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日本百貨業(yè)不景氣中國(guó)百貨未來(lái)該怎么走 http://m.ssvihum.com 2012-05-08 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

　　據(jù)了解，這三家大百貨為了在競(jìng)爭(zhēng)中勝出，不斷在各方面進(jìn)行改革，在這個(gè)過(guò)程中形成多個(gè)店面局面，百貨也從此以商品本部為中心進(jìn)行招商，加強(qiáng)銷售力量。以總部為中心的運(yùn)營(yíng)模式既加強(qiáng)了銷售力量又成為受全國(guó)人民矚目的大力度促銷活動(dòng)的后盾，并且提供了統(tǒng)一的高端化服務(wù)，這幾點(diǎn)充分使百貨行業(yè)在與其他行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中遙遙領(lǐng)先。

　　而在中國(guó)，這一切似乎才剛剛開始。有數(shù)據(jù)顯示，目前日本百貨業(yè)集中度為57％、美國(guó)為59％，韓國(guó)為90％，而我國(guó)只有10％。

　　明日何往？

　　對(duì)于當(dāng)前日本百貨業(yè)的衰退，何偉俊認(rèn)為，當(dāng)中的原因既有日本經(jīng)濟(jì)不景氣，人口紅利逐漸消失，更多的原因是在于其他業(yè)態(tài)的興起對(duì)其市場(chǎng)份額的侵襲，主要是購(gòu)物中心與專業(yè)零售商。

　　然而，如今飽受購(gòu)物中心壓力的不僅僅是日本。

　　來(lái)自招商證券的數(shù)據(jù)顯示，2003~2009年,中國(guó)購(gòu)物中心的銷售獲得了3倍的增長(zhǎng),其在社銷總額的占比由0.3%提升至1%,已經(jīng)初步顯示其生命力。

　　招商證券認(rèn)為，由于經(jīng)營(yíng)體量較大,能夠提供一站式購(gòu)物體驗(yàn),集購(gòu)物、娛樂(lè)、餐飲與一體,集客能力更強(qiáng)于百貨。中國(guó)百貨業(yè)未來(lái)必將受到購(gòu)物中心及自有品牌服裝專業(yè)零售商的挑戰(zhàn),為了應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn),中國(guó)百貨業(yè)應(yīng)該在業(yè)態(tài)和盈利模式上做出改變和創(chuàng)新。

　　而如今，除了向購(gòu)物中心轉(zhuǎn)型，中國(guó)的百貨企業(yè)也開始重拾曾經(jīng)丟掉的自營(yíng)模式。

　　據(jù)了解，如今王府井等中國(guó)百貨業(yè)幾大巨頭都在積極地探索自營(yíng)，提高自營(yíng)的能力。

　　在商務(wù)部國(guó)內(nèi)貿(mào)易研究中心的副主任趙萍看來(lái)，聯(lián)營(yíng)模式通過(guò)扣點(diǎn)的方式去拿扣率，減少百貨企業(yè)的經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。但這種本質(zhì)上靠收取租金來(lái)獲得利潤(rùn)的盈利方式，不再是傳統(tǒng)意義上零售企業(yè)。

　　趙萍提出零售業(yè)必須要回歸零售行業(yè)，不要再打著零售行業(yè)的旗號(hào)，而實(shí)際上是做商業(yè)地產(chǎn)或者其他事情，要真正在做行業(yè)的事情。

　　然而，長(zhǎng)期揭露百貨聯(lián)營(yíng)制弊端的陳立平教授坦言，百貨企業(yè)做自營(yíng)是一個(gè)非常漫長(zhǎng)的過(guò)程，需要解決組織本身、人才等問(wèn)題，企業(yè)只有做到40％的自營(yíng)，40％的聯(lián)營(yíng)，20％的出租柜臺(tái)，才能具備抵御外部環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)的能力。

　　難怪，上海友誼的呂克雄感慨，如果我們?cè)谌珖?guó)有500甚至1000家購(gòu)物中心，百貨商店肯定敢大批推進(jìn)自營(yíng)模式。

　　可現(xiàn)在，業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，百貨企業(yè)對(duì)于自營(yíng)的轉(zhuǎn)型不過(guò)是淺嘗輒止，遠(yuǎn)沒(méi)有觸及根本。

　　除了回歸自營(yíng)，對(duì)電子商務(wù)的探索也成了近幾年中國(guó)百貨企業(yè)的熱衷活動(dòng)之一。

　　從2010年銀泰百貨推出銀泰網(wǎng)開始，天虹、廣百、廣州友誼等眾多中國(guó)傳統(tǒng)百貨企業(yè)也開始在電子商務(wù)上做文章。

　　可惜，這趟電子商務(wù)之旅似乎并不順利。

　　銀泰網(wǎng)的出現(xiàn)，曾被業(yè)內(nèi)寄予厚望。據(jù)銀泰網(wǎng)CEO廖斌介紹，銀泰網(wǎng)不是銀泰百貨的簡(jiǎn)單延伸和拷貝，而是由銀泰百貨控股，專注于精品時(shí)尚百貨經(jīng)營(yíng)的大型B2C電子商務(wù)平臺(tái)。

　　據(jù)了解，2011年，銀泰網(wǎng)曾規(guī)劃銷售額能達(dá)到8億至10億元，但只實(shí)現(xiàn)了6億元。廖斌也表示，銀泰網(wǎng)目前仍處于虧損狀態(tài)。

　　對(duì)此，廣百股份副總經(jīng)理亢小燕坦言，因?yàn)闆](méi)有找到一個(gè)大家認(rèn)為很適合實(shí)體的電子商務(wù)模式，傳統(tǒng)百貨做電子商務(wù)的進(jìn)程緩慢。

　　對(duì)于中國(guó)百貨業(yè)的未來(lái)，閔光基強(qiáng)調(diào)，百貨業(yè)具備了顧客真正需要的東西才能生存，顧客不會(huì)選擇不付出努力的百貨，所以百貨要成為顧客隨手就可以買到自己心儀商品的賣場(chǎng);顧客選擇百貨的標(biāo)準(zhǔn)也會(huì)逐漸變成賣場(chǎng)管理差別化，中國(guó)百貨也需要按顧客的需求變化來(lái)改變自身。

　　新聞1+1

　　轉(zhuǎn)型關(guān)鍵：讓買手制落地

　　□ 陳彥嘉

　　國(guó)外買手制在中國(guó)難以落地的原因主要是中國(guó)的市場(chǎng)太大、商品的生命周期短、零售商業(yè)本身的商品管理體制有缺陷、最重要的是人才的匱乏等四大要素，百貨業(yè)在轉(zhuǎn)型期間尤其要重視國(guó)外先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)模式的引進(jìn)和落地，當(dāng)然還有異業(yè)聯(lián)盟的好處及做網(wǎng)上商城必須注意的誤區(qū)……

　　百貨進(jìn)購(gòu)物中心是必然

　　現(xiàn)今百貨業(yè)進(jìn)入購(gòu)物中心是一種常態(tài)，也是一種必然的趨勢(shì)。零售業(yè)中，單業(yè)態(tài)轉(zhuǎn)向多業(yè)態(tài)是發(fā)展的必然性，尤其在百貨業(yè)成長(zhǎng)普遍進(jìn)入停滯階段，一、二線城市核心地段土地的取得越來(lái)越困難，使得城郊購(gòu)物中心的興起有相對(duì)的空間。尤其中國(guó)城市的擴(kuò)張?jiān)诮?0年達(dá)到了一個(gè)新的巔峰，所以原來(lái)的城鄉(xiāng)結(jié)合處在條件相對(duì)成熟的時(shí)候變成為新的都市中心，例如上海的五角場(chǎng)、廣州的花都、成都的南嚴(yán)線、重慶的江北、北京的望京、天津的濱海新區(qū)，都是這樣的新都心，所以王府井百貨進(jìn)入購(gòu)物中心的領(lǐng)域相對(duì)還是較晚的，若是10年前起步，現(xiàn)在的成績(jī)會(huì)更好。

　　買手制難落地四大原因

　　國(guó)外買手制在中國(guó)難以落地的原因最主要有以下四點(diǎn)：

　　中國(guó)的市場(chǎng)太大：中國(guó)市場(chǎng)的規(guī)模巨大，所以跨區(qū)域采購(gòu)很容易失敗，尤其是要了解各個(gè)區(qū)域的氣候、消費(fèi)特性等等，這是一個(gè)很冗長(zhǎng)的過(guò)程。

　　商品的生命周期短：中國(guó)資金的流動(dòng)很容易在很短的時(shí)間內(nèi)集中到某些賺錢的商品，使得很少有好的商品生命周期超過(guò)3年而不被山寨商品所沖擊的，所以除特定的受知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的商品之外，大眾商品極易被仿冒和受到?jīng)_擊。

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