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據(jù)悉，目前良品鋪子的SKU有一千多種，其中高端產(chǎn)品的銷售占比已經(jīng)達到50%。
同樣是新品的發(fā)布，百草味的操作則顯得輕巧很多。今年，百草味聯(lián)手文化IP頤和園，推出聯(lián)名年貨禮盒。對百草味而言，借助明星、IP持續(xù)擴大品牌影響力能夠幫助他們實現(xiàn)到2020年破100億規(guī)模的目標(biāo)。
通過重整供應(yīng)鏈，提高產(chǎn)品品質(zhì)，借助流量明星帶動新品銷售，再依托新零售完成全渠道的流量整合，無論是三只松鼠，還是良品鋪子、百草味都進入到了從1到N的新階段。
走到另一個戰(zhàn)場
流量紅利的慢慢消失，讓新零售成為必爭之地。以消費者為中心，通過線上線下相結(jié)合，以大數(shù)據(jù)作為驅(qū)動力的新零售給了品牌商們更多的機會。
去年8月，良品鋪子聯(lián)合天貓上線“智能導(dǎo)購”系統(tǒng)。顧客走進任何一家良品鋪子門店，掃一掃二維碼就可以成為線上會員，因而，店內(nèi)導(dǎo)購就與消費者產(chǎn)生了長期的黏性。目前，良品鋪子銷售額的80%來自會員，2018年雙11期間，良品鋪子2160家智慧門店新增503萬新零售會員，訂單量同比增長139.8%、銷售額同比增長166.9%，占據(jù)行業(yè)新零售榜單TOP1。
楊紅春表示，他們與天貓新零售團隊合作，思考如何借助在線化和數(shù)字化獲得新客，并通過智慧門店及智能導(dǎo)購，搭建起一套完整的運營平臺。
百草味和三只松鼠一起瞄準的是盤活夫妻老婆店的零售通。“傳統(tǒng)線下渠道布局成本高，商超進場費都上百萬，如果自建門店投入資金要求更高，推進速度也慢。零售通幾乎是一夜之間就幫我們完成了。” 百草味運營負責(zé)人聶小鳳表示。
去年8月，百草味透露自2017年7月與零售通合作以來，銷售額平均每月環(huán)比增長15%以上，線下銷售額實現(xiàn)月均近兩千萬元，累計業(yè)績過億元。去年5月，三只松鼠與阿里巴巴零售通正式合作，5個月時間，動銷店鋪70萬家，其中復(fù)購店鋪超過65%，1個月銷售4000萬。
得益于零售通，品牌們可以知曉每家小店進了多少貨，南北方小店更適宜怎樣的產(chǎn)品，做怎樣的促銷，小店的意見反饋如何等。在線上耕耘多年的淘品牌，也自然深知如何深耕數(shù)據(jù)。
“我們最終想要實現(xiàn)的，是每一家小店賣三只松鼠的產(chǎn)品，它都是差異化的。”章燎原說，“這才是人貨場關(guān)系的重構(gòu)。”從完全依托互聯(lián)網(wǎng)，到線上線下雙向突圍，淘品牌的新零售爭奪戰(zhàn)已經(jīng)打響。
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