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海底撈后又一家!呷哺呷哺上半年預虧超2億

  繼海底撈后,又一家火鍋上市公司也宣布今年上半年出現(xiàn)虧損。

  7月23日深夜,呷哺呷哺在盈利預警公告中表示,受疫情影響,集團預期今年上半年的收入同比下降約29%,且相較2019年同期公司擁有人應占溢利約1.64億元,其預期今年上半年凈虧損將介乎約2億元至3億元之間。

  疫情之下,今年上半年的餐飲企業(yè)承受了較大壓力。有咨詢機構(gòu)人士向《國際金融報》記者表示,疫情期間,93%的餐飲企業(yè)都關(guān)閉了門店,其中,有73%的企業(yè)關(guān)閉了旗下所有門店。而這些關(guān)店舉措嚴重影響了業(yè)績。

  下半年,尤其進入秋冬季節(jié)后,疫情會否進一步影響餐飲行業(yè)是當前從業(yè)者們關(guān)注的一個重點。對此,呷哺呷哺董事長賀光啟日前曾向《國際金融報》記者表示,其已經(jīng)做好了相應規(guī)劃以及準備了風險規(guī)避措施。

  防疫舉措影響業(yè)績

  事實上,呷哺呷哺2019年的業(yè)績就算不上靚麗。根據(jù)其今年3月底公布的2019年業(yè)績報告,得益于集團致力擴張餐廳網(wǎng)絡,其去年收入同比提升了27.4%至60.3億元。而由于中國經(jīng)濟增速有所放緩及外部環(huán)境不確定因素增加,加之市場競爭激烈,其去年實施更多促銷活動以刺激消費者消費,因此2019年全國呷哺呷哺餐廳同店銷售減少1.4%。

  此外,由于多方因素的影響,呷哺呷哺的公司擁有人應占年內(nèi)利潤同比減少了37.7%至2.88億元,而呷哺呷哺年內(nèi)利潤占其收入的百分比由2018年的9.8%降至了2019年的4.8%。

  呷哺呷哺表示,其自2020年1月起自愿停止中國大陸941間餐廳營運,以期遏制疫情擴散,并已減少食品加工設施產(chǎn)量以應對需求變動。截至2019年年報披露的日期,其重開了866間被關(guān)閉的餐廳。

  在最新的盈利預警公告中,呷哺呷哺表示,今年上半年收入、凈利潤的減少主要是由于疫情發(fā)生后,各地陸續(xù)實施的防疫措施以及消費場所限制對集團自2020年1月以來的業(yè)務產(chǎn)生了重大影響,尤其是在疫情影響嚴重的湖北省及北京市,其逾30%的門店位于該等地區(qū)。

  呷哺呷哺表示,集團旗下門店于2020年2月及3月受疫情影響最為嚴重,其后門店的經(jīng)營表現(xiàn)逐步改善。

  據(jù)稱,呷哺呷哺已實施多項紓緩措施,包括大力推廣無接觸外賣服務、推廣集團自有外賣小程式及網(wǎng)上商城售賣菜品原材料、與其他公司共享雇員及門店員工、磋商降低門店租金、于門店推行自助點餐系統(tǒng)、關(guān)閉經(jīng)營未達預期的門店、利用疫情期間信貸優(yōu)惠政策及確保集團現(xiàn)金流穩(wěn)健運轉(zhuǎn)。

  其表示,雖然疫情也影響到了集團新門店的開業(yè)時間,但未來仍會積極開設新門店,持續(xù)推進其門店網(wǎng)絡擴張。

  今日開盤后,呷哺呷哺股價一度有所走弱,截至收盤,其股價下滑了3.62%至7.72港元。

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