團購搶誰的生意？
零售商業(yè)革命，從雜貨店開始，經(jīng)歷了百貨商店、超級市場、自動售貨、連鎖店、倉儲店、電商，還有美國各類零售業(yè)態(tài)。與其說是零售革命，不如說是創(chuàng)新與共生。因為至今，最古老的雜貨店仍然活得不錯。
不得不說，零售業(yè)態(tài)的“輪轉(zhuǎn)假說“理論很神奇。零售創(chuàng)新業(yè)態(tài)，都會經(jīng)歷從”三低“到”三高“的轉(zhuǎn)化，然后出來新業(yè)態(tài)。同時，傳統(tǒng)業(yè)態(tài)會快速適應(yīng)，最后是多業(yè)態(tài)共生。
超市、KA賣菜時，就有人說菜市場要消失。消失了一部分，還有一部分活著。中國家庭的做飯模式，決定了現(xiàn)場“挑菜“是最大的剛需。
現(xiàn)在的輿情關(guān)注兩方面，一是關(guān)注對菜販的影響，這是民生問題。二是對便利店、雜貨店、KA的擔(dān)憂。
我去年關(guān)注了一些數(shù)據(jù)，似乎社區(qū)團購的標(biāo)品占比不低，說明標(biāo)品有想象空間。我覺得這個信息被誤讀了。沒有體量的份額沒有意義，我甚至可以反向解讀，說明因為的生鮮客單價過低，才出現(xiàn)標(biāo)品占比高的現(xiàn)象。
除了菜場外，我覺得影響最大的是拼多多。雖然拼多多的體量也會增長，但畢竟生鮮是拼多多的重要特色，現(xiàn)在被分一杯羹。
雜貨店、KA影響大不大？我認(rèn)為標(biāo)品不是社區(qū)團購的強項。前面已經(jīng)講過了，社區(qū)團購的用戶，在標(biāo)品的購買方面，總體權(quán)限不夠大。
拿標(biāo)品砸價，能否砸出市場？這種想法，我覺得B2B已經(jīng)做過示范了。只要你真砸，就有量；只要你不砸，立即回歸原態(tài)。況且，經(jīng)過B2B的洗禮，哪個大品牌愿意配合平臺砸渠道的價格體系。小品牌倒是想配合平臺，但平臺也不搭理人家呀。
團購改變生鮮供應(yīng)鏈？
這是對農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的極大誤解，更是“褚橙”成功帶給很多人的不合理想象。
褚時健不是一個普通的農(nóng)民，而是一個企業(yè)家。他做農(nóng)業(yè)是一個意外，“褚橙“在農(nóng)業(yè)的成功也是一個意外。
農(nóng)村家庭承包，這是所有農(nóng)業(yè)分析的一個“基本點“。大田作物隨著土地流轉(zhuǎn)，有適度的規(guī)�；�(jīng)營，現(xiàn)在機械化程度已經(jīng)很高，有的超過90%多。經(jīng)濟作物很難機械化、規(guī)�；�，家庭種植單元仍然是主體，只有少數(shù)作物（如香蕉等）有比較大的種植規(guī)模。
上述現(xiàn)狀決定了經(jīng)濟作物的供應(yīng)鏈?zhǔn)?ldquo;雙向批發(fā)”。一次批發(fā)是在產(chǎn)地市場所”逆向批發(fā)“，即”二道販子“向農(nóng)民收購，然后還有”三道販子“收購，這次批發(fā)是”集少成多“的過程；二次批發(fā)是銷地批發(fā)市場向菜販的”正向批發(fā)“。所以，即使平臺拿貨量大，仍然是在批發(fā)市場拿貨，期望通過大平臺徹底改變供應(yīng)鏈不切實際。
社區(qū)團購的演化
巨頭進場了，社區(qū)團購如何演繹？我覺得路徑更清晰了，因為可以用排除法了。
用排除法分析標(biāo)品很有作用，因為社區(qū)團購的“想象空間“在標(biāo)品，生鮮只是”魚餌“。
對于巨頭，在原平臺不容易做的標(biāo)品，在社區(qū)團購也做不了。社區(qū)團購新增新用戶，在家庭的地位決定了標(biāo)品購買權(quán)限不大。
因為標(biāo)品貢獻(xiàn)不大，社區(qū)團購用戶又是低凈值用戶。那么，除非社區(qū)團購的生鮮體量足夠大，否則，團購對于巨頭就是雞肋。阿里沒必要?這么渾水，拼多多做好原來的生鮮就可以了，美團倒是有必要做，這是一個從O2O進入B2C大平臺的機會。
但是，對于新平臺，則可能是晉身大平臺的機會。就像拼多多不就是通過農(nóng)產(chǎn)品、“五環(huán)外“用戶才能夠與原巨頭抗衡的嗎？
對于興盛優(yōu)選等通過社區(qū)團購的新平臺，生鮮引流，標(biāo)品做大。這是不得不做的選擇。即使標(biāo)品缺乏“想象空間“，也要盡情想象。反正互聯(lián)網(wǎng)大平臺的成功是走一步看一步。原來走不通的路，走著走著就通了。
社區(qū)團購演繹的邏輯是：
第一，巨頭進場，去團長化會加速。團長不是巨頭的剛需，標(biāo)品“想象空間”也不是巨頭剛需。社區(qū)團購的生鮮業(yè)務(wù)，大概率會成為巨頭的一個頻道。不過，近幾天的大環(huán)境與輿情有變，不排除更多巨頭放棄社區(qū)團購這塊雞肋。
即使做了標(biāo)品，除生鮮外，其它品類與原平臺的也是重疊的。
第二，如果是興盛優(yōu)選這類新平臺主導(dǎo)，那么相當(dāng)長時間內(nèi)不會“去團長化”，對標(biāo)品的嘗試不會停止。成功了，就是另一個拼多多。
來源：劉老師數(shù)字化新營銷 劉春雄
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