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政府行動(dòng)
昆明市食藥監(jiān)局：查出800公斤問(wèn)題肉已封存違規(guī)采購(gòu)食品原料可罰款5萬(wàn)元
日前，昆明市食藥監(jiān)局對(duì)昆明市所涉及的三家洋快餐倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行了監(jiān)督檢查。 檢查中發(fā)現(xiàn)麥當(dāng)勞、必勝客存在少量涉嫌問(wèn)題肉，初步共查出800公斤“問(wèn)題肉”，已全部按要求進(jìn)行封存。
昆明市食品藥品監(jiān)管局副局長(zhǎng)張?jiān)坪１硎�，將密切關(guān)注上海福喜食品有限公司涉嫌使用過(guò)期肉類原料生產(chǎn)加工肉制品事件的核查進(jìn)展情況，及時(shí)掌握問(wèn)題產(chǎn)品流向，一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題將及時(shí)開展針對(duì)性清查并依法查處。
此次監(jiān)督檢查中，查出存在問(wèn)題的產(chǎn)品為云南滇美餐飲有限公司(麥當(dāng)勞)的火腿扒麥滿分、豬柳蛋麥滿分，百勝餐飲有限公司昆明必勝客的調(diào)味牛肉排等4種產(chǎn)品。
張?jiān)坪１硎�，�?wèn)題產(chǎn)品下架后，將自行封存并保管，市食藥監(jiān)局已對(duì)查出問(wèn)題的企業(yè)進(jìn)行了登記。而店鋪里正在使用的肉質(zhì)產(chǎn)品也立馬進(jìn)行了統(tǒng)一召回并封存。昆明市食藥監(jiān)局每個(gè)季度會(huì)對(duì)連鎖式洋快餐進(jìn)行定期和不定期的突擊檢查，嚴(yán)禁餐飲店從非法渠道采購(gòu)食品原料;嚴(yán)禁采購(gòu)無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)標(biāo)志、無(wú)保質(zhì)期的食品原料;嚴(yán)禁采購(gòu)無(wú)標(biāo)志或標(biāo)志不全的散裝食用油;餐飲店所采購(gòu)的進(jìn)口食品原料、調(diào)味料一律要有中文說(shuō)明書和標(biāo)簽。“凡違規(guī)采購(gòu)食品原料的，對(duì)餐飲店處以2000元-5萬(wàn)元的罰款”。
省食藥監(jiān)局：檢查、約談涉事企業(yè)要求兩天內(nèi)上報(bào)自查報(bào)告
昨日，省食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，已及時(shí)部署全省食藥監(jiān)管部門，對(duì)轄區(qū)內(nèi)必勝客、麥當(dāng)勞、肯德基等快餐連鎖店是否采購(gòu)使用上海福喜食品有限公司生產(chǎn)的肉制品開展監(jiān)督檢查。并對(duì)這些涉事原料進(jìn)行封存和產(chǎn)品下架的處理，但涉及的量有多大，食藥監(jiān)局方面并未完全統(tǒng)計(jì)。
21日下午，省食藥監(jiān)管局食品安全監(jiān)管處牽頭，率省局稽查局餐飲監(jiān)管處和昆明市食藥監(jiān)局應(yīng)急處，緊急約談了云南滇美餐飲有限公司公關(guān)部(麥當(dāng)勞)、百勝餐飲有限公司質(zhì)控部(必勝客、肯德基)的負(fù)責(zé)人，要求立即開展自查自糾，并對(duì)涉及的食品采取下架、召回、停止使用等措施，防止問(wèn)題食品擴(kuò)散。
“我們對(duì)北京路必勝客店、金安麥當(dāng)勞店進(jìn)行監(jiān)督檢查。”該負(fù)責(zé)人表示，已監(jiān)督各店對(duì)庫(kù)存的上海福喜食品公司產(chǎn)品進(jìn)行封存，暫停消售，等待進(jìn)一步調(diào)查處理。同時(shí)要求兩家公司作出質(zhì)量安全承諾。“要求自查報(bào)告48小時(shí)內(nèi)上報(bào)食藥監(jiān)管部門，并針對(duì)其制定的食品安全規(guī)范，要求各店組織對(duì)照大檢查，嚴(yán)格規(guī)程，消除隱患。”
記者未找到上海福喜昆明分公司
上海福喜食品有限公司隸屬于美國(guó)福喜集團(tuán)(OSI)，據(jù)了解，OSI集團(tuán)分別在山東乳山、河北廊坊、昆明和上海開設(shè)了工廠。記者查閱資料發(fā)現(xiàn)，昆明市有兩間可能屬于該集團(tuán)的公司，分別名為上海福喜食品有限公司昆明分公司和昆明福喜食品有限公司。
其中，昆明福喜食品有限公司成立于2002年，其在招聘網(wǎng)站上發(fā)布的招聘信息自稱：隸屬于美國(guó)OSI國(guó)際食品集團(tuán)。公司位于昆明晉寧縣，產(chǎn)品涵蓋各種新鮮水果、蔬菜制品，年生產(chǎn)能力3000噸左右。
另一家上海福喜食品有限公司昆明分公司在招聘網(wǎng)站上稱，公司主要經(jīng)營(yíng)銷售本公司自產(chǎn)的肉類制品及快餐用品配送，公司地址位于穿金路32號(hào)。記者多次撥通該公司的座機(jī)號(hào)碼，但一直沒(méi)有人接聽。昨日下午，記者來(lái)到穿金路32號(hào)走訪并未找到該公司的辦公地址，32號(hào)附近的商戶均表示，不知道有這樣一個(gè)企業(yè)。(云南網(wǎng)) 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 沈陽(yáng)五成多市民依舊選洋快餐 外媒：洋快餐在華面臨新“食品安全恐慌” 過(guò)去5年洋快餐曝17起丑聞 多次回應(yīng)稱個(gè)別事件 澳門媒體評(píng)洋快餐陷危機(jī)：監(jiān)管不嚴(yán)罰得太輕 調(diào)查：超4成受訪者稱短時(shí)間內(nèi)不光顧洋快餐店 搜索更多: 洋快餐 |
