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食品安全拖累麥當(dāng)勞業(yè)績(jī) 11年來(lái)或首次全年銷(xiāo)量下降
http://m.ssvihum.com 2014-08-13 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:全球最大快餐連鎖公司麥當(dāng)勞日前表示,預(yù)期2014年其全球銷(xiāo)售量將因?yàn)樵谑称钒踩舐劧禄?

  此前爆出的麥當(dāng)勞在中國(guó)使用過(guò)期肉的丑聞,導(dǎo)致該集團(tuán)在中國(guó)的連鎖店全面下架肉類(lèi)食品,并迫使該集團(tuán)為它的麥樂(lè)雞和巨無(wú)霸漢堡包尋找新的供應(yīng)商。

  近日的這一預(yù)測(cè)如果成為事實(shí),那將是麥當(dāng)勞自2002年以來(lái)首次全年全球銷(xiāo)售量下降。

  亞太中東非洲銷(xiāo)量跌7.3%

  麥當(dāng)勞7月同店(開(kāi)幕13個(gè)月以上的門(mén)市)銷(xiāo)售下跌2.5%,遠(yuǎn)低于預(yù)期。該公司7月份歐洲同店銷(xiāo)售增長(zhǎng)0.5%,其中法國(guó)和英國(guó)業(yè)務(wù)的表現(xiàn)良好,但被德國(guó)和俄羅斯市場(chǎng)上的負(fù)面表現(xiàn)所部分抵消。亞太、中東和非洲地區(qū)跌幅最大,達(dá)7.3%。分析師此前預(yù)期該公司在這些地區(qū)的銷(xiāo)售下跌0.5%,主要反映了該公司及其他食品公司在中國(guó)市場(chǎng)上所面臨的來(lái)自于上海福喜的食品質(zhì)量和安全問(wèn)題的影響;這個(gè)問(wèn)題所帶來(lái)的結(jié)果是,麥當(dāng)勞在中國(guó)、日本及其他特定市場(chǎng)上面臨負(fù)面影響。受影響的市場(chǎng)在麥當(dāng)勞全球系統(tǒng)銷(xiāo)售額中所占比例大約為10%,對(duì)這一地區(qū)業(yè)務(wù)7月份同店銷(xiāo)售所造成的負(fù)面影響超過(guò)了700個(gè)基點(diǎn)。

  此前,麥當(dāng)勞就預(yù)期今年全球銷(xiāo)售相對(duì)疲軟,但福喜事件更令該公司的境況雪上加霜。

  日本麥當(dāng)勞改用泰產(chǎn)雞肉

  日本麥當(dāng)勞公司日前宣布,部分店鋪受原料供應(yīng)商上海福喜食品公司過(guò)期肉問(wèn)題影響缺貨的三款雞肉類(lèi)商品將在11日前恢復(fù)銷(xiāo)售。日本麥當(dāng)勞現(xiàn)已把所有雞肉的采購(gòu)地都改為泰國(guó)。

  缺貨的商品為,“麥香雞”、“麥香雞滿分”和“吉士蛋堡滿分”這三款雞肉漢堡。

  日本麥當(dāng)勞自7月25日起不再使用中國(guó)產(chǎn)的加工雞肉,全部改用泰國(guó)產(chǎn)。原材料貨源不足引起缺貨現(xiàn)象,但通過(guò)泰國(guó)食品加工商的增產(chǎn),穩(wěn)定了貨源供應(yīng)。

  鑒于日本麥當(dāng)勞使用過(guò)期肉問(wèn)題,消費(fèi)者紛紛對(duì)麥當(dāng)勞整體商品產(chǎn)生不安情緒,致使顧客數(shù)低迷。7月不含新店的原有店鋪銷(xiāo)售額較上年同期減少了17.4%,產(chǎn)生了一定的不良影響。

  麥當(dāng)勞股價(jià)微升

  投資者對(duì)麥當(dāng)勞的消息反應(yīng)平靜,該公司股價(jià)早些時(shí)候微跌0.3%,上周最后一個(gè)交易日收盤(pán)上漲0.26%,報(bào)93.55美元。麥當(dāng)勞股價(jià)表現(xiàn)一直很好,2011年時(shí)為2002年時(shí)的3倍,即便在經(jīng)濟(jì)衰退時(shí)期,該公司股票也是表現(xiàn)最好的股票之一。不過(guò),從2012年7月后,該公司股價(jià)有些停滯,至今只漲了5%多一點(diǎn),遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于大盤(pán)表現(xiàn),也落后于其主要對(duì)手。

  麥當(dāng)勞在美國(guó)的經(jīng)營(yíng)近年來(lái)陷入困境,該公司在全球有35000多家連鎖店,在美國(guó)就有14000多家。該公司表示,公司經(jīng)營(yíng)和消費(fèi)者脫節(jié)。該公司7月在美國(guó)的同店銷(xiāo)售下跌3.2%,比分析師先前預(yù)期的2.6%要糟糕。

  麥當(dāng)勞表示,公司目前專(zhuān)注于加強(qiáng)和消費(fèi)者的連接,希望通過(guò)改善服務(wù)、價(jià)值及菜單選項(xiàng)來(lái)贏得消費(fèi)者回頭。(來(lái)自:中國(guó)新聞網(wǎng))

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