正視新零售轉(zhuǎn)型：大勢(shì)所趨，但亦道阻且長(zhǎng)
去年某個(gè)時(shí)期，業(yè)內(nèi)人士一度認(rèn)為新零售轉(zhuǎn)型是實(shí)體零售業(yè)突破困境的有效之道，因此業(yè)界也曾盛行在阿里和騰訊兩大陣營(yíng)站隊(duì)的說(shuō)法。“賦能”這個(gè)說(shuō)法也是在當(dāng)時(shí)的背景下被廣泛傳播。
經(jīng)過(guò)一年多的實(shí)踐，我們認(rèn)為，互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)對(duì)實(shí)體店實(shí)際上的“賦能”效果有限。也就是說(shuō)新零售的轉(zhuǎn)型也許是大勢(shì)所趨，但給實(shí)體店帶來(lái)的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)并不顯著。
目前來(lái)看，具有一定規(guī)模的零售企業(yè)或自建平臺(tái)、或與第三方合作，大多數(shù)采用了線上線下融合的新零售模式。但目前的問(wèn)題在于，線上訂單占比過(guò)低，線上的增量無(wú)法彌補(bǔ)線下銷售的流失。
當(dāng)然，線上銷售比例與實(shí)體店的經(jīng)營(yíng)品類和企業(yè)數(shù)字化水平密切相關(guān)。舉例來(lái)說(shuō)，一些單一品類的專業(yè)業(yè)態(tài)線上銷售占比要高于復(fù)合型的大賣場(chǎng)；數(shù)字化水平高的企業(yè)線上銷售占比要高于數(shù)字化水平低的企業(yè)。
百果園的數(shù)據(jù)顯示，已經(jīng)在北京、上海、廣州、深圳、成都等21個(gè)城市的1400多家門店與京東到家平臺(tái)建立線上合作，銷售額同比去年增長(zhǎng)441%。重慶果琳水果的數(shù)據(jù)也顯示，它的線上銷售占比達(dá)到了25%，而目前整個(gè)零售行業(yè)平均水平在10%以內(nèi)。
《第三只眼看零售》認(rèn)為，新零售有兩大關(guān)鍵要素，一是技術(shù)、二是資本，二者共同促成了這個(gè)行業(yè)風(fēng)口。
首先來(lái)看技術(shù)，在移動(dòng)支付的基礎(chǔ)之上，這兩年涌現(xiàn)出各種智能解決方案，從而推動(dòng)了零售業(yè)技術(shù)革命。從這一點(diǎn)來(lái)看，新零售帶給傳統(tǒng)零售業(yè)一場(chǎng)體驗(yàn)革命和數(shù)字化革命。
但由于多數(shù)實(shí)體零售企業(yè)在數(shù)字化方面投入不足，這使得企業(yè)在業(yè)務(wù)和信息技術(shù)的融合性不高，缺少全鏈條的數(shù)字化運(yùn)維，企業(yè)的產(chǎn)出和效率并無(wú)明顯改善。
據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)公布的數(shù)據(jù)顯示，多數(shù)實(shí)體零售企業(yè)在數(shù)字化方面投入不足。調(diào)查顯示，94％的企業(yè)是重視數(shù)字化轉(zhuǎn)型的，但在資金投入上總體偏低，多數(shù)連鎖百?gòu)?qiáng)在數(shù)字化方面的投入在100-500萬(wàn)元之間。
中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)彭建真在接受媒體采訪時(shí)表示，從2008年到2017年，十年間中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)在客單價(jià)和人效等方面的數(shù)據(jù)并沒(méi)有本質(zhì)變化。實(shí)體零售的坪效一直在2萬(wàn)與2.2萬(wàn)之間徘徊，2017年中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)的坪效2.1萬(wàn)元，依然沒(méi)有實(shí)現(xiàn)突破，而這正是零售行業(yè)的差距所在。
再來(lái)看資本，“資金源寒冬”已經(jīng)到來(lái)。易凱資本創(chuàng)始人王冉表示，今年下半年流入一級(jí)市場(chǎng)的資金將出現(xiàn)“斷崖式下跌”，將會(huì)帶來(lái)一系列連鎖反應(yīng)：一級(jí)市場(chǎng)人民幣基金將面臨洗牌，一些人民幣基金將不得不關(guān)門大吉。
一位試圖獲得資本投入的區(qū)域零售企業(yè)創(chuàng)始人告訴《第三只眼看零售》，他已經(jīng)接觸過(guò)幾乎所有對(duì)實(shí)體零售感興趣的投資機(jī)構(gòu)，毫不夸張地說(shuō)，“VC接下來(lái)幾乎要死掉一半”。
數(shù)字化需要不斷提升，資本已經(jīng)面臨寒冬。我們判斷，新零售的熱度正在冷卻，實(shí)體零售業(yè)接下來(lái)依然要面對(duì)殘酷的現(xiàn)實(shí)。“現(xiàn)在的當(dāng)務(wù)之急是繼續(xù)苦練內(nèi)功，提升實(shí)力，五年之內(nèi)零售業(yè)必將面臨洗牌”。一位區(qū)域零售企業(yè)老總表示。
來(lái)源: 品途商業(yè)評(píng)論-第三只眼看零售
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