目前佛山市全面啟用《廣東省餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康證明》，要求各餐飲服務(wù)單位強(qiáng)化對本單位健康檢查的管理，建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。凡未取得健康體檢合格證明的從業(yè)人員，一律不得從事餐飲服務(wù)工作。從4月1日起，若新領(lǐng)取的健康體檢證明不是由指定醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)出具的，將被視作無效證件。

　　“我們要求患有痢疾、傷寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道傳染病，以及患有活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病等有礙食品安全的疾病人員，不得從事接觸直接入口食品的工作。”市食藥監(jiān)相關(guān)負(fù)責(zé)人指出，全市18家指定醫(yī)療機(jī)構(gòu)(省局備案的首批健康檢查機(jī)構(gòu))核準(zhǔn)承擔(dān)餐飲服務(wù)從業(yè)人員健康體檢和健康證明發(fā)放工作，將使用全省統(tǒng)一的健康證明管理信息平臺(tái)和報(bào)送系統(tǒng)，對餐飲服務(wù)人員的健康體檢、健康證明發(fā)放等進(jìn)行信息化管理。新版健康證明在健康檢查結(jié)束后的5個(gè)工作日內(nèi)發(fā)放，其有效期限為1年。原持有的健康體檢證明在有效期內(nèi)可繼續(xù)使用。

　　據(jù)了解，餐飲服務(wù)從業(yè)人員在工作時(shí)要隨時(shí)攜帶健康證明，如在執(zhí)法人員督查時(shí)未能出示，將按未取得健康證明處理。市食品藥品監(jiān)管局要求，凡未持有效健康體檢證明上崗的，先責(zé)令整改，給予警告;拒不改正的，將從嚴(yán)從重處罰;情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停業(yè)，直至吊銷許可證。

　　18家備案健康檢查機(jī)構(gòu)名單

　　佛山市第二人民醫(yī)院

　　佛山市禪城區(qū)疾病預(yù)防控制中心

　　佛山市禪城區(qū)南莊醫(yī)院

　　佛山市高明區(qū)疾病預(yù)防控制中心門診部

　　佛山市高明區(qū)人民醫(yī)院

　　佛山市南海區(qū)婦幼保健院

　　佛山市南海區(qū)第二人民醫(yī)院

　　佛山市南海第四人民醫(yī)院

　　佛山市南海區(qū)鹽步醫(yī)院

　　佛山市南海區(qū)桂城醫(yī)院

　　廣東省中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院(南海區(qū)中醫(yī)院)

　　佛山市南海區(qū)大瀝醫(yī)院

　　佛山市南海區(qū)丹灶醫(yī)院

　　佛山市南海經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)人民醫(yī)院官窯分院

　　佛山市南海區(qū)疾病預(yù)防控制中心門診部

　　佛山市南海經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)人民醫(yī)院(佛山市南海區(qū)獅山松崗醫(yī)院)

　　佛山市南海經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)人民醫(yī)院小塘分院

　　佛山市南海區(qū)羅村醫(yī)院

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