紅商網(wǎng)訊：今后，廈門(mén)500平方米以上超市都將實(shí)現(xiàn)食品質(zhì)量的可追溯監(jiān)管。昨天上午，海滄石塘工商所召開(kāi)流通環(huán)節(jié)食品安全可追溯經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)，導(dǎo)報(bào)記者從會(huì)上獲得這一消息。
據(jù)了解，依據(jù)相關(guān)規(guī)定和要求，市工商局研制開(kāi)發(fā)了“廈門(mén)市流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管系統(tǒng)”，并在去年4月正式上線運(yùn)行。監(jiān)管系統(tǒng)建立了全市共享的“食品信息備案數(shù)據(jù)庫(kù)”，提供了《上市憑證》打印平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)了食品質(zhì)量的可追溯監(jiān)管。
記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，消費(fèi)者拿到商品后，到商場(chǎng)入口找到食品信息查詢臺(tái)，把條形碼掃描后，就可以看到條碼、品名、規(guī)格等一些基本信息。同時(shí)點(diǎn)擊圖片，還可以看到食品的質(zhì)檢報(bào)告。
目前，這套系統(tǒng)在海滄石塘工商所轄區(qū)的6家500平方米以上的大型超市及島內(nèi)外部分超市已經(jīng)全面推開(kāi)，取得了明顯的成效。今后，廈門(mén)500平方米以上超市都將實(shí)現(xiàn)食品質(zhì)量的可追溯監(jiān)管。
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