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作為重慶“母城”，渝中區(qū)是名副其實的重慶核心，解放碑更是以當仁不讓的地位，擔當起這座城市的“顏值”與“氣質(zhì)”。目前，我區(qū)正大力發(fā)展新業(yè)態(tài)、培育發(fā)展新動能，推動解放碑商圈高質(zhì)量轉(zhuǎn)型升級。
西部首家星巴克
黑鷹臻選店開業(yè)
清一色的“黑圍裙”、 360°酒吧風環(huán)島吧臺、“咖啡機中的勞斯萊斯”、全球首面“星光墻”、200余平方米的玻璃墻……6月15日，令眾多咖啡迷期待已久的西部首家星巴克黑鷹臻選店亮相解放碑協(xié)信星光廣場。
走進店內(nèi)，半開放式設計的中央360°酒吧風環(huán)島吧臺，讓消費者可以近距離觀看咖啡大師們制作咖啡飲品的全過程；店內(nèi)裝飾用的壁畫、背景墻以及天花板上手工敲打的銅工藝等，均融入了每一位工作者的心血與付出。其中，以“協(xié)信星光”為靈感打造的背景墻——“星光墻”，呈現(xiàn)了星巴克自1971年創(chuàng)建以來的重大歷史，其獨特造型吸引不少消費者拍照打卡。
該店在風格定位、人員配備、產(chǎn)品及設備等方面均與普通星巴克店不一樣。例如，店內(nèi)所選用的咖啡豆，均是從世界各地搜尋到的珍稀咖啡豆，產(chǎn)量十分稀少。不僅如此，門店還配備有一臺被稱為“咖啡機中的勞斯萊斯”的黑鷹半自動濃縮咖啡機。在人員配備方面，店內(nèi)咖啡師均是從全市40余家星巴克店挑選出來的“黑圍裙”精英，他們不僅有嫻熟的沖泡技巧，還擁有豐富的咖啡知識，能同顧客暢聊與咖啡相關的內(nèi)容。
市民柳先生是星巴克的忠實粉絲，協(xié)信星光廣場店開業(yè)當天便早早前來體驗。“關注這家店很久了，終于開業(yè)了，特地過來體驗一下，不管是咖啡品質(zhì)，還是店內(nèi)設計，都非常棒，不愧是黑鷹臻選店。”柳先生說。
“從開業(yè)到現(xiàn)在，日均客流量維持在1000人次左右。”協(xié)信星光廣場總經(jīng)理羅喚軍介紹，解放碑的區(qū)位優(yōu)勢明顯、地區(qū)經(jīng)濟社會發(fā)展水平高、星巴克門店密集度高、咖啡的受眾度高，這些因素都是吸引星巴克黑鷹臻選店最終落戶解放碑的主要原因。
下一步，協(xié)信星光廣場將以星巴克黑鷹臻選店為載體，舉辦豐富多彩的主題活動，進一步探索文商旅城融合發(fā)展模式，讓解放碑的“顏值”與“氣質(zhì)”更高。
加快業(yè)態(tài)調(diào)整升級
同樣在6月15日，在距離解放碑協(xié)信星光廣場不遠處，蘇寧解放碑云店在經(jīng)過全新升級改造后，正式開業(yè)運營。 共2頁 [1] [2] 下一頁 麥當勞和星巴克在印度遭到塑料禁令的打擊 星巴克美國加速關店 摩根士丹利下調(diào)其股票評級 星冰樂其實并不好賣，星巴克說這是因為人們愛健康？ 餐飲周報：瑞幸咖啡總部進廈門 星巴克美國明年關店150家 “內(nèi)憂外患”腹背受敵 星巴克九年來業(yè)績陷最低谷 搜索更多: 星巴克 |
