雨潤(rùn)香腸未標(biāo)腸衣成分遭投訴并非首次，據(jù)浙江消費(fèi)新聞網(wǎng)報(bào)道，消費(fèi)者李先生（化名）在2012年5月2日就向該網(wǎng)投訴，稱其所購(gòu)買(mǎi)的由南京雨潤(rùn)生產(chǎn)的“阿里山風(fēng)味香腸”存在未標(biāo)示腸衣原材料問(wèn)題，違反了《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定。編輯從雨潤(rùn)市場(chǎng)部計(jì)先生處了解到，馬鞍山雨潤(rùn)食品有限公司成立于2008年3月，專業(yè)從事香腸生產(chǎn)加工已經(jīng)有幾年的經(jīng)驗(yàn)，但香腸上未標(biāo)注腸衣成分的問(wèn)題在有前車之鑒的基礎(chǔ)上還再次發(fā)生實(shí)在是不應(yīng)該。
《食品安全法》第四十二條規(guī)定預(yù)包裝食品的包裝上應(yīng)當(dāng)有標(biāo)簽，標(biāo)簽中除了要標(biāo)明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等常規(guī)的信息外，還要求標(biāo)示法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定必須標(biāo)明的其他事項(xiàng)。《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中也明確規(guī)定，可使用的包裝物需在配料清單中標(biāo)示原始配料，如可食用的膠囊、糖果的糯米紙。很顯然，雨潤(rùn)并未按照我國(guó)相關(guān)法律法規(guī)的要求標(biāo)示腸衣及其原始材料，不僅公然和國(guó)家法律法規(guī)相悖，同時(shí)也不合乎行規(guī)。
消費(fèi)者知情權(quán)不容侵犯，雨潤(rùn)火腿的腸衣成分是什么？究竟會(huì)不會(huì)對(duì)消費(fèi)者的身體健康和生命安全帶來(lái)危害？企業(yè)應(yīng)該坦誠(chéng)相告，而不是遮遮掩掩，以忽悠來(lái)應(yīng)對(duì)消費(fèi)者。
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