你喜歡吃海鮮嗎?相信有八成的人都喜歡吃。在眾多的海鮮中,小龍蝦、甲魚(yú)魷魚(yú)大閘蟹等等都是大受歡迎。不過(guò)你知道嗎?任何事情都是雙刃劍,吃海鮮也是有禁忌存在的。吃錯(cuò)了只會(huì)導(dǎo)致一堆的疾病找上門(mén)來(lái)。因此想要吃海鮮就要知道有哪些禁忌的存在,避免遭殃。
男子喝酒吃海鮮險(xiǎn)截肢
在生活中你是否經(jīng)常吃著海鮮喝著啤酒呢?如果說(shuō)你經(jīng)常這么做卻沒(méi)有事,那么真的是萬(wàn)幸了。對(duì)于有些人來(lái)說(shuō),只要吃著海鮮喝著啤酒就會(huì)被痛風(fēng)找上門(mén)。這不,據(jù)媒體報(bào)道,最近一名家住湛江的男子,最近就因?yàn)槌院ur喝啤酒險(xiǎn)些截肢了。據(jù)媒體報(bào)道,男子在吃海鮮的同時(shí)又喝了啤酒,最終導(dǎo)致了痛風(fēng)的病情加重了,最后全身都出現(xiàn)了痛風(fēng)石,腳趾頭差點(diǎn)就要截肢了。
其實(shí)不管是不是痛風(fēng)患者,只要是吃海鮮同時(shí)喝啤酒就容易誘發(fā)疾病,而且吃海鮮不僅僅這個(gè)禁忌,下面就去了解一下,避免自己活遭罪。
1.吃海鮮不吃水果
很多人在吃完海鮮大餐之后都會(huì)吃點(diǎn)水果,其實(shí)這名做會(huì)不但會(huì)影響到洗手,而且還會(huì)形成一種難以消除的鈣,這會(huì)導(dǎo)致腹痛的發(fā)生。
2.吃海鮮不喝茶
據(jù)了解吃完海鮮在喝茶的人容易導(dǎo)致結(jié)石的出現(xiàn),這主要就是因?yàn)椴枞~中的鞣酸會(huì)跟海鮮中的鈣元素發(fā)生反應(yīng)。因此吃海鮮后最好不要喝茶,起碼要120分鐘之后。
3.不與維生素C同吃
在吃海鮮的時(shí)候一定要記住了,含有維生素C的食物一定要少吃。因此海鮮中含有一種叫做五價(jià)砷元的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這種營(yíng)養(yǎng)容易跟維生素C發(fā)生反應(yīng)形成砒霜,誘發(fā)中毒甚至是死亡。
4.不與寒涼食物一起
中醫(yī)的角度來(lái)說(shuō)海鮮是屬于寒涼類(lèi)的食物,因此在吃完海鮮之后就不要再吃同屬性的食物,不然會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)嚴(yán)重的不適。那么你知道寒涼性的食物有哪些嗎?空心菜還有黃瓜是比較常見(jiàn)的兩種。
5.海鮮要煮熟
你知道嗎?其實(shí)生的海鮮有不少的細(xì)菌存在,因此最好是不要生吃,一定要煮熟了。據(jù)了解,海鮮中含有的細(xì)菌都是比較強(qiáng)大,因此要徹底的煮熟才可以食用。
海鮮人人都喜歡吃,但我們要學(xué)會(huì)怎么去吃,而不是盲目的進(jìn)食。只有學(xué)會(huì)了如何吃海鮮才能吃出健康。
來(lái)源:慧聰食品工業(yè)網(wǎng)
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