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謀變
旺旺不是一成不變的。2014年以來(lái)，這家企業(yè)正在酸奶、乳酸菌和奶粉新領(lǐng)域開(kāi)疆拓土。
2011年11月2日，旺旺與日本森永乳業(yè)一拍即合。中國(guó)旺旺旗下南京大旺食品與森永乳業(yè)訂立了一份技術(shù)使用許可協(xié)議，森永同意許可南京大旺使用生產(chǎn)某些冷藏食品，包括酸奶和其他冷凍乳制品所需的相關(guān)技術(shù)。
森永乳業(yè)是日本一家以生產(chǎn)銷(xiāo)售乳制品為主的大型綜合食品公司，產(chǎn)品主要包括牛奶、飲料、冷鏈咖啡、酸奶、甜點(diǎn)、冰淇淋、奶酪、黃油、嬰幼兒奶粉、嬰兒輔食、高營(yíng)養(yǎng)流食等。
2014年11月6日，旺旺與森永經(jīng)過(guò)潛心研發(fā)，決定推出兩種低溫連杯酸奶：旺旺BB536酸奶和旺仔優(yōu)酪乳。這兩款酸奶產(chǎn)品已經(jīng)于2015年2月正式上市，目前銷(xiāo)售以華東市場(chǎng)為主。
對(duì)此，乳業(yè)專家陳渝向《第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》記者分析稱：“不管是常溫酸奶還是低溫酸奶，旺旺都具備兒童食品市場(chǎng)運(yùn)作、渠道資源優(yōu)勢(shì)，并且多年來(lái)對(duì)兒童消費(fèi)心理和習(xí)慣都有深入了解，發(fā)力酸奶這類營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高的產(chǎn)品業(yè)務(wù)，還是很有發(fā)展空間的。”
事實(shí)上，旺仔牛奶一直以來(lái)都被當(dāng)成營(yíng)養(yǎng)功能性飲料，尤其是前些年乳業(yè)市場(chǎng)產(chǎn)品過(guò)于單一的情況下，大受消費(fèi)者的青睞。如今，乳品行業(yè)產(chǎn)品極大豐富，巴氏鮮牛奶、低溫酸奶等新品不斷推出，常溫奶都在追求到貨消費(fèi)時(shí)間更短，產(chǎn)品更新鮮營(yíng)養(yǎng)。
這種消費(fèi)習(xí)慣和趨勢(shì)，也是旺旺謀變的原因之一。
“酸奶產(chǎn)品講求的是獨(dú)特專一，也就是說(shuō)，產(chǎn)品所宣傳的菌種有不可取代性，所以我們與森永合作BB536，口感及產(chǎn)品特性上也著重濃郁厚實(shí)順滑的特色。”當(dāng)記者問(wèn)到，在上海及華東市場(chǎng)，旺旺如何與光明、味全、新希望等乳企抗衡時(shí)，旺旺集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人稱，在酸奶銷(xiāo)售渠道方面，旺旺相比其他企業(yè)來(lái)說(shuō)稍弱，但是旺旺可以借助品牌力、風(fēng)味上的優(yōu)勢(shì)以及與大廠的技術(shù)合作，讓產(chǎn)品能夠自己跑動(dòng)。
該負(fù)責(zé)人稱，產(chǎn)品生命力就是種自我營(yíng)銷(xiāo)，同時(shí)旺旺還會(huì)在終端CVS或KA冷柜上挨著競(jìng)品去比拼，一步步侵略這塊市場(chǎng)份額。
不僅如此，旺旺還盯上了奶粉市場(chǎng)。2015年10月16日，旺旺集團(tuán)旗下浙江明旺乳業(yè)與森永乳業(yè)在上海成立了合資公司，預(yù)計(jì)2016年年初，合資公司將正式開(kāi)展森永奶粉進(jìn)口、銷(xiāo)售業(yè)務(wù)。
事實(shí)上，森永乳業(yè)2011年就在上海成立獨(dú)資公司，在中國(guó)銷(xiāo)售日本國(guó)內(nèi)及日本以外的國(guó)家及地區(qū)生產(chǎn)的產(chǎn)品，包括森永嬰幼兒配方奶粉。但由于受東京電力福島核事故影響，來(lái)自日本的產(chǎn)品進(jìn)口受到限制，因此森永一直委托歐洲企業(yè)生產(chǎn)奶粉，再與旺旺集團(tuán)合作，通過(guò)營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)進(jìn)行銷(xiāo)售。
雙方成立合資公司后，意味著旺旺除了零售奶粉外，集團(tuán)已經(jīng)從奶粉的進(jìn)口階段就開(kāi)始參與其中了。“未來(lái)是否有機(jī)會(huì)在中國(guó)大陸進(jìn)行開(kāi)發(fā)，都有待于我們建立起成熟的牧場(chǎng)管理及溯源系統(tǒng)。”從旺旺集團(tuán)方面對(duì)于未來(lái)規(guī)劃來(lái)看，目前公司在奶粉業(yè)務(wù)板塊邁的步子還不算大。（來(lái)源：第一財(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào) 作者：張志偉） 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 旺旺上半年?duì)I收和凈利潤(rùn)雙降 轉(zhuǎn)型艱難將裁員1/3 旺旺醞釀裁員 消息稱裁員量或占到所有員工的1/3 旺旺營(yíng)收凈利雙下滑 轉(zhuǎn)型艱難 醞釀裁員 中國(guó)旺旺裁員1/3：快消業(yè)寒冬已至如何轉(zhuǎn)型？ 新品未達(dá)預(yù)期 旺旺上半年業(yè)績(jī)不旺 搜索更多: 旺仔 旺旺 |
