您所在的位置:紅商網(wǎng)·新零售陣線(xiàn) >> 新零售頻道 >> 正文
生鮮電商繁榮背后真相:一切只是虛假繁榮?

  在日均件單量上,興盛優(yōu)選被巨頭迎頭趕上。目前興盛優(yōu)選日均件單量為1000萬(wàn),而美團(tuán)、拼多多、滴滴三家件單量均已經(jīng)突破1000萬(wàn);

  開(kāi)城速度上,興盛優(yōu)選也開(kāi)始被巨頭反超。據(jù)一家頭部投資機(jī)構(gòu)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),2021年 1月,拼多多、美團(tuán)、橙心優(yōu)選開(kāi)城均接近300個(gè),興盛還不到一半。

  稀釋股份,尋求資本輸血;發(fā)放無(wú)門(mén)檻優(yōu)惠券,大規(guī)模燒錢(qián)補(bǔ)貼;啟動(dòng)人才培養(yǎng)計(jì)劃,員工激勵(lì)機(jī)制……興盛優(yōu)選不得不一步步被迫作出改變。

  興盛優(yōu)選急需彈藥補(bǔ)充。此輪30億美元融資,將是目前社區(qū)團(tuán)購(gòu)領(lǐng)域最大一筆融資。而且相較于興盛優(yōu)選上一輪融資,本輪融資規(guī)模翻了4倍多。大額燒錢(qián)補(bǔ)貼,勢(shì)必還將持續(xù)下去。

  巨頭各種優(yōu)勢(shì)資源進(jìn)入,勢(shì)必對(duì)興盛優(yōu)選單位經(jīng)濟(jì)模型產(chǎn)生沖擊。

  根據(jù)中金證券測(cè)算,在理想情況下,社區(qū)團(tuán)購(gòu)產(chǎn)品件均價(jià)能達(dá)到15元,維持20%毛利率,團(tuán)長(zhǎng)傭金10%,履約費(fèi)率+補(bǔ)貼7%,最終經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)才能達(dá)到3%。

  但在行業(yè)節(jié)奏被巨頭慢慢主導(dǎo)情形下,興盛優(yōu)選不僅很難觸及盈虧平衡線(xiàn),或?qū)⒚媾R不小的虧損。中金證券在考慮在當(dāng)前競(jìng)爭(zhēng)局勢(shì),以及一定履約效率和分成政策假設(shè)下,分析了不同補(bǔ)貼率與客單價(jià)的利潤(rùn)率(如圖所示),大部分情況都在盈虧平衡線(xiàn)以下。

  此外,中金證券還對(duì)頭部玩家的兩種不同的發(fā)展路徑作出估算,結(jié)果都是虧損,而且額度還不。

  樂(lè)觀(guān)路徑是低件均價(jià)+深度補(bǔ)貼快速滲透,預(yù)計(jì)2021年日均單量為4000萬(wàn)件/天,件均價(jià)6~12元,則規(guī)模有望達(dá)到900億元~1700億元;

  謹(jǐn)慎路徑為調(diào)低日均單量、同時(shí)適度調(diào)高件均價(jià),此情況下若日均單量2800萬(wàn)單左右,單件均價(jià)在8~14元,對(duì)應(yīng)市場(chǎng)規(guī)模變?yōu)?00億元~1400億元。

  若排除溫和和激進(jìn)的補(bǔ)貼,按照5~10%的補(bǔ)貼率來(lái)算,樂(lè)觀(guān)路徑對(duì)應(yīng)65億元~210億虧損額;謹(jǐn)慎路徑下,對(duì)應(yīng)16億元~130億虧損額。

  激烈競(jìng)爭(zhēng)下,短期虧損無(wú)法避免,任何一方都需要充足彈藥,創(chuàng)業(yè)公司如此,巨頭亦如是。據(jù)晚點(diǎn)LatePost報(bào)道,滴滴旗下橙心優(yōu)選目前也正在尋求40億美元融資。社區(qū)團(tuán)購(gòu)終究是一場(chǎng)持久戰(zhàn)。

  可大可小就是陽(yáng)關(guān)大道?

  提及生鮮電商,店倉(cāng)一體也不能落下。尤其代表者盒馬鮮生(以下簡(jiǎn)稱(chēng)「盒馬」),不僅曾公開(kāi)diss「前置倉(cāng)是偽命題」,還壯士斷腕及時(shí)切斷了自己孵化的前置倉(cāng)業(yè)態(tài)「盒馬小站」。

  去年社區(qū)團(tuán)購(gòu)熱潮,盒馬也選擇了積極重倉(cāng)。9月份,盒馬正式推出社區(qū)團(tuán)購(gòu)項(xiàng)目「盒馬優(yōu)選」,并開(kāi)始進(jìn)入湖北、四川、陜西等省市。3個(gè)月后,盒馬優(yōu)選改名為「盒馬集市」,并開(kāi)啟「超級(jí)團(tuán)長(zhǎng)挑戰(zhàn)賽」,大舉布局社區(qū)團(tuán)購(gòu)。

  盒馬不看好前置倉(cāng)有多重因素:獲客成本高、筆單價(jià)上不去、復(fù)購(gòu)率低,很難形成盈利性。但盒馬大店同樣存在缺陷:人口密度不夠、消費(fèi)能力欠缺的商圈,很難支撐單店盈利模型,若不去覆蓋,又會(huì)被他人搶食。

  這也是盒馬為什么尋求開(kāi)小店的主因。只不過(guò)如今替代盒馬小站的是盒馬mini。

  「線(xiàn)上線(xiàn)下雙渠道銷(xiāo)售模式,讓我們用數(shù)倍于盒馬小站前置倉(cāng)模式的銷(xiāo)售體量,來(lái)支撐起兩倍于前置倉(cāng)模式也就是盒馬小站的SKU數(shù),使得顧客選擇的豐富性更多,從而提高線(xiàn)上的筆單價(jià),形成一個(gè)很好的良性循環(huán)」,盒馬mini項(xiàng)目負(fù)責(zé)人倪曉俊曾如是表示。

  據(jù)其透露,盒馬mini人均拉新成本是小站的1/4,次月留存率是小站的一倍,履約成本也小一半,損耗率也比小站低了近一倍,最終盒馬mini平均每單的凈利潤(rùn)率要比小站高15%,最快3個(gè)月就能盈利,而盒馬小站在疫情之前基本上是虧損狀態(tài)。

  不過(guò),這已經(jīng)是去年3月份的數(shù)據(jù),最新的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)還無(wú)處考證。盒馬利用一大一小兩種門(mén)店模型,深入更細(xì)顆粒度覆蓋,幫助其占領(lǐng)更多市場(chǎng)。但從2020的運(yùn)營(yíng)情況看,似乎并沒(méi)想象中那么美好。

  盒馬mini曾定下2020財(cái)年100家門(mén)店的目標(biāo),但實(shí)際上2020全年僅開(kāi)出14家。去年盒馬mini正式走出了上海,進(jìn)入北京市場(chǎng),但目前北京市場(chǎng)也不過(guò)僅有2家門(mén)店。

  盒馬大店雖有心之所向之地,但也有其無(wú)法駕馭之所。去年盒馬關(guān)閉福州全部門(mén)店,正式撤離。因?yàn)橛垒x、樸樸超市的高滲透率,盒馬供應(yīng)鏈能力一直存在不足,讓其在福州市場(chǎng)舉步維艱。

  盒馬官方回應(yīng)也透露著無(wú)奈,「做了兩年,福州依舊是盒馬有短板的城市」。因?yàn)楣⿷?yīng)鏈不成熟,「一些新產(chǎn)品、新打法在福州根本鋪不開(kāi)。」兩年時(shí)間里,盒馬的自有品牌——「日日鮮」產(chǎn)品也一直缺席福州市場(chǎng)。

  這也反映出,本地化、區(qū)域化鮮明的生鮮買(mǎi)菜,做一家獨(dú)大的企業(yè)談何容易。

  「其實(shí)叮咚買(mǎi)菜、盒馬鮮生、社區(qū)團(tuán)購(gòu)們,面對(duì)的本就是不同的客群,本身沒(méi)有特別大的可比性,也沒(méi)有模式的孰優(yōu)孰劣,只有模式自身的邏輯自洽」,一位業(yè)內(nèi)人士分析道。

  「得生鮮者得天下」,又一座流量必爭(zhēng)之地,「幾捆白菜」讓人歡喜讓人憂(yōu),這是行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的常態(tài)。但殘酷就在,市場(chǎng)往往由勝利者主導(dǎo),生鮮電商還大有看頭。

  來(lái)源:DoNews 李可馨

2頁(yè) 上一頁(yè)  [1] [2] 

關(guān)注公號(hào):redshcom  關(guān)注更多: 生鮮電商

東治書(shū)院2024級(jí)易學(xué)文士班(第二屆)報(bào)名者必讀
『獨(dú)賈參考』:獨(dú)特視角,洞悉商業(yè)世相。
【耕菑草堂】巴山雜花土蜂蜜,愛(ài)家人,送親友,助養(yǎng)生
解惑 | “格物致知”的“格”到底是什么意思?
❤❤❤【拙話(huà)】儒學(xué)之流變❤❤❤
易經(jīng) | 艮卦究竟在講什么?兼斥《翦商》之荒謬
大風(fēng)水,小風(fēng)水,風(fēng)水人
❤❤❤人的一生拜一位好老師太重要了❤❤❤
如何成為一個(gè)受人尊敬的易學(xué)家?
成功一定有道,跟著成功的人,學(xué)習(xí)成功之道。
關(guān)注『書(shū)仙笙』:結(jié)茅深山讀仙經(jīng),擅闖人間迷煙火。
研究報(bào)告、榜單收錄、高管收錄、品牌收錄、企業(yè)通稿、行業(yè)會(huì)務(wù)
★★★你有買(mǎi)點(diǎn),我有流量,勢(shì)必點(diǎn)石成金!★★★