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連鎖零售企業(yè)變局 超市不得不回到本質(zhì)
http://m.ssvihum.com 2012-09-01 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  網(wǎng)絡(luò)渠道興起的挑戰(zhàn)

  以京東商城為代表的電子商務(wù)企業(yè)對傳統(tǒng)家電零售企業(yè)構(gòu)成威脅。2008年上線以來,京東商城家電零售業(yè)務(wù)始終保持高速增長,增速遠(yuǎn)超已趨成熟的家電連鎖賣場,以互聯(lián)網(wǎng)為代表的家電行業(yè)新營銷渠道在成本、效率和用戶體驗等方面的諸多優(yōu)勢逐步得到體現(xiàn),特別是前者在房租成本和人工成本兩方面都占了巨大優(yōu)勢。通過強(qiáng)大的倉儲和物流配送體系,京東商城成功將庫存周轉(zhuǎn)率提高到以月計算。京東商城還持續(xù)關(guān)注消費(fèi)者的網(wǎng)購體驗,在去年推出智能手機(jī)客戶端等服務(wù)。另外,淘寶商城、易趣等也涉足家電銷售行業(yè),電子商務(wù)的蓬勃發(fā)展對傳統(tǒng)家電零售企業(yè)帶來了很大的挑戰(zhàn)。

  以蘇寧為代表的全國性家電企業(yè)也開始拓展自身的網(wǎng)絡(luò)渠道,蘇寧易購已成為銷售量僅次于京東商城的B2C網(wǎng)站。憑借強(qiáng)大的供貨保障體系和渠道資源,依托實體產(chǎn)業(yè)的電商模式在未來的發(fā)展?jié)摿Σ蝗菪∮U。

  如何抓住網(wǎng)絡(luò)渠道興起的大潮,以自身傳統(tǒng)優(yōu)勢為依托,拓展新的渠道實現(xiàn)銷售的增長,將是家電零售企業(yè)必須關(guān)注的問題。

  百貨業(yè)格局生變

  由于一批新進(jìn)入者的到來,中國百貨業(yè)呈現(xiàn)不同的市場競爭格局。受到網(wǎng)絡(luò)購物沖擊的3C零售企業(yè)為吸引和保留客源,大舉進(jìn)入百貨業(yè)。百腦匯在廣東汕頭、山東德州設(shè)立復(fù)合式購物商場,開拓超市、食品、服裝、生活娛樂等新業(yè)態(tài)。蘇寧旗下的樂購仕生活廣場,繼2011年在南京開出第一家店之后,2012年5月在上海開出首家門店,并計劃年內(nèi)在上海的店數(shù)增至7—8家。樂購仕是蘇寧實體店多元化的“試驗田”,除了家電,還會經(jīng)營家居、家飾等商品。

  受中國奢侈品消費(fèi)潛力的吸引,一批外資高端百貨進(jìn)駐中國市場。巴黎老佛爺百貨將選址北京,梅西百貨業(yè)也在試探中國市場對其商品的反應(yīng)和接受度。

  核心商圈的企業(yè)將重新洗牌。隨著首批15年租約到期、商業(yè)地產(chǎn)租金上漲和核心商圈地塊的稀缺,很多一線城市的商業(yè)重心正在從市中心向郊區(qū)轉(zhuǎn)移,商圈外擴(kuò)現(xiàn)象明顯。今后幾年,一些城市核心商圈的零售商將迎來“關(guān)閉潮”或者“外遷潮”。核心地區(qū)的低端業(yè)態(tài)退出后,一些承租能力較高的業(yè)態(tài)模式,如高端百貨,將大規(guī)模入駐,完成核心商圈的業(yè)態(tài)升級。

  購物中心向四線城市滲透

  近幾年來,購物中心在一線城市迅速發(fā)展。購物中心基于百貨業(yè)態(tài),與餐飲、電影院、電玩、KTV等結(jié)合,各種購物和娛樂休閑項目很大程度上增加了顧客的停留時間和消費(fèi)意愿。據(jù)中購聯(lián)統(tǒng)計,截至2011年底,開業(yè)的購物中心總量達(dá)到2812家,累計商業(yè)建筑面積1.77億平方米。預(yù)計2012年和2013年,中國購物中心年新增商業(yè)建筑面積將分別超過3500萬平方米和4400萬平方米,到2013年底,中國購物中心累計存量高達(dá)2.5億平方米。

  地域分布方面,隨著城市化進(jìn)程加快,購物中心也正由一線城市向二線城市普及,并向三線城市和部分發(fā)展較快的四線城市滲透。

  眾多優(yōu)秀百貨企業(yè)早在前幾年就涉足購物中心,從租戶向業(yè)主轉(zhuǎn)型,意在通過資產(chǎn)升值,彌補(bǔ)百貨業(yè)利潤不足。現(xiàn)在購物中心已成為很多百貨公司重要的利潤增長點(diǎn)。百聯(lián)、王府井、銀泰等都擁有大量5萬平米以上的大體量門店,這些門店通常都是核心商圈的明星店,擁有充裕的客流和穩(wěn)固的顧客群體。近期,二、三線城市領(lǐng)先百貨企業(yè)也加快購物中心發(fā)展步伐,快速搶占地區(qū)優(yōu)質(zhì)商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)。截至2012年一季度,共有中百倉儲216家、中百便民594家、百貨7家、電器專賣46家;近期涉足大型購物中心,2012年新建江夏和鐘祥兩個營業(yè)面積超過5萬平米的購物中心,建設(shè)期1.5年。

  自采自營提升利潤空間

  品牌聯(lián)營模式長期占據(jù)我國百貨業(yè)態(tài)的主流盈利模式,一般聯(lián)營銷售比例都占到百貨店總銷售額的80%以上。聯(lián)營模式可以規(guī)避存貨風(fēng)險,但也使百貨商品經(jīng)營能力退化。面對難以突破的利潤瓶頸,本土百貨企業(yè)近兩年紛紛提出“自營”、“買手”或“差異化”的經(jīng)營理念,以改變百貨業(yè)由于長期以聯(lián)營為主導(dǎo)模式造成的同質(zhì)化問題。 目前中國百貨行業(yè)幾大巨頭,百聯(lián)、王府井、銀泰等已經(jīng)開始自營探索。百聯(lián)股份在其百貨店鋪里設(shè)有歐洲精品皮具館,自己擔(dān)任總代理、總經(jīng)銷,派買手團(tuán)隊去海外原產(chǎn)地直接采購特色商品,與其它商場形成差異。

  誠然,自營可以獲取更大的商品利潤,但也需要承擔(dān)更大的風(fēng)險,企業(yè)將無法避免商品的結(jié)構(gòu)設(shè)置、現(xiàn)金流及庫存管理、換季管理、促銷等問題。

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來源:贏周刊  魏川 責(zé)編:寄瑤