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天津快捷酒店多達(dá)394家 開始整合洗牌
http://m.ssvihum.com 2012-05-09 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:如果說五星級酒店一如公主般華麗登場,那么經(jīng)濟(jì)型酒店就如灰姑娘般平凡樸素,深受普通商旅消費(fèi)者的青睞。

  市飯店協(xié)會提供的數(shù)據(jù)顯示,目前本市擁有的如家、格林豪泰、漢庭、錦江之星、速8等中外品牌經(jīng)濟(jì)型酒店共有394家,5年前這個數(shù)字僅為40余家,增長了近9倍。 “相比于星級酒店,經(jīng)濟(jì)型酒店以其優(yōu)惠的價格以及不事奢華但足夠享受的服務(wù)帶給消費(fèi)者全新的選擇。”市飯店協(xié)會會長常德勝介紹,“經(jīng)濟(jì)型酒店的大量涌現(xiàn),給傳統(tǒng)三星及以下酒店形成嚴(yán)峻考驗(yàn)。經(jīng)濟(jì)型酒店舍棄了客人需求不多的餐飲、娛樂等功能,壓縮大堂面積,專心做好住宿,從而大幅降低建安、人工、能源成本。而傳統(tǒng)星級酒店在服務(wù)項(xiàng)目上面面俱到,競爭力大打折扣。”

  常德勝舉例,一家經(jīng)濟(jì)型酒店用40余名員工即可滿足需求,而同樣房間數(shù)量的傳統(tǒng)酒店需要的人員往往達(dá)到200人之多,這樣的對比,一眼即可看出誰是最后的贏家。在經(jīng)濟(jì)型酒店的沖擊下,全市近千家招待所、小旅館出現(xiàn)不少關(guān)門歇業(yè)的。低星級酒店則向兩極轉(zhuǎn)型,有的向更高星級酒店升級,提升品質(zhì),有的則被經(jīng)濟(jì)型酒店合并。

  經(jīng)過這些年發(fā)展,經(jīng)濟(jì)型酒店本身也進(jìn)入整合期。去年5月,如家以4.7億美元收購莫泰168國際控股公司的全部股份,從而使自己的門店突破千家。根據(jù)公開資料可查,莫泰是中國第五大經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店,被如家收購時擁有144家直營店和137家特許店。在本市,如家擁有45家連鎖店,莫泰168則有6家,兩家的合并,使如家更坐實(shí)本市經(jīng)濟(jì)型酒店老大地位。格林豪泰在本市的連鎖店有25家,漢庭則有21家,余下的還有10家錦江之星,9家假日快捷,5家速8。

  “這樣的整合不會是結(jié)束,而是剛剛開始。”常德勝稱。

  “隨著人們生活水平的不斷提高,人們到酒店休閑、住宿、娛樂、用餐的需求會越來越大,整個酒店業(yè)市場在一段時期內(nèi)都會處于蓬勃發(fā)展期。但從目前酒店投資熱潮來看,酒店的設(shè)施建設(shè)比需求發(fā)展得更快,在愈演愈烈的市場競爭中,酒店業(yè)洗牌不可避免,不適應(yīng)競爭的必將會被淘汰出局,市場的優(yōu)勝劣汰對消費(fèi)者來說是好事,而對酒店從業(yè)者來說,要在競爭中取勝,關(guān)鍵是看服務(wù),看管理,誰能用最優(yōu)價格提供最優(yōu)服務(wù),誰即可勝出。”常德勝稱。

  “網(wǎng)絡(luò)的快慢、床的大小、淋浴的水溫和水量等等,都可以成為消費(fèi)者取舍一家酒店的重要因素。針對越來越挑剔的消費(fèi)者,本市不少經(jīng)濟(jì)型酒店都設(shè)置了專門網(wǎng)管負(fù)責(zé)保障網(wǎng)絡(luò)服務(wù),不少酒店不僅免費(fèi)贈送礦泉水、時令水果、地圖等,還免費(fèi)提供自行車使用、行李寄存、延時退房等。”常德勝介紹。

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來源:數(shù)字報(bào)刊  吳巧君 責(zé)編:寄瑤