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麥當勞新供應(yīng)商名單敲定 銘基、荷美爾將取代福喜
http://m.ssvihum.com 2014-08-13 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:福喜正在成為歷史。近日麥當勞官網(wǎng)發(fā)布最新原材料供應(yīng)商名單,其中麥當勞牛肉餅、麥樂雞的供應(yīng)商已變更為銘基食品有限公司。而火腿腸、培根等食材則是由荷美爾食品有限公司提供。自7月20日原麥當勞供應(yīng)商福喜被披露使用過期肉,至今已有20余天時間,隨著上海福喜公司關(guān)閉,合作伙伴更換供應(yīng)商,這場舌尖上的保衛(wèi)戰(zhàn)硝煙正在散去。

  麥當勞一共在官網(wǎng)上公布了肉類、魚類、蛋類、乳制品類、蔬菜類等10大類原材料的供應(yīng)商,其中肉類蛋類的主要供應(yīng)商為銘基食品有限公司和和荷美爾食品有限公司。按照上海食藥監(jiān)局的要求,發(fā)布供應(yīng)商名單的除了麥當勞還有百勝、德克士、漢堡王等餐飲連鎖企業(yè)。

  麥當勞的兩家新肉類供應(yīng)商以往均有西餐肉類供應(yīng)的資質(zhì)。銘基食品有限公司是我國南部省區(qū)、香港及澳門大型連鎖餐廳的雞肉及其他肉類制品供應(yīng)商,主要產(chǎn)品包括雞塊、漢堡肉餅、魚柳及其他雞肉加工制品。而荷美爾食品有限公司則是一家有著為各大超市、飯店和餐館提供鮮肉、加工肉資質(zhì)的中外合資企業(yè)。

  此前因為停止從福喜進口所有肉類,麥當勞曾經(jīng)一度無餐可售,變身冷飲店。今年7月底,北京武漢多家麥當勞餐廳顧客只能吃到脆薯餅、薯條、水果派及飲料產(chǎn)品。當時麥當勞曾經(jīng)承諾將在8月初恢復供應(yīng),當時對于麥當勞能否從福喜事件中平安過渡,而關(guān)系著舌尖上安全的麥當勞的新供應(yīng)商花落誰家也變得備受關(guān)注,F(xiàn)在,一切已經(jīng)塵埃落定,不過新供應(yīng)商表現(xiàn)如何,還需拭目以待。(來自:前瞻網(wǎng))

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