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近日，西班牙一星米其林餐廳RiFF驚傳大規(guī)模食物中毒事件，2月13日至16日前往用餐的75名顧客中，有29人出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象，其中一名46歲婦女死亡。
據(jù)英媒報(bào)道，死者于16日和丈夫、12歲的兒子一起到RiFF用餐，17日早上就在家中過世，丈夫與兒子也都有上吐下瀉的癥狀。
當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門21日發(fā)表聲明：“除一名死者，其他感到不適的人癥狀較輕——主要是嘔吐。”
食物安全官員18日到餐廳檢查，但是沒有發(fā)現(xiàn)明顯的致毒原因。西班牙國家毒物研究所工作人員取走了餐廳食物樣本用于分析。
一些媒體報(bào)道說，餐廳使用的一種蘑菇可能是致毒原因。但衛(wèi)生部門發(fā)言人拒絕評(píng)論這種說法，說對(duì)食物的分析仍在進(jìn)行。
餐廳老板兼主廚貝恩德·H·克內(nèi)勒向去世者表示哀悼，并表示正在與當(dāng)?shù)匦l(wèi)生部門合作查找事件原因。
“我決定關(guān)閉餐廳，待知道準(zhǔn)確原因并對(duì)員工和顧客的安全提供必要保障后再開放。”英國《衛(wèi)報(bào)》援引克內(nèi)勒的話報(bào)道。
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