4、三年50%自有品牌商品是盒馬喊話供應商配合的主旨
盒馬要在三年內(nèi)做到50%以上的自有品牌，實際上是在喊話供應商要么成為盒馬的貼牌生產(chǎn)廠家，要么放棄盒馬這個快速發(fā)展的新通路。另外，這一目標也是盒馬倒逼自己在未來的三年內(nèi)要實現(xiàn)盈利，回擊業(yè)界對盒馬至今沒有盈利模式和通過忽悠新零售而把傳統(tǒng)零售商帶到坑里的種種說法。
盒馬今天敢這樣說，是因為在盒馬的供應商隊伍里已經(jīng)出現(xiàn)了一大批用心做產(chǎn)品的企業(yè)，這些產(chǎn)品已經(jīng)在盒馬健康的供應鏈體系中得以發(fā)光。三高(高顏值、高品質(zhì)、高周轉(zhuǎn))、三低(低成本、低毛利、低價格)和三零(零費用、零賬期、零退貨)商品在盒馬的銷售體系占比快步增長，這些產(chǎn)品加上盒馬高效的運營形成了盒馬新一輪發(fā)展的風向標。
盒馬把開發(fā)自有品牌作為新一輪發(fā)展的戰(zhàn)略，除了可以獲取中國制造升級和中國農(nóng)業(yè)升級這兩大紅利之外，還可以繞開現(xiàn)有的品牌供應商傳統(tǒng)型供應鏈的障礙，用零售商自有品牌的戰(zhàn)略弱化供應商的品牌影響力，在改變大品牌商供應政策的同時，把其生產(chǎn)制造體系納入盒馬的供應鏈體系之中。
三、盒馬的新零供關(guān)系構(gòu)想
1、盒馬的采購和渠道建設原則
盒馬建立新零供關(guān)系的重要抓手就是買手制，買手制是化解零供關(guān)系矛盾的重要手段，也是改善當前零售業(yè)潛在問題的有效方法。通過買手制可以明確零供雙方責任，使得滿足消費者需求成為雙方的共同目標。供應商提供物美價優(yōu)的產(chǎn)品，盒馬減少不必要的渠道費用，雙方達成長期戰(zhàn)略合作的伙伴關(guān)系。另外，盒馬通過基地建設和商品聯(lián)合開發(fā)等手段，與供應商共同研發(fā)、共同成長，整合供應鏈資源，提升核心競爭力。
2、盒馬對供應商的期望
基于以上原則盒馬對供應商提出了以下幾點期望：
�、俳⑿铝闶矍荔w系，要求供應商提供實實在在的裸價，讓利給消費者。
②建立與零售商信息互通、共享的系統(tǒng)，確保上下信息完全暢通。
�、劢⒃a(chǎn)地和食品安全的追溯體系。
�、苋∠虚g環(huán)節(jié)，提高供應鏈效率，保證商品品質(zhì)。
盒馬目前已經(jīng)完成了農(nóng)產(chǎn)品的原產(chǎn)地追溯體系，盒馬店里包括挪威三文魚、澳洲牛肉和越南巴沙魚等1700種商品都可追溯。有了強大的“溯源體系”，商品的生產(chǎn)、銷售信息用戶都能實時進行追蹤，安全便捷。從合作的供應商到食品安全追溯鏈路，再到與消費者的連接，盒馬都走在行業(yè)的前端。
3、盒馬對新零供關(guān)系的構(gòu)想
盒馬鮮生的新零售基因為傳統(tǒng)零供關(guān)系提供了新思路。據(jù)悉，盒馬鮮生目前正在開發(fā)上下游供應鏈系統(tǒng)，跟供應商之間實現(xiàn)信息互通、數(shù)據(jù)共享，確保上下游的信息是一體化的。侯毅表示，今年下半年盒馬還會投資一批上游供應商企業(yè)，希望通過股權(quán)關(guān)系形成一個良性的、長期的伙伴生態(tài)體系，使得零供關(guān)系從博弈走向共贏。具體而言，盒馬期望的新零供關(guān)系主要包括以下幾點：
�、僭瓌t上一個品類的一個單品只引進一個供應商，不做同一品類的多供應商結(jié)構(gòu)和多頭競爭格局。
�、诤旭R與供應商建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系，逐步參與投資，形成一體化的生態(tài)系統(tǒng)，共生共榮。
�、酆旭R參與整個生態(tài)體系的商品研發(fā)、食品安全和技術(shù)升級、供應鏈優(yōu)化，持續(xù)不斷推進生態(tài)體系的健康發(fā)展，而且盒馬表示會不斷加大對整個供應鏈體系的投入。
四、對傳統(tǒng)零售商的警示
1、改善商品研發(fā)滯后、自有品牌占比低、同質(zhì)化競爭的問題
自有品牌對于零售業(yè)有著重要價值，是提升商品毛利，形成差異化競爭優(yōu)勢的重要手段。中國傳統(tǒng)零售商在自有品牌的研發(fā)上相對滯后，導致商品毛利低，商品趨于同質(zhì)化競爭，長期發(fā)展動力不足;商品和門店的同質(zhì)化明顯，進而導致競爭方式主要為價格戰(zhàn)，產(chǎn)品質(zhì)量和消費者體驗難以保障。
2、改變傳統(tǒng)零供關(guān)系存在嚴重失衡的問題
在侯毅眼里，零供關(guān)系在中國存在嚴重的失衡問題，中國零售業(yè)不是消費者導向，而是供應商利益導向，供應商給什么零售商就賣什么，這樣的情況就會滋生腐敗。供應商利益導向往往會建立一整套的灰色制度，搞多渠道建設，正因為這些渠道建設而讓零售商坐享其成，造成零售業(yè)今天普遍的腐敗問題。
3、回歸零售本質(zhì)推進買手制，重點發(fā)展自有品牌
中國零售業(yè)一直存在兩個嚴重的問題，第一個是同質(zhì)化嚴重，第二個是價格戰(zhàn)而非價值戰(zhàn)，而傳統(tǒng)零售商的價格戰(zhàn)導致商品越賣越便宜，越賣銷量越差。
侯毅呼吁零售業(yè)必須回歸到零售的本質(zhì)上來，圍繞消費者需求打造商品力，建設共生共榮的新零供關(guān)系。怎么做？盒馬認為其實很簡單，大家回歸自己的本位，各就各位，零售商負責找到好貨，給消費者好價格，進場費上架費等統(tǒng)統(tǒng)不要;供應商只要專心做好產(chǎn)品，與零售商一起推動產(chǎn)品創(chuàng)新，而不要把手伸到零售商的貨架上。
作者: 云棲居士
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