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廣州超市4月起熟食應(yīng)專區(qū)銷售
http://m.ssvihum.com 2012-03-31 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  紅商網(wǎng)訊:今天下午,廣州市工商局召集210位超市代表召開落實(shí)《廣州市食品超市經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范》動(dòng)員培訓(xùn)大會(huì)。

  4月1日起,《廣州市食品超市經(jīng)營(yíng)管理規(guī)范》正式施行,有效期3年!該規(guī)范對(duì)市民關(guān)心的臨過期食品出售、預(yù)包裝食品銷售以及食品自檢信息等系列涉及食品安全經(jīng)營(yíng)事項(xiàng)進(jìn)行了明確,要求食品超市經(jīng)營(yíng)即食熟食,應(yīng)當(dāng)劃定獨(dú)立銷售區(qū)域,與其他食品保持一定距離;同時(shí),鼓勵(lì)食品超市建立臨近保質(zhì)期食品的消費(fèi)提示制度,將臨近保質(zhì)期食品在銷售場(chǎng)所集中陳列出售,或者向消費(fèi)者作出醒目提示。

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來源:南方日?qǐng)?bào)  胡良光 責(zé)編:寄瑤