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美團(tuán)抽傭規(guī)則調(diào)整!茶飲外賣會受到4個(gè)影響

  外賣抽點(diǎn)變了,你感受到變化了嗎?

  最近,美團(tuán)調(diào)整配送規(guī)則,將固定傭金變成階梯傭金,類似于“出租車打表”。有消息稱,餓了么也在測試相似的計(jì)算模式。

  這次外賣平臺抽傭比例調(diào)整,對茶飲店影響大嗎?一起來算算賬。

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  平臺調(diào)整抽傭比例,具體怎么調(diào)?

  先來看看美團(tuán)抽傭比例的調(diào)整和變化:

  根據(jù)美團(tuán)外賣學(xué)院發(fā)布的公開信息,美團(tuán)將此次調(diào)整稱之為精細(xì)化計(jì)費(fèi)模式,以后的抽傭變成了兩個(gè)部分:技術(shù)服務(wù)費(fèi)(傭金)+履約服務(wù)費(fèi)。

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  1. 技術(shù)服務(wù)費(fèi)(傭金)

  這部分費(fèi)用是固定的,根據(jù)不同城市、不同品類可能會有一定的浮動,一般是5到7個(gè)點(diǎn),并設(shè)置了保底金額。

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  2. 履約服務(wù)費(fèi)

  這部分費(fèi)用細(xì)化為距離、價(jià)格、時(shí)段三個(gè)部分,并且根據(jù)距離的遠(yuǎn)近和價(jià)格的高低進(jìn)行收費(fèi)。

  具體算法,以一家茶飲店為例:

  配送費(fèi)起步價(jià)為2.9元,超過3公里之后,距離每增加0.1公里平臺加收0.1元;

  用戶支付金額在20元內(nèi)不加價(jià),在20元~30元區(qū)間帶,每1塊錢里加收0.11元,高于30元的部分每1塊錢里加收0.1元;

  晚上9點(diǎn)之后的訂單,每單加收0.5元。(不同城市、不同品牌的收費(fèi)規(guī)則可能會存在細(xì)微差距)

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  這并非美團(tuán)外賣第一次調(diào)整抽成規(guī)則。2019年初,美團(tuán)把商家的傭金由15%提高到了22%,曾引起熱議。

  而這次調(diào)整,知情人士透露,去年8月,美團(tuán)就已經(jīng)開始在部分直營城市試點(diǎn)新規(guī)則,“當(dāng)時(shí)曾經(jīng)在十幾個(gè)直營城市試點(diǎn)。”

  而根據(jù)相關(guān)媒體報(bào)道,5月1日開始,美團(tuán)外賣的新規(guī)則開始在全國所有的直營城市實(shí)施。

  此外,還有茶飲品牌的外賣負(fù)責(zé)人向咖門透露,餓了么也在進(jìn)行類似的抽傭比例調(diào)整,目前已經(jīng)在部分城市進(jìn)行測試。

  外賣平臺與商家、騎手的關(guān)系一直備受熱議。此次調(diào)整,最為直觀的受益者就是外賣騎手,騎手以后配送遠(yuǎn)距離派單,收入會有所增加。

  那對于新茶飲品牌來講,外賣平臺修改抽成規(guī)則,將會帶來哪些影響?品牌如何應(yīng)對?

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