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零食電商的線上增長遇到瓶頸，資本市場壓力增大，轉(zhuǎn)向?qū)嶓w渠道尋突破，但重資產(chǎn)高成本面臨考驗
原本依賴線上渠道的休閑零食電商企業(yè)紛紛轉(zhuǎn)戰(zhàn)線下，爭先布局線下實體店，成為今年的一個競爭狀態(tài)。
日前，三只松鼠CEO章燎原因裝修質(zhì)量問題怒砸蘇州門店，宣布今年將全力推進線下百家門店的建設(shè)。
專注做線上的百草味也將在線下布局實體店面，采用一城一店的模式，鋪設(shè)商超和便利店渠道。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，零食電商集體探索線下實體渠道新模式，一方面是來自資本市場的壓力增大，線上價格戰(zhàn)競爭逐漸放緩，企業(yè)開始有余力探索新渠道;另一方面則是線上經(jīng)營在流量成本、增長幅度方面遇到了瓶頸，需要尋找新的突破點。
1、 盈利壓力大 價格戰(zhàn)漸停
2017年的阿里年貨節(jié)中，三只松鼠、良品鋪子、百草味這三大零食電商巨頭一反常態(tài)，均沒有公布相關(guān)的銷售數(shù)據(jù)。在不少業(yè)內(nèi)人士看來，這預(yù)示著以往的規(guī)模競爭將告一段落，各家放緩價格戰(zhàn)，轉(zhuǎn)而在利潤上做文章。
“截至目前，三只松鼠、良品鋪子、百草味這三家在線上堅果炒貨類市場的競爭壁壘已經(jīng)形成，而且各家價格戰(zhàn)也開始偃旗息鼓。”電商行業(yè)專家、上海萬擎商務(wù)咨詢有限公司CEO魯振旺告訴新京報記者，這一轉(zhuǎn)變的直接原因是來自資本市場方面的壓力，“三只松鼠目前在籌備IPO上市的關(guān)鍵階段，百草味被好想你收購后也急需完成對賭協(xié)議，這兩家開始以追求利潤業(yè)績?yōu)閷?dǎo)向，行業(yè)的線上價格競爭隨之放緩”。
2016年5月，三只松鼠在阿里巴巴的牽線下，作為擬IPO天貓商家代表走進深交所參觀。新京報記者發(fā)現(xiàn)，目前關(guān)于三只松鼠IPO上市的最新信息，是安徽證監(jiān)局網(wǎng)站發(fā)布的首次公開發(fā)行公司輔導(dǎo)工作總結(jié)。報告認(rèn)為，“三只松鼠具有獨立運營和發(fā)展能力，具備了進入證券市場的基本條件”。但對三只松鼠來說，積極籌備上市的同時，“持續(xù)三年盈利”這一進入A股門檻的壓力也在與日俱增。
魯振旺說，線上的堅果類市場由于銷售高峰期集中、價格戰(zhàn)競爭激烈，行業(yè)普遍的凈利潤率在2%左右。以這一數(shù)據(jù)估算，三只松鼠截至2016年全渠道銷售額為50億元，其凈利率也就在1億元左右，“這個數(shù)據(jù)跟它40億元的估值差異比較大，所以它接下來必然要在利潤率、渠道上下工夫，以提升它在資本市場估值的合理性”。
百草味在被好想你以9.6億元價格收購后，也急需交出一份合格的成績單，以兌現(xiàn)收購時達(dá)成的對賭協(xié)議。2016年，百草味在被好想你9.6億元收購時，與對方達(dá)成對賭協(xié)議，即2016、2017、2018這三年之中，營收不得低于19億元、25億元、30億元，凈利潤要達(dá)到5500萬元、8500萬元、11000萬元。
從好想你披露的報告來看，百草味已經(jīng)逐漸在淡出價格戰(zhàn)廝殺慘烈的堅果類目，并加大在果干、肉脯、禮盒等高利潤產(chǎn)品線的擴充。
一家零食企業(yè)電商負(fù)責(zé)人告訴新京報記者，目前行業(yè)價格競爭逐漸停止的趨勢，也是各企業(yè)在沖刺IPO面前選擇的默契，“從時間窗口來看，2018年前一定是行業(yè)集中的IPO高峰期，大家在利潤上都是有所考慮的，所以競爭上相對平穩(wěn)”。
2、 線上經(jīng)營遇“天花板” 線下渠道表現(xiàn)搶眼
在價格廝殺漸停的同時，各家也在尋找實體渠道的新機遇。
日前，三只松鼠CEO章燎原因裝修質(zhì)量問題砸掉了蘇州門店，而其釋放出的信號是，2017年的目標(biāo)是要開100家實體店，做到全國百城中“一城一店”。同時，曾砍掉線下140家店鋪專注做線上的百草味，也表示將在線下布局實體店面，鋪設(shè)商超和便利店。 共2頁 [1] [2] 下一頁 國家食藥監(jiān)總局曝光的不合格零食仍在網(wǎng)絡(luò)銷售 微生物檢測超標(biāo) 不合格零食曝光后仍在網(wǎng)絡(luò)銷售 來伊份：借力資本市場 做大休閑零食“全渠道” 開學(xué)季北京查校園周邊200米五毛零食 2017全球100強糖果零食榜 多個中國品牌上榜 搜索更多: 零食 |
