�、� 店倉(cāng)一體模式
所謂店倉(cāng)一體模式，就是去中心化的生鮮電商，我們基于門(mén)店就可以獲得更高的履約效率： 第一是快，三十分鐘達(dá)到； 第二是成本低，我們大幅降低生鮮商品的履約成本。
但是，了解盒馬的人都知道，盒馬資產(chǎn)比較重，復(fù)制比較慢。 這樣的難，一方面形成了我們的壁壘，但另一方面，也略微限制了我們的發(fā)展。
�、� 前置倉(cāng)模式
后來(lái)，針對(duì)重資產(chǎn)的問(wèn)題又誕生了前置倉(cāng)的商務(wù)模式。 用輕資產(chǎn)可以快速?gòu)?fù)制，但由于銷(xiāo)售方式單一，很難同時(shí)承擔(dān)平衡損耗跟缺貨的關(guān)系，導(dǎo)致它較難建立盈利模型。
筆記君注：前置倉(cāng)是一種倉(cāng)配模式，它的每個(gè)門(mén)店都是一個(gè)中小型的倉(cāng)儲(chǔ)配送中心，這使得總部中央大倉(cāng)只需對(duì)門(mén)店供貨，也能夠覆蓋最后一公里。
④ 社區(qū)拼盤(pán)模式
社區(qū)拼盤(pán)模式將最后的一公里履約改為自提模式，使庫(kù)存確定性有所保證，也將履約成本大幅降低，但在用戶(hù)體驗(yàn)的時(shí)效性上是有所損失的。
2.盒馬體系下的二次創(chuàng)業(yè)
如此一來(lái)，盒馬mini到下沉市場(chǎng)，我們究竟如何去做呢？
�、� 頂層設(shè)計(jì)
我們會(huì)通過(guò)效率的提升，把原本的重資產(chǎn)、重成本進(jìn)一步降低。
首先 ，我們繼續(xù)沿用了盒馬最優(yōu)秀的特點(diǎn)，店倉(cāng)一體的模型設(shè)計(jì)，它有兩個(gè)優(yōu)勢(shì)：
第一，去中心化流量的獲取。 由于有門(mén)店，不用像傳統(tǒng)的電商不斷做地推，就可以快速獲得足夠的流量。
第二，履約成本低。 今天我們能夠?qū)崿F(xiàn)最快半小時(shí)達(dá)的配送半徑，同時(shí)又可以實(shí)現(xiàn)較低的履約成本。
其次 ，鑒定模型上，盒馬mini門(mén)店鑒定成本降到了十分之一，第一家門(mén)店應(yīng)該是在半年之后實(shí)現(xiàn)了盈利，這與鑒定模型成本大幅下降是密切相關(guān)的。 可以說(shuō)，盒馬mini是盒馬下沉市場(chǎng)最有效率的解決方案。
② 效率的提升
在中期階段，我們更多關(guān)注的是效率的提升，它包含商品效率、履約效率和盈利模型。
商品效率
在商品效率上，我們首先關(guān)注的是品類(lèi)的滲透率，尤其是生鮮品類(lèi)的滲透率。 這是因?yàn)楹旭R本質(zhì)上是生鮮電商，希望通過(guò)更多、更好的生鮮購(gòu)物體驗(yàn)吸引更多的線(xiàn)下消費(fèi)者，不希望成為普通的便利店。
其次關(guān)注的是現(xiàn)實(shí)的銷(xiāo)售比例，這是現(xiàn)實(shí)中盒馬mini和其他社區(qū)生鮮電商，或者社區(qū)生鮮小店差異較大的地方。
履約效率
當(dāng)把門(mén)店做的更小之后，通過(guò)全面貨架的數(shù)字化之后去掉了懸掛鏈，實(shí)現(xiàn)了店商一體揀貨、線(xiàn)上線(xiàn)下同一盤(pán)庫(kù)存。
同時(shí)，我們又將配送半徑從三公里縮短到1.5公里，使得我們的倉(cāng)內(nèi)作業(yè)成本、配送成本、平均履約的時(shí)長(zhǎng)等方面，在生鮮門(mén)店原有的最佳物流解決方案上進(jìn)一步降低30%以上。
盈利模式
我們的線(xiàn)上占比保證了GMV（成交總額） 的規(guī)模，也保證了線(xiàn)上每一筆訂單都是可以賺錢(qián)的。
所以，通過(guò)商品效率、履約效率和盈利模型上的提升，我們獲得了一個(gè)在下沉市場(chǎng)最佳的，也更輕的盈利解決方案，就是盒馬mini。
�、� 商品力
商品力是我們一直致力于打造的，雖然現(xiàn)在還不能完全具備，但這也是盒馬mini未來(lái)要持續(xù)經(jīng)營(yíng)的一個(gè)點(diǎn)。
在商品力的打造上面，客戶(hù)價(jià)值第一是我們打造生鮮電商的壁壘。
我們永遠(yuǎn)先去考慮消費(fèi)者存在于什么樣的痛點(diǎn)，然后基于這樣的痛點(diǎn)去創(chuàng)造新的需求。 當(dāng)然，這個(gè)過(guò)程必然是艱難的。
不過(guò)，我們會(huì)通過(guò)技術(shù)驅(qū)動(dòng)，包含我們的產(chǎn)品技術(shù)、商品開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)的研發(fā)能力和對(duì)整個(gè)數(shù)據(jù)的一些運(yùn)用，將所有痛點(diǎn)全部打通之后，把其中的困境一一解決掉。
同樣，消費(fèi)者的痛點(diǎn)就會(huì)成為我們的市場(chǎng)機(jī)會(huì)； 創(chuàng)造新的需求就會(huì)成為我們GMV的增長(zhǎng)點(diǎn)； 當(dāng)我們用新的技術(shù)應(yīng)用去解決這些創(chuàng)造新需求中的困境時(shí)，就會(huì)形成相應(yīng)的行業(yè)壁壘。
案例：盒馬“日日鮮”牛奶
牛奶這個(gè)品類(lèi)是盒馬商品力做的最成功的一個(gè)。 線(xiàn)下消費(fèi)者到超市購(gòu)買(mǎi)牛奶，往往會(huì)找日期最新鮮的； 在線(xiàn)上，由于消費(fèi)者沒(méi)有跟你建立起信任關(guān)系，會(huì)經(jīng)常懷疑你送來(lái)的牛奶是不是最新鮮的。
所以，我們解決的第一個(gè)問(wèn)題是用極低的履約成本將冷藏鮮奶送到家。
為了解決信任問(wèn)題，我們做了“日日鮮”牛奶。 從自有品牌日日鮮開(kāi)始，衍生到現(xiàn)在80%以上的品牌鮮奶只售賣(mài)一天。
這時(shí)候，我們就解決了消費(fèi)者對(duì)于鮮奶有效期的憂(yōu)慮，解決了消費(fèi)者的痛點(diǎn)，也創(chuàng)造了一個(gè)新的需求。
與此同時(shí)，也帶來(lái)了新的技術(shù)問(wèn)題，當(dāng)原本保質(zhì)期有七天的鮮奶只售賣(mài)一天時(shí)，如何保證訂貨量的準(zhǔn)確性？
現(xiàn)在，盒馬的自動(dòng)補(bǔ)貨系統(tǒng)會(huì)根據(jù)各種情況來(lái)判斷次日的整體銷(xiāo)量，從而形成自動(dòng)的一個(gè)訂單，保證訂貨的準(zhǔn)確率。
比如立體的銷(xiāo)售情況、商品的促銷(xiāo)情況、競(jìng)品的促銷(xiāo)情況，以及今天的天氣情況，甚至是今天的溫度狀況。
由于解決了消費(fèi)者的痛點(diǎn)，創(chuàng)造了新的需求，使得這個(gè)品類(lèi)的需求大幅增長(zhǎng)，也由于技術(shù)的加持，使得這個(gè)商品的損耗也大幅度降低，使不可能變成可能，贏得了顧客的充分信任。
今天分享就是這些，謝謝大家！
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