在世紀聯(lián)華超市里買來的夾心肉上竟有多處“膿包”，難道超市竟然賣病豬肉？消費者投訴到了12315，希望能找出原因。

　　夾心肉像長了青春痘

　　一擠就流出“膿”來

　　前天中午，市民劉先生的妻子在世紀聯(lián)華超市文苑店購買了一塊夾心肉。這肉每千克25.98元，花了8.6元。晚上，劉先生打算拿這塊肉做土豆炒肉片，切肉時卻發(fā)現(xiàn)，部分肥肉處摸起來有疙瘩。

　　劉先生停下來仔細看了下肉，發(fā)現(xiàn)每個疙瘩處都有淡黃色的圓點，主要分布在肥肉上，也有零星分布在精肉上。用指甲擠了下疙瘩，沒想到竟擠出了黃色的“膿”。

　　劉先生覺得這塊肉有問題，讓妻子馬上打電話問超市，超市的回復是可以換一塊肉，但劉先生說：“哪里還敢再去換來吃啊。”

　　昨天，記者從劉先生拍的照片上看到，不到半個手掌大的肉片上，有八九個淡黃色圓點，被擠出來的膿緊貼在肉上，有點像被擠破的“青春痘”。

　　“第一次買到這樣的肉！這肉沒切時一點都看不出有問題。”劉先生說，肉沒有異味，有疙瘩的地方摸起來跟其他肉一樣，軟軟的，有點粘手，疙瘩跟肉是一體的，無法分離出來。

　　劉先生表示，去大超市購買豬肉就是想吃個放心，沒想到遇見了這樣的情況。最后，他撥打了12315熱線進行了投訴。他說，希望能弄明白這肉到底是怎么回事。

　　昨天，劉先生把這一遭遇發(fā)到了網(wǎng)上。有網(wǎng)友猜這黃色物質(zhì)是淋巴，有人猜是豬的寄生蟲，說劉先生買到了“米豬肉”。

　　肉攤老板說是膿包

　　偶爾見到過 建議別吃

　　昨天下午，記者來到世紀聯(lián)華超市文苑店，柜臺上賣的豬肉中，都沒有淡黃色圓點。超市工作人員表示，他們也是第一次遇見這樣的情況，至于為何會出現(xiàn)這樣的情況，黃色物質(zhì)到底是什么，還須了解具體情況后再說。

　　記者請教了幾位“馬大嫂”，她們均表示沒有遇見這樣的情況，并認為淋巴偏白色，這黃色物質(zhì)應該不是淋巴。

　　記者也查找了“米豬肉”的資料。“米豬肉”其實是患囊蟲病的死豬肉，囊包蟲呈石榴籽狀寄生在瘦肉中，其中腰肌是囊包蟲寄生最多的地方。對比劉先生買到的夾心肉，疙瘩的形狀、生長位置等都跟寄生蟲的情況不一樣。

　　在菜場賣肉20多年的蔡老板看了劉先生拍的照片后說，黃色物質(zhì)應該就是膿包，有點類似大家平時說的痤瘡。她賣肉時偶爾碰見過這樣的肉，都是在夾心肉上發(fā)現(xiàn)的。“膿包是長在肉里面的，只有切開了才會看到，檢測不出來的，也不能說是病豬肉，遇到這樣的肉我們都是切下并扔掉的，如果有人買到了，那也建議別吃。”不過，她表示不知道為何夾心肉會有這樣的膿包。

　　另一個賣肉攤位的老板則說，自己賣肉8年，從沒有遇見過有“膿包”的肉。“夾心肉就是豬前腿肉，會不會跟一般在豬的前腿部位注射預防針有關？”他也建議，遇見“膿包”肉不要吃。

　　來源：青年時報

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