煌上煌上半年經(jīng)歷增幅近三成
煌上煌2016上半年財(cái)報(bào)顯示，期內(nèi)公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入6.6264億元，同比增長(zhǎng)13.47%；實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)4764.35萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)27.97%。按產(chǎn)品分類看，煌上煌主營(yíng)業(yè)務(wù)中，米制品業(yè)務(wù)營(yíng)收表現(xiàn)突出，同比增長(zhǎng)158.58%；包裝產(chǎn)品的營(yíng)收同比增長(zhǎng)27.04%，其余的產(chǎn)品營(yíng)收同比均為下滑狀態(tài)。
對(duì)于營(yíng)收和凈利的表動(dòng)原因，煌上煌認(rèn)為，主要是公司加強(qiáng)省外區(qū)域市場(chǎng)拓展，經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)實(shí)現(xiàn)同比增長(zhǎng)。此外今年年初以來(lái)，鴨副產(chǎn)品等原料采購(gòu)價(jià)格逐漸下跌，目前處于低價(jià)位區(qū)間，公司加大了原料儲(chǔ)備力度，同時(shí)進(jìn)一步加強(qiáng)了生產(chǎn)節(jié)能降耗內(nèi)部管理，從而致使公司產(chǎn)品綜合毛利率同比提升。
唐宮中國(guó)半年收益6.3億元 自創(chuàng)品牌表現(xiàn)搶眼
唐宮中國(guó)發(fā)布公告，2016年上半年公司實(shí)現(xiàn)收益6.3億元人民幣，同比增長(zhǎng)15.4%；凈利潤(rùn)4101萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)40.1% 。于2016年6月30日，集團(tuán)經(jīng)營(yíng)49家餐廳。
集團(tuán)旗下中餐業(yè)務(wù)在各區(qū)均獲得增長(zhǎng)，尤以北京區(qū)業(yè)務(wù)表現(xiàn)最為突出，人均消費(fèi)及客流量獲普遍提升，各店?duì)I業(yè)額普遍有逾5%的增長(zhǎng)；整區(qū)營(yíng)業(yè)額亦錄得超過(guò)15%的強(qiáng)勁增幅。華東區(qū)婚宴市場(chǎng)發(fā)展穩(wěn)定，雖然期內(nèi)有一家于上海浦東的餐廳于二月租約期滿結(jié)業(yè)，但整區(qū)營(yíng)業(yè)額依然錄得接近10%的增幅。華南區(qū)整體營(yíng)業(yè)額保持平穩(wěn)發(fā)展，位于深圳的婚宴主題旗艦店繼續(xù)為該區(qū)帶來(lái)穩(wěn)定收入，連同港澳區(qū)兩家“唐宮一號(hào)”餐廳的貢獻(xiàn)，整區(qū)營(yíng)業(yè)額有逾20%的增幅。
自創(chuàng)品牌方面，“唐宮小聚”于香港開(kāi)業(yè)已超過(guò)一年，銷售一直理想并且穩(wěn)步上升，對(duì)比去年同期，營(yíng)業(yè)額截至2016年6月30日止依然有超過(guò)30%的增長(zhǎng)。并已在成都、深圳各開(kāi)設(shè)一家分店。位于上海的“唐宮茶點(diǎn)”則精心策劃了以點(diǎn)心及小菜為主的精簡(jiǎn)菜單、環(huán)境時(shí)尚、氛圍輕松。
豐收日上半年?duì)I收5.23億元 面臨處罰風(fēng)險(xiǎn)
豐收日近日公布的2016年上半年報(bào)告顯示，截止2016年6月30日集團(tuán)營(yíng)業(yè)收入為5.23億元，較上年同期增長(zhǎng)0.89%；凈利潤(rùn)為4368.65萬(wàn)元，較上年同期增加5.78%。報(bào)告期內(nèi)公司新開(kāi)豐收日、豐和日麗、豐收果實(shí)等品牌餐廳7家。
截止2016年6月30日，豐收日資產(chǎn)總計(jì)為7.61億元，較本期期初增長(zhǎng)3.35%；歸屬于掛牌公司股東的凈資產(chǎn)為5.42億元，較本期期初增長(zhǎng)8.77%。
據(jù)了解，截止至2016年6月30日，豐收日19家門店的建設(shè)項(xiàng)目存在未按照法律規(guī)定辦理環(huán)評(píng)驗(yàn)收前進(jìn)行實(shí)際運(yùn)營(yíng)的情形；1家門店正在辦理排水證的情況；9家分公司因已取得酒類或煙類經(jīng)營(yíng)許可證，實(shí)際開(kāi)展了相關(guān)業(yè)務(wù)，但未經(jīng)工商核準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)范圍的情況。雖然目前豐收日正在積極補(bǔ)辦竣工環(huán)保驗(yàn)收手續(xù)、辦理排水證、采取工商變更措施，但公司仍面臨被工商、環(huán)保等有關(guān)部門實(shí)施行政處罰的法律風(fēng)險(xiǎn)。
金陵飯店半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收3.92億元 餐飲收入上漲近一成
據(jù)金陵飯店披露2016年半年報(bào)，報(bào)告期內(nèi)公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入3.92億元，同比上漲14.81%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)1712.7萬(wàn)元，同比上漲3.39%。從細(xì)分業(yè)務(wù)來(lái)看，金陵飯店客房收入8836.15萬(wàn)元，同比上漲5.79%；餐飲業(yè)務(wù)收入7137.99萬(wàn)元，同比上漲8.17%。
截至報(bào)告期末，金陵連鎖酒店共128家，客房總數(shù)近4萬(wàn)間，遍及全國(guó)19個(gè)省市自治區(qū)，簽約管理的五星級(jí)酒店總數(shù)保持全國(guó)前列。
西安飲食上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收2.51億元 轉(zhuǎn)型調(diào)整兩手抓
西安飲食半年報(bào)數(shù)據(jù)顯示，報(bào)告期內(nèi)公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入2.51億元，同比增長(zhǎng)5.07%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為2087.81萬(wàn)元，與去年同期的-361.99萬(wàn)元相比，漲幅高達(dá)676.76%。與此同時(shí)，西安飲食還發(fā)布了三季報(bào)預(yù)告，預(yù)計(jì)前三季份歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)1520萬(wàn)至1850萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)234.72%至263.96%。
報(bào)告期內(nèi)，公司一邊抓轉(zhuǎn)型調(diào)整，強(qiáng)化質(zhì)量管控提升產(chǎn)品品質(zhì)，改變?nèi)珕T營(yíng)銷模式，進(jìn)駐華潤(rùn)萬(wàn)家、人人樂(lè)等KA類、BC類便利連鎖、陜西巨鷹特產(chǎn)連鎖店及豐慶路批發(fā)市場(chǎng)等187家銷售網(wǎng)點(diǎn)。另一邊抓多元化經(jīng)營(yíng)，發(fā)展小型連鎖直營(yíng)店、加盟店、專柜或合作經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所45個(gè)。其中，新開(kāi)“巴布里” 社區(qū)廚房網(wǎng)點(diǎn)5個(gè)、和善園“五一大包”網(wǎng)點(diǎn)25個(gè)、老孫家加盟掛牌店1個(gè)、德發(fā)長(zhǎng)“老手藝”餃子掛牌店、加盟店、團(tuán)膳15個(gè)。
譽(yù)宴集團(tuán)營(yíng)收2.5億元 凈利潤(rùn)大增676.76%
譽(yù)宴集團(tuán)半年報(bào)數(shù)據(jù)顯示，期內(nèi)公司實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入2.5億元，同比增長(zhǎng)5.07%；歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)2087.81萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)676.76%；總資產(chǎn)11.27億元，同比增長(zhǎng)3.65%，歸屬于上市公司股東的凈資產(chǎn)6.818億元，同比增長(zhǎng)3.16%。
譽(yù)宴集團(tuán)稱，收益減少主要由于酒樓營(yíng)運(yùn)收入減少所致。收益主要來(lái)自酒樓營(yíng)運(yùn)，約為1.73億港元，占總收益的97.4%，較2015年同期的約1.94億港元減少約10.7%或2080萬(wàn)港元。此乃主要由于2016年香港零售業(yè)惡化所致�；檠缈蛻艏坝蒙趴蛻艨倲�(shù)較2015年同期減少約14%。
飲食概念經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)連續(xù)三年下滑 王思聰護(hù)駕
飲食概念是一家香港的餐飲集團(tuán)，因?yàn)楣蓶|中有王思聰而被市場(chǎng)關(guān)注。公司在2002年12月開(kāi)設(shè)第一家餐廳Bombay Dreams，目前已經(jīng)經(jīng)營(yíng)了21家品牌餐廳，餐廳均位于香港的黃金地段，如蘇豪、云咸街、蘭桂坊、銅鑼灣及尖沙咀以及大型購(gòu)物商場(chǎng)。
按經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)分，飲食概念目前主要經(jīng)營(yíng)的是中高檔餐廳，包括有西餐廳、意式餐廳和亞洲式餐廳。三種餐廳以截至2016年一季度為一年度，分別帶來(lái)營(yíng)業(yè)收入2.51億港元、1.4億港元和7200萬(wàn)港元。從營(yíng)收比重來(lái)看，飲食概念主要以經(jīng)營(yíng)西餐廳為主，同時(shí)還進(jìn)行餐廳管理及設(shè)計(jì)服務(wù)。
據(jù)其最新公告顯示，在截至2016年6月30日止三個(gè)月，集團(tuán)收入約為1.1265億港元，與2015年同期相比減少約5.4%。截至2016年6月30日止三個(gè)月，公司擁有人應(yīng)占溢利及全面收益總額約為178萬(wàn)港元，與2015年同期相比減少約26.2%。
從飲食概念招股書(shū)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)來(lái)看，公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)也是逐漸在下滑，以截至每年3月31日算一個(gè)年度，其2014年度、2015年度和2016年度分別實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)3960萬(wàn)港元、2340萬(wàn)港元和1810萬(wàn)港元。對(duì)于業(yè)績(jī)下滑原因的解釋，飲食概念表示，公司的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?nèi)Q于客戶的消費(fèi)能力，包括游客和商務(wù)旅客的消費(fèi)情況，而受到香港經(jīng)濟(jì)不景氣的影響，餐飲行業(yè)近期表現(xiàn)惡化，游客人數(shù)減少，同時(shí)公司新開(kāi)餐廳投入成本較大，但是產(chǎn)出并不明顯。
飲食概念純利率從2014年的10.1%下降到2015年的5%，再下降到2016年的3.9%，遠(yuǎn)低于業(yè)界平均水平。2016年四五兩個(gè)月的營(yíng)收仍然在下滑，但員工成本和租賃開(kāi)支卻在上漲。
Classified Group半年虧損425.7萬(wàn)港元
Classified Group主要提供西餐，首家餐廳開(kāi)張于2006年。除在印度尼西亞有一間特許經(jīng)營(yíng)“Classified”品牌餐廳外，其他所有餐廳均位于香港。
近兩年Classified Group超過(guò)52%的收益來(lái)源于“Classified”餐廳經(jīng)營(yíng)。截至12月底止，公司于2014年、2015年的年度總收入分別為1.50億港元、1.75億港元。
另?yè)?jù)集團(tuán)2016年中期報(bào)告顯示，本集團(tuán)截至2016年6月30日止六個(gè)月的收益增加約2%至約9073.1萬(wàn)港元（2015年：8872.8萬(wàn)港元）。截至2016年6月30日止六個(gè)月，本公司擁有人應(yīng)占虧損為425.7萬(wàn)港元（2015年：溢利203.5萬(wàn)港元）。
紅鼎豆撈戰(zhàn)略調(diào)整 積極進(jìn)駐商業(yè)綜合體
紅鼎豆撈近日公布的2016年上半年報(bào)告顯示，截止2016年6月30日，2016年上半年?duì)I業(yè)收入為7870.62萬(wàn)元，較上年同期增長(zhǎng)18.69%；凈利潤(rùn)為165.08萬(wàn)元，比去年同期增長(zhǎng)15.82%。截止2016年6月30日，紅鼎豆撈資產(chǎn)總計(jì)為9582.94萬(wàn)元，較去年同期增長(zhǎng)2.17%；歸屬于掛牌公司股東的凈資產(chǎn)為5213.94萬(wàn)元，同比下降0.46%。
報(bào)告期內(nèi)，公司重點(diǎn)在發(fā)展戰(zhàn)略上做了調(diào)整，具體體現(xiàn)在如下方面：一、進(jìn)入商業(yè)綜合體，報(bào)告期內(nèi)已經(jīng)簽約武漢江岸區(qū)壹方購(gòu)物中心、北京西城區(qū)北京坊、上海黃浦區(qū)香港廣場(chǎng)三個(gè)商業(yè)綜合體項(xiàng)目，并陸續(xù)將在2016年下半年開(kāi)張營(yíng)業(yè)。二、縮小單體店面規(guī)模，改變過(guò)去單體店面幾千平米的投資開(kāi)店模式，結(jié)合商圈容量參數(shù)和租賃成本，縮小為800-1000平米的單店規(guī)模。三、拓展一線城市市場(chǎng)。
香草香草轉(zhuǎn)型 餐飲以招商加盟為主
“新三板火鍋第一股”香草香草近日公布的2016年半年度報(bào)告顯示，2016上半年?duì)I業(yè)收入為5686.27萬(wàn)元，較上年同期減少17.14%；凈利潤(rùn)為779.86萬(wàn)元，相比上年同期增長(zhǎng)8.13%。
報(bào)告期內(nèi)，與上年同期相比，公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)逐漸開(kāi)始向廣告?zhèn)髅綐I(yè)務(wù)方向轉(zhuǎn)型，四大板塊業(yè)務(wù)重點(diǎn)及收入占比均有所調(diào)整。其中，在餐飲管理業(yè)務(wù)領(lǐng)域，公司戰(zhàn)略調(diào)整為招商加盟為主，拓展加盟門店，同時(shí)，將資金占用較大的直營(yíng)門店轉(zhuǎn)為加盟門店，以減輕資金占用。并在報(bào)告期內(nèi)新增了廣告?zhèn)髅綐I(yè)務(wù)收入，擬將此項(xiàng)業(yè)務(wù)發(fā)展成為公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)。
報(bào)告期內(nèi)，公司餐飲收入減少較大，占營(yíng)業(yè)收入的比例比去年同期下降 22.39%，主要是報(bào)告期與上年同期相比減少了6家餐飲門店。
皇璽餐飲機(jī)場(chǎng)餐廳收益高 中國(guó)廚房毛利率高達(dá)87.3%
皇璽餐飲旗下?lián)碛?ldquo;臺(tái)灣牛肉面”、“中國(guó)廚房”、“Nosh Cafe & Bar”和“阿瑪港澳門餐廳”四大品牌，一共在香港經(jīng)營(yíng)7家分店，其中在香港國(guó)際機(jī)場(chǎng)設(shè)有4家餐廳和1家外賣亭。截至今年3月底的財(cái)政年度內(nèi)，5間機(jī)場(chǎng)餐廳合計(jì)收入達(dá)9653.8萬(wàn)港元，同比增長(zhǎng)5.46%，占總收益的76.9%，其中“中國(guó)廚房”毛利率高達(dá)87.3%。集團(tuán)擬在今后兩個(gè)財(cái)政年度內(nèi)，合計(jì)耗資近3000萬(wàn)港元，每年新開(kāi)3家店來(lái)擴(kuò)大規(guī)模。
其于八月初上市，還持有“左麟右李”品牌餐廳30%的股權(quán)。據(jù)公告顯示，截至2016年6月30日止三個(gè)月期間，皇璽餐飲錄得未經(jīng)審核收益約2350萬(wàn)港元（截至2015年6月30日止三個(gè)月期間：約3190萬(wàn)港元），較去年同期減少約26.3%；
截至2016年6月30日止三個(gè)月期間，集團(tuán)錄得本公司股東應(yīng)占未經(jīng)審核溢利及全面收益總額約200萬(wàn)港元（截至2015年6月30日止三個(gè)月期間：約420萬(wàn)港元）。（搜鋪網(wǎng)整理）
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