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粥全粥到換衣間藏小廚房 店長強(qiáng)調(diào)315別出事
http://m.ssvihum.com 2011-03-05 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件


炸蝦粉無中文標(biāo)示

  炸蝦粉包裝沒漢字  

  下午四點(diǎn)多,記者正將灌滿熱水的暖瓶送往包房時(shí),看見一名廚師從換衣間的泡沫盒子拿出一袋袋白色粉末狀產(chǎn)品。記者湊上前拿起一袋白色粉末看了看,發(fā)現(xiàn)該產(chǎn)品外包裝的正反面,沒有任何漢字,只在產(chǎn)品底部有機(jī)打的生產(chǎn)日期。“炸蝦粉。”這名廚師告訴記者,這種炸蝦分全部都是進(jìn)口的,價(jià)格比國內(nèi)的要貴的多。據(jù)廚師介紹。只要將腌制的蝦仁和炸蝦粉按照一定比例混合,只要放在鍋里過油,蝦仁就會(huì)自己蓬起來。

  “沒有了就打電話訂。”該廚師說道,但具體如何購買該產(chǎn)品他也不知道,只是知道會(huì)有專門來送。

  店長開會(huì)強(qiáng)調(diào)3.15期間,千萬注意別出事  

  25日,剛開會(huì)回來的店長在例會(huì)上匯報(bào)了總店的開會(huì)重點(diǎn),并巡查該店發(fā)現(xiàn),夾子扔在菜里、服務(wù)不熱情及消毒餐具的二次污染都是不符合總店要求的。隨后,該店長多次在會(huì)中提醒大家,做事一定要小心,因?yàn)殡x國際消費(fèi)者維權(quán)日越來越近了。在例會(huì)結(jié)束后,記者發(fā)現(xiàn)該店確實(shí)比昨日干凈了許多,廚房門口的垃圾桶也主動(dòng)傾倒兩次。

   法律法規(guī):

  《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》第六章第二十一條:定型包裝食品和食品添加劑,必須在包裝標(biāo)識(shí)或者產(chǎn)品說明書上。食品包裝標(biāo)識(shí)必須清楚,容易辨識(shí)。在國內(nèi)市場銷售的食品,必須有中文標(biāo)識(shí)。  

  記者手記:良心、誠信不該被丟棄  

  2月25日下午3點(diǎn),記者離開了粥全粥到餐廳;仡^想想,粥全粥到人每天例會(huì)上重復(fù)強(qiáng)調(diào)著“良心回饋顧客、良心回報(bào)社會(huì)”的企業(yè)價(jià)值觀的背后,廚房里卻是糟糕的制作環(huán)境,端出的誘人的菜肴是經(jīng)過夾子、報(bào)紙、抹布的重重污染。但這些,消費(fèi)者統(tǒng)統(tǒng)都看不到。因此,廚房里的事,天知地知良心知,如果起碼的道德底線崩塌,再多的監(jiān)管也難守住食品安全。

  俗話說,民以食為天,食以安為先。食品安全是關(guān)系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,也關(guān)系到社會(huì)的和諧穩(wěn)定的前提。在短短的2天里,親眼看到孩子、老人將不潔凈的食物吃到嘴里時(shí),我們的心里有著說不出的不忍,卻無力改變。但我們唯一能做的,就是將所見所聞告訴消費(fèi)者。也希望眾商家在追求經(jīng)濟(jì)利益最大化的同時(shí),請不要丟棄良心和誠信。

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上菜要先嘗換盤用手抓 粥全粥到誠信難過關(guān)

粥全粥到號(hào)稱“潔為先” 填表就上崗報(bào)紙當(dāng)餐盤

315報(bào)道:上菜要先嘗換盤用手抓 粥全粥到誠信難過關(guān)

粥全粥到餐飲店號(hào)稱“潔為先” 填表就上崗報(bào)紙當(dāng)餐盤

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