依樣畫(huà)葫蘆?
到了這個(gè)時(shí)候,大家就會(huì)說(shuō),既然Costco這么好,我們都來(lái)學(xué)習(xí)它吧;或者更直接點(diǎn),我們都來(lái)復(fù)制它的模式吧!
“拿來(lái)主義”并不是一定不對(duì)。
但我想提醒的是,Costco在美加的成功,雖然與其所在地特定的地緣因素、消費(fèi)習(xí)慣乃至供應(yīng)鏈繁榮以及物流發(fā)展程度密切相關(guān),更離不開(kāi)所在地中產(chǎn)階級(jí)的規(guī)模及密度支持。但更重要的是其“堅(jiān)定不移的與顧客站在一邊”,不以眼前短期的商品毛利為逐利之本,不賺快錢(qián),而是以獲得顧客的信任,獲得顧客的采購(gòu)“授權(quán)”為己任,一堅(jiān)持就是20年。
試問(wèn)在這個(gè)被資本推動(dòng)的浮躁年代,被所謂的互聯(lián)網(wǎng)思維不斷“洗腦”,我們真的有信心能夠靜下心來(lái),潛心學(xué)習(xí)Costco么?舉手的哥們兒,我手動(dòng)比心點(diǎn)贊!
附幾個(gè)例子供參考:
1:Costco商品毛利最高14%,綜合毛利率為10%左右,而沃爾瑪為平均23%(扣除運(yùn)營(yíng)費(fèi)用及稅款 商品純利潤(rùn)幾乎為0);
2:熱狗+蘇打飲料套餐售價(jià)1.5美刀 30年未變,而且飲料居然是可以續(xù)杯的。
3:每年賣(mài)出6000萬(wàn)只4.99美刀的燒雞,從未漲價(jià);
4:Costco在加拿大是最廉價(jià)的藥房;
5:在Costco購(gòu)買(mǎi)的輪胎,不僅價(jià)格便宜,而且享受終身免費(fèi)充氣及平衡處理和補(bǔ)胎;
……
至關(guān)重要的中產(chǎn)階級(jí)
全球領(lǐng)先的市場(chǎng)信息公司歐睿信息咨詢(xún)公司稱(chēng),隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)大踏步地向前,中國(guó)的中產(chǎn)階層的隊(duì)伍也在不斷壯大,到了2020年,這一數(shù)字將達(dá)到7億。
不管這里所提到的中產(chǎn)階級(jí)是如何界定的,但毋庸置疑的是,隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、二胎政策的開(kāi)放、8090后對(duì)社會(huì)消費(fèi)力的影響日漸加深,會(huì)有越來(lái)越多的人來(lái)認(rèn)同Costco的價(jià)值觀,也就意味著它在中國(guó)的潛在顧客數(shù)量很有可能是很客觀的。
兩車(chē)、兩大人、兩小孩、一貓一狗的家庭組合,是Costco描述的其最重要的客群畫(huà)像,那么這何嘗又不是未來(lái)幾年的中國(guó)會(huì)出現(xiàn)的呢?
師夷長(zhǎng)技以制夷
名創(chuàng)優(yōu)品的創(chuàng)始人葉國(guó)富,有一句很熱門(mén)的網(wǎng)紅口號(hào):Costco只是沒(méi)有來(lái)到中國(guó)(大陸),如果它來(lái)了,中國(guó)現(xiàn)在的零售業(yè)全部都會(huì)死光。
真的有那么駭人聽(tīng)聞嗎?我認(rèn)為大家可以有壓力,有壓力才會(huì)有動(dòng)力,但不要害怕。
魏源在他的《海國(guó)圖志》里說(shuō):師夷長(zhǎng)技以制夷,背景是因?yàn)槠溆H身經(jīng)歷了鴉片戰(zhàn)爭(zhēng),看到了近代西方的優(yōu)點(diǎn)和強(qiáng)大。那么如果Costco真的來(lái)到了中國(guó),也許對(duì)中國(guó)零售業(yè)來(lái)講是一件好事。只有看到了、摸著了、親身體驗(yàn)了,才能“師”到真正的“長(zhǎng)計(jì)”,而后方能“制”到“夷”,那么再談零售升級(jí),不就是自然而然的事情了么。
Costco的玩法,其實(shí)也可以理解為比較深入的“粉絲經(jīng)濟(jì)”玩法,它自己就是一個(gè)最大的KOL(意見(jiàn)領(lǐng)袖)。只不過(guò)這個(gè)領(lǐng)袖的意見(jiàn),是建立在其海量的樣本研究, 深度分析的“粉絲群體”訴求以及供應(yīng)鏈系統(tǒng)的高度挖掘之上的,二十年磨一劍,非一日之功。
Costco正是通過(guò)其極高性?xún)r(jià)比的商品力優(yōu)勢(shì),贏得了美國(guó)中產(chǎn)階級(jí)家庭的心,讓他們心甘情愿的付出會(huì)員費(fèi)。而在中國(guó)大陸,還沒(méi)有真正意義上具備如此高性?xún)r(jià)比商品的企業(yè)。這幾年有一些小業(yè)態(tài)開(kāi)始嘗試,比如名創(chuàng)優(yōu)品及生鮮傳奇等,說(shuō)明大家其實(shí)已經(jīng)開(kāi)始“覺(jué)醒”了。如何讓自己做生意的理念先升級(jí),讓我們與消費(fèi)者真正成為“利益共同體”,可能才是我們零售升級(jí)的關(guān)鍵所在。
中國(guó)開(kāi)始進(jìn)入了一個(gè)消費(fèi)升級(jí)從而引發(fā)的零售升級(jí)的年代。在此過(guò)程中,誰(shuí)在商品力上占據(jù)高性?xún)r(jià)比的橋頭堡,誰(shuí)就能夠在這場(chǎng)零售業(yè)的二次革命中占得先機(jī)。
Costco就要來(lái)了,傳統(tǒng)零售的老伙計(jì)們。
Are you ready?
。▉(lái)源:超市老萬(wàn) 本文作者系中百集團(tuán)總經(jīng)理萬(wàn)明治)
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