紅商網(wǎng)訊：春節(jié)前夕，國(guó)家工商總局要求經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所對(duì)臨近保質(zhì)期的食品作出醒目提示。但近日記者在市內(nèi)一些超市調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不少超市不但沒(méi)有設(shè)立“臨期”食品專區(qū)，而且大都通過(guò)捆綁促銷、降價(jià)促銷的方式處理要過(guò)保質(zhì)期的食品。對(duì)此，一些超市的負(fù)責(zé)人表示，由于國(guó)家相關(guān)部門(mén)沒(méi)有對(duì)“臨期”食品作出明確界定，導(dǎo)致設(shè)立“臨期”食品操作不易。

　　大超市：“臨期”食品成促銷主力軍

　　2月1日，在西關(guān)一大型超市購(gòu)物的李先生發(fā)現(xiàn)這里正在進(jìn)行酸奶促銷活動(dòng)，原價(jià)25元一桶的酸奶現(xiàn)價(jià)21元，李先生未加思索就買了一桶。到家后他愛(ài)人從中看出了端倪，這桶保質(zhì)期為20天的酸奶再有7天就要過(guò)保質(zhì)期。“盡管還在保質(zhì)期，喝著還是不放心。為了保險(xiǎn)也沒(méi)敢給小孩子喝。”李先生說(shuō)，“聽(tīng)說(shuō)快過(guò)期的食品要設(shè)立專區(qū)，要有醒目提示，我也沒(méi)見(jiàn)到提示呀!”

　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，沒(méi)設(shè)立“臨期”食品專區(qū)的超市并不止李先生光顧的這家超市。2月2日中午，記者走訪西關(guān)、南關(guān)等處的幾家大型超市發(fā)現(xiàn)，在食品區(qū)，沒(méi)有集中陳列“臨近保質(zhì)期食品”的專柜，也沒(méi)看到任何一件食品被標(biāo)注為“臨近保質(zhì)期”食品。一位導(dǎo)購(gòu)員看到記者在查看乳制品，熱情地推薦一品牌酸奶，導(dǎo)購(gòu)員稱該品牌酸奶正在實(shí)行買一送一活動(dòng)。記者仔細(xì)一看，兩盒捆綁在一起的促銷產(chǎn)品，一盒為2月1日生產(chǎn)，另一盒為1月26日生產(chǎn)。隨后，記者在南關(guān)一家超市同樣發(fā)現(xiàn)，“買二送一”、“低價(jià)優(yōu)惠”隨處可見(jiàn)，但這些促銷食品共同的特點(diǎn)大都是快到保質(zhì)期了。

　　小超市：攤主不知何謂“臨期”食品

　　大超市利用“臨期”食品促銷，而一些中小超市不但沒(méi)有“臨期”食品專柜，甚至連什么是“臨期”食品也不知曉。

　　在正寧路一家超市，記者發(fā)現(xiàn)有一款盒裝餅干再有8天就過(guò)保質(zhì)期了，當(dāng)記者表示快過(guò)了保質(zhì)期時(shí)，超市老板有點(diǎn)不耐煩地說(shuō)：“還沒(méi)有過(guò)保質(zhì)期，沒(méi)一點(diǎn)問(wèn)題，如果不想要就再換一盒。”而當(dāng)記者提及“臨期”食品專柜時(shí)，這位老板有些茫然，表示沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)。隨后記者又來(lái)到白銀路一家“浙客惠”超市詢問(wèn)是否有“臨期”食品專柜時(shí)，老板同樣表示不知道有這個(gè)規(guī)定。這位老板稱，按行規(guī)，他們一般會(huì)銷售保質(zhì)期前一周至兩三天的食品，實(shí)在賣不掉的就退回給供應(yīng)商。在白銀路另一家超市，服務(wù)員表示之前在媒體上了解到設(shè)立“臨期”食品專柜的事，但從來(lái)沒(méi)接到過(guò)相關(guān)通知，也沒(méi)有相關(guān)部門(mén)前來(lái)檢查，對(duì)具體情況也不甚了解。“我們的原則是只要食品不過(guò)期，就沒(méi)有違規(guī)。”

　　商家：照行規(guī)處理“臨期”食品

　　在連日的采訪中記者發(fā)現(xiàn)，目前盡管一些大型超市已經(jīng)獲悉工商部門(mén)的相關(guān)通知，但由于國(guó)家未對(duì)臨期食品的定義和標(biāo)準(zhǔn)做出明確規(guī)定，不少商家無(wú)據(jù)可依，而相關(guān)職能部門(mén)也沒(méi)有對(duì)超市設(shè)立“臨期”食品專區(qū)進(jìn)行檢查和督導(dǎo)，不少商家更是不愿主動(dòng)設(shè)立“臨期”食品專區(qū)。

　　2月2日，西單超市食品區(qū)一位工作人員告訴記者，由于國(guó)家沒(méi)有統(tǒng)一的規(guī)定，他們一般都根據(jù)行規(guī)，對(duì)店內(nèi)銷售的“臨期”食品進(jìn)行自查處理。而據(jù)新世界超市一位工作人員介紹，按照行業(yè)慣例，保質(zhì)期在一年以上的，商家一般在過(guò)期前的一兩個(gè)月將其界定為臨期食品，如果是半年的則是15天，一個(gè)月的則可能是3天。由于目前國(guó)家沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，不同超市做法也不盡相同。

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