國際渠道管控難
多位業(yè)內(nèi)人士在接受記者采訪時均表示,此次問題可能是由于各國對于添加劑的標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一造成的。
記者在6月進境不合格食品名單上發(fā)現(xiàn),共有21批次食品因苯甲酸而上榜,其中從匈牙利、臺灣進口的9個批次產(chǎn)品是由于超范圍使用苯甲酸而違規(guī),除可口可樂的產(chǎn)品之外,另有3個批次的碳酸飲料產(chǎn)自日本、制造商為株式會社芝樂,也因限量使用苯甲酸則被予以銷毀處理。
美國食品技術(shù)協(xié)會高級會員云無心向法治周末記者介紹,“美國食品中苯甲酸的限量為每千克食品不超過1克,而中國標(biāo)準(zhǔn)中多數(shù)食品飲料也是每千克食品不超過1g,但是針對碳酸飲料是每千克食品不超過0.2g。”
“我們國家會根據(jù)本國人的體質(zhì)來設(shè)定食品添加劑標(biāo)準(zhǔn),與國外不同也是比較常見的情況。”朱丹蓬說道。
而對于進口產(chǎn)品未能達到中國標(biāo)準(zhǔn)的問題,云無心認(rèn)為問題可能在于公司的產(chǎn)品管理上,“部分執(zhí)行國外標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的產(chǎn)品就遇到了更為嚴(yán)格的中國標(biāo)準(zhǔn)”。
公開信息顯示,本次問題產(chǎn)品的進口商深圳市蘭卡實業(yè)有限公司是一家專門從事進口食品批發(fā)、零售的公司。
“對于這種情況,中國的可口可樂公司是很難把控的,而美國的生產(chǎn)商也不可能在產(chǎn)品上標(biāo)注不符合中國標(biāo)準(zhǔn),更何況是其生產(chǎn)的其他品牌的產(chǎn)品就更不受控制了。但總是在進口檢驗中出現(xiàn)問題,最終受損的還是可口可樂的品牌形象。”朱丹蓬說道。
碳酸飲料業(yè)務(wù)困局
第二季度財報顯示,可口可樂非碳酸飲料的銷售量增長2%,全球碳酸飲料的銷售量下降1%。
除了不斷惹麻煩的碳酸飲料,也在推出健康新品的可口可樂的業(yè)績?nèi)悦媾R著多方面的壓力。公司首席執(zhí)行官穆泰康(Muhtar Kent)表示,“挑戰(zhàn)性的宏觀經(jīng)濟狀況、結(jié)構(gòu)性變化以及匯率逆風(fēng)”拖累了營收,但有機營收則實現(xiàn)了3%的增長。
從可口可樂的主要目標(biāo)市場來看,俄羅斯和巴西經(jīng)濟都已經(jīng)陷入了衰退,歐洲的消費者需求下降,而中國的經(jīng)濟增長速度也有所放緩。
針對這些情況,可口可樂在美國市場上采取了提高價格和縮小包裝的措施,從而起到了幫助抵消這些不利因素的作用。
但可口可樂在中國市場的調(diào)整效果卻并不理想?煽诳蓸吩诘诙径日涑鲐浟咳毡驹鲩L4%,印度增長3%,而中國則有近10%的下降。
面對中國消費者的需求調(diào)整,可口可樂也在推出“健康牌”產(chǎn)品?煽诳蓸吩霗幟饰镀狢+、喬雅咖啡、水動樂等產(chǎn)品,并在中國推出了本土化的“果粒橙”等產(chǎn)品,并獲得成功,使得中國成為了旗下“美汁源”最大市場,在中國果汁市場占有率一度達到了12.5%。
可口可樂首席運營官James Quincey稱,今年第二季度可口可樂公司在中國果汁銷售總額降幅達到兩位數(shù),可口可樂的銷售額降幅為個位數(shù)?煽诳蓸繁硎局袊M減速打擊了其銷售額,而中國日漸疲軟的需求水平也迫使其不得不降低庫存。
朱丹蓬認(rèn)為:“作為主打碳酸飲料的國際巨頭來說,可口可樂轉(zhuǎn)型健康產(chǎn)品的起步有些晚,諸多嘗試可能要到2017年才會開始有起色。而在這個過程中,可口可樂還需要多下一些功夫在品牌與市場的維護上。”
法治周末記者 辛穎 共2頁 上一頁 [1] [2] 天津大悅城攜手可口可樂開啟奧運主題樂園 可口可樂與肯德基陷入疲軟 星巴克卻依然加速擴張 百度×可口可樂,里約奧運將有大動作? 可口可樂又不合格?這9批次問題產(chǎn)品已被退貨或銷毀 可口可樂銷量下滑能否折射消費低迷 搜索更多: 可口可樂 |