追根溯源:
“烤肉帝國”光環(huán)消散
自2013年開始,金漢斯分布在全國范圍內(nèi)的數(shù)十家分店陸續(xù)關(guān)閉。這個曾一度準(zhǔn)備赴港上市、風(fēng)光無限的“烤肉帝國”幾乎在一夜之間走到了光環(huán)消散的懸崖邊。業(yè)內(nèi)人士分析認為,自助烤肉的經(jīng)營業(yè)態(tài)曾經(jīng)廣受追捧,但總部——分店之間相對僵化的控制體系、極易復(fù)制的菜品和經(jīng)營模式以及不斷涌現(xiàn)的競爭品牌,都導(dǎo)致金漢斯“帝國”的一步步?jīng)]落。
昨日也是金漢斯羅斯福店店面租賃合同到期的日子。張經(jīng)理沒有等來商場的“清理人員”。她說,這或者是商場方面考慮到員工尚遭欠薪,糾紛還無定論,因此“緩幾天”。但她悲觀地認為,金漢斯徹底退出大連只是個時間問題。她回想起自己剛剛加入“烤肉帝國”的2006年,金漢斯的幾家分店門庭若市,顧客需要排隊等候叫號,如今盛況難再。下午2時,張經(jīng)理和另一名留下來看守店面的員工一起拿出鏈子鎖,準(zhǔn)備鎖上大門。她想起要去關(guān)燈。1200平的金漢斯大廳里早因為欠費被停了電,只剩下后廚的一排白熾燈。開關(guān)按下后,這個曾經(jīng)門庭若市的烤肉店徹底暗了下去。“烤肉帝國”的謝幕沒有唏噓送別,安靜的大廳里只聽得到白熾燈脈沖管發(fā)出的嘶嘶聲。(大連晚報 萬恒)
昔日“烤肉帝國”金漢斯敗走沈陽 6家門店僅存1家
金漢斯萬達店里空無一人攝影記者孫海
曾經(jīng)
在沈陽有6家門店吃頓飯得排1小時
很多人擁有金漢斯情結(jié)
如今
僅剩一家店面午餐時食客不多
充卡的顧客在尋找賠償
前一天營業(yè)第二天就關(guān)門
持卡顧客傻眼商場發(fā)蒙
位于太原街萬達廣場內(nèi)的金漢斯,在沒有任何征兆的情況下,突然撤店,這不僅讓一些食客感到詫異,同時也給太原街萬達廣場來了個措手不及。事實上,最近一年多來,有“烤肉帝國”之稱的金漢斯似乎被“關(guān)店”的魔影所糾纏,原本在沈的六家門店,已有五家悄然關(guān)閉,作為絕大多數(shù)沈陽人第一次品嘗自助烤肉的地方,一扇扇上鎖的玻璃門也就此封存了很多人的青蔥歲月。
沈陽現(xiàn)狀
多家金漢斯悄然關(guān)閉
當(dāng)天中午,在太原街附近上班的孫鵬和好友相約來到太原街萬達廣場吃金漢斯,可當(dāng)他和朋友來到該商場四樓時卻傻了眼,原本位于這一層的金漢斯萬達店已經(jīng)停業(yè)了,店面四周豎起了圍擋,圍擋上打出了另一品牌烤肉自助即將入駐的消息。
“我這消費卡里還有400多元,我該找誰去討說法?”孫鵬告訴記者,雖然店黃了,但兩部聯(lián)系電話還能打通,就是沒人接。
事實上,金漢斯萬達店的結(jié)局并非是一個個例,最近一年多來,有“烤肉帝國”之稱的金漢斯似乎被“關(guān)店”的魔影糾纏,金漢斯潮匯店、金漢斯廣宜店等相繼關(guān)門。
記者了解到,金漢斯源于國內(nèi)首創(chuàng)的“漢斯鮮釀啤酒”,成立于2001年,2002年左右進入沈陽,作為最知名的連鎖烤肉店品牌之一,輝煌時的金漢斯在全國擁有80多家分店,其中,僅在沈陽就有6家門店,但如今已有5家悄然關(guān)閉。
商場受損
將采取法律手段維權(quán)
金漢斯萬達店的停業(yè)不僅讓孫鵬這樣的食客感到詫異,同時也給太原街萬達廣場來了個措手不及。
“我們現(xiàn)在也是一頭霧水,好端端的一個店,明明前一天還在營業(yè),可第二天就黃了,這給我們造成了很大的影響。”太原街萬達招商營業(yè)部的一名相關(guān)負責(zé)人表示,金漢斯萬達店是去年年底撤店的,可以說是在一夜之間撤店的,之前沒有任何跡象,而按照太原街萬達與其簽訂的合同,金漢斯萬達店的租期到2018年才到期。
“其實,不光是一些買了金漢斯消費卡的消費者受損失,我們也是受害者。”該負責(zé)人告訴記者,目前,金漢斯萬達店已拖欠太原街萬達廣場10余萬元的租金和水電費,但自從撤店事件發(fā)生后,他們始終聯(lián)系不上金漢斯方面的相關(guān)負責(zé)人,因此,商場方面已經(jīng)打算通過法律途徑處理此事。
當(dāng)天,記者試圖與金漢斯總部及東北區(qū)域相關(guān)負責(zé)人取得聯(lián)系,但對方的電話均無人接聽。 共3頁 上一頁 [1] [2] [3] 下一頁 “烤肉帝國”金漢斯沒落 被指衛(wèi)生差待遇低 金漢斯連鎖品牌沒落:管理松散、衛(wèi)生不合格、待遇低 金漢斯上市失敗引發(fā)門店關(guān)閉潮 觸發(fā)內(nèi)部勞資矛盾 金漢斯陷入關(guān)店鬧劇 金漢斯走“歧路”:創(chuàng)立十余年僅漲過一次工資 搜索更多: 金漢斯 |