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7-11便利店嚴(yán)苛加盟條件玄機(jī) 投資賺錢(qián)難
http://m.ssvihum.com 2012-05-07 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  ■ 花30萬(wàn)元就能打著全球便利店巨頭7-11的招牌做生意?

  ■ 穩(wěn)定而不斷增加的客群意味著可靠的盈利前景?

  ■ 這樁看似誘人的買(mǎi)賣背后蘊(yùn)含著什么?

  紅商網(wǎng)訊:7-11(7-ELEVEN)便利店加盟不再遮遮掩掩。上周六,7-11首次在京舉行加盟說(shuō)明會(huì),眾多加盟者擠爆現(xiàn)場(chǎng),甚至有人專門(mén)從廣東趕來(lái)。但是7-11放開(kāi)加盟的門(mén)檻卻讓很多投資者止步:加盟者僅從原有經(jīng)營(yíng)“欠佳”的門(mén)店接盤(pán)經(jīng)營(yíng)、加盟者和輔助人需全職入店實(shí)習(xí)并親自參與門(mén)店管理、營(yíng)業(yè)額越多給公司分成越高……

  “加盟7-11是不錯(cuò),但想賺大錢(qián)的還是放棄吧,月收入超過(guò)七八千元的就不要考慮加盟了!”兩位參加完說(shuō)明會(huì)的投資人如是說(shuō)。不過(guò),對(duì)于7-11來(lái)說(shuō),此舉可能是公司發(fā)展最明智的戰(zhàn)略選擇。

  首場(chǎng)說(shuō)明會(huì)現(xiàn)場(chǎng)擠爆
  申請(qǐng)者從廣東慕名而來(lái)

  上周六,第一場(chǎng)7-11加盟說(shuō)明會(huì)在眾目期盼中召開(kāi),原定于上午10點(diǎn)開(kāi)始,但9點(diǎn)不到,當(dāng)記者趕到位于東直門(mén)的7-11總部小樓時(shí),發(fā)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)已經(jīng)沒(méi)有了首場(chǎng)入場(chǎng)名額,周圍擠滿了排隊(duì)參加說(shuō)明會(huì)的加盟申請(qǐng)人。“本以為提前1小時(shí)到就很早了,結(jié)果人多得連車都開(kāi)不進(jìn)去了。等我擠到前臺(tái),卻被告知上午場(chǎng)已經(jīng)滿員了,我就排到了下午場(chǎng)。”一位特意趕早的加盟申請(qǐng)者講述著自己的經(jīng)歷。有人還專門(mén)從廣東趕來(lái)參加7-11此次加盟說(shuō)明會(huì)。越來(lái)越多的人涌到前臺(tái)去搶號(hào),原定兩場(chǎng)的說(shuō)明會(huì)顯然容納不了越來(lái)越多的申請(qǐng)人,為此7-11又臨時(shí)決定在當(dāng)日下午4點(diǎn)加開(kāi)一場(chǎng)說(shuō)明會(huì)。

  “我來(lái)的時(shí)候前臺(tái)已經(jīng)開(kāi)始喊下午4點(diǎn)說(shuō)明會(huì)的名單了,”一位在下午2點(diǎn)以后到的申請(qǐng)人說(shuō)。工作人員告訴他,今天他基本沒(méi)機(jī)會(huì)參加說(shuō)明會(huì)了,只能推到下周再說(shuō)。為了不白來(lái)一趟,不少人聚集在樓外互相打探著情況,他們甚至決定,再待一會(huì)兒,等參加完說(shuō)明會(huì)的人出來(lái)后再問(wèn)個(gè)清楚。據(jù)現(xiàn)場(chǎng)工作人員估算,當(dāng)天有機(jī)會(huì)參加說(shuō)明會(huì)的申請(qǐng)人就已經(jīng)超過(guò)了300人,而網(wǎng)上的申請(qǐng)人數(shù)已達(dá)千人。

  火爆場(chǎng)面仍在延續(xù),下午2點(diǎn)左右,計(jì)劃參加下午場(chǎng)的申請(qǐng)人陸續(xù)到達(dá),然而他們發(fā)現(xiàn)下午場(chǎng)的空位也所剩無(wú)幾。

  “怎么樣?加盟條件還好吧?”、“您覺(jué)得加盟情況還讓人滿意嗎?”、“能講一下利潤(rùn)分成是什么樣的嗎?”……說(shuō)明會(huì)中場(chǎng)休息,眼見(jiàn)不少申請(qǐng)人徑直朝樓外走來(lái),最前面的一對(duì)衣著優(yōu)雅的母子被團(tuán)團(tuán)圍住,各種關(guān)于7-11加盟的問(wèn)題也隨之拋了過(guò)來(lái)。

  被圍住的女士搖了搖頭說(shuō):“我個(gè)人認(rèn)為如果你的月收入能在七八千元以上,就不要再考慮加盟7-11了。”旁邊一位男士也接話說(shuō)道:“加盟7-11是不錯(cuò),但想賺大錢(qián)的還是放棄吧!”

  到場(chǎng)的不乏有過(guò)零售經(jīng)驗(yàn)的申請(qǐng)人,盡管深知零售行業(yè)既微利又吃苦受累,但顯然還是對(duì)這樣描述7-11加盟情況倍感意外。

  一位年輕女士說(shuō):“我看今天聽(tīng)完說(shuō)明會(huì)后沒(méi)幾個(gè)有意向的,剛剛中場(chǎng)休息完回會(huì)場(chǎng),會(huì)還沒(méi)結(jié)束人已經(jīng)走了大半;現(xiàn)在是提問(wèn)環(huán)節(jié),人都走得差不多了。”

  30萬(wàn)加盟費(fèi)的誘惑
  只能接盤(pán)原“業(yè)績(jī)不佳”門(mén)店

  4月16日,7-11便利店北京總部公布了加盟的基本條件,其中申請(qǐng)者能夠用于加盟的自有資金不少于人民幣30萬(wàn)元,將用于保證金、簽約金和培訓(xùn)費(fèi)等。這一數(shù)目遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于之前專家的預(yù)料,因此申請(qǐng)者深信,30萬(wàn)元只是起步資金,如果算上加盟費(fèi)、房租和人力成本,沒(méi)有上百萬(wàn)元的資金恐怕無(wú)法拿下;而7-11在北京的發(fā)展已日漸成熟,良好的品牌效應(yīng)、穩(wěn)定而不斷增加的客群讓申請(qǐng)加盟者已經(jīng)看到了誘人的盈利前景。

  然而首場(chǎng)加盟說(shuō)明會(huì)放出的消息卻大大出乎申請(qǐng)者的意料:“30萬(wàn)元肯定是夠用的,門(mén)店租金由公司負(fù)責(zé),加盟者只需分?jǐn)?0%的水電費(fèi)。我們將在目前的直營(yíng)店中分階段地、每次放開(kāi)8-10家給予合格的申請(qǐng)者經(jīng)營(yíng)管理。”

  原來(lái),多數(shù)申請(qǐng)者預(yù)料7-11便利店會(huì)采取特許加盟式,即申請(qǐng)者自帶店鋪加盟,加盟者需要支付加盟金、保證金、管理費(fèi)、房租、裝修費(fèi)、配送費(fèi)和工資等費(fèi)用,而利潤(rùn)全部為加盟者所有,但7-11卻是委托或委任加盟模式,是指公司將經(jīng)營(yíng)了一段時(shí)間的店鋪委托給加盟者經(jīng)營(yíng),加盟者只需要支付30萬(wàn)元的加盟費(fèi)、工資、門(mén)店運(yùn)營(yíng)費(fèi)用和損耗,而租金、裝修費(fèi)等由7-11承擔(dān);在利潤(rùn)上則采取分成的方法。

  一位參加上午場(chǎng)說(shuō)明會(huì)的申請(qǐng)人在提問(wèn)環(huán)節(jié)問(wèn)到放開(kāi)加盟的門(mén)店是什么情況時(shí),雖然說(shuō)明人措辭謹(jǐn)慎含蓄,但言外之意已經(jīng)很明顯:放開(kāi)加盟的多是業(yè)績(jī)欠佳、“半死不活”的門(mén)店。“按說(shuō)救活這樣的門(mén)店應(yīng)該是公司花錢(qián)請(qǐng)職業(yè)經(jīng)理人來(lái)帶,但現(xiàn)在的情況卻是要我們加盟者花錢(qián)買(mǎi)個(gè)店長(zhǎng),然后去盤(pán)活這些店鋪,”這位申請(qǐng)人認(rèn)為。

  投機(jī)客止步
  獲批前須全職入店實(shí)習(xí)

  不僅如此,7-11要求加盟者選定一名親屬履行輔助義務(wù),并且加盟者和輔助人需要事先進(jìn)入店鋪進(jìn)行實(shí)習(xí),在接手加盟店后兩人必須全職經(jīng)營(yíng),一旦發(fā)現(xiàn)加盟者有兼職事業(yè),公司將會(huì)收回加盟店,并沒(méi)收15萬(wàn)元的保證金。

  在申請(qǐng)人進(jìn)店實(shí)習(xí)前,7-11會(huì)與其簽訂勞動(dòng)合同,實(shí)習(xí)期為3-6個(gè)月,工作性質(zhì)為全職,一切工作都要聽(tīng)從店長(zhǎng)的安排。這也就意味著,加盟者和輔助人在獲得加盟資格之前,就要辭去或放下現(xiàn)有事業(yè),全職實(shí)習(xí)。即使如此,參加了實(shí)習(xí)的申請(qǐng)者也并不代表能百分百拿下加盟資格。7-11北京總部官方網(wǎng)站上明確表示:入店實(shí)習(xí)不代表能夠參加加盟申請(qǐng)資格面試。“風(fēng)險(xiǎn)太大了,搞不好可能既丟了現(xiàn)在的工作,加盟又沒(méi)戲。”不少申請(qǐng)人在得知該消息時(shí)抱怨。

  關(guān)于合同期的問(wèn)題也讓申請(qǐng)者憂心忡忡。7-11表示,公司將與加盟者簽訂五年期的合同,但在兩年期滿時(shí)會(huì)對(duì)加盟店的業(yè)績(jī)進(jìn)行綜合考核。

  “考核的標(biāo)準(zhǔn)是什么現(xiàn)在還不得而知。現(xiàn)在把業(yè)績(jī)不好的店給我們經(jīng)營(yíng),如果業(yè)績(jī)依然不好,公司肯定要收回;如果業(yè)績(jī)上去了,公司又會(huì)不會(huì)橫刀奪愛(ài),不讓我們繼續(xù)經(jīng)營(yíng)了呢?”一位男士表達(dá)了自己的擔(dān)憂。

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來(lái)源:京商報(bào)   責(zé)編:寄瑤