樓宇廣告內(nèi)張震和湯唯頻繁出鏡；朋友圈里好友瘋狂轉(zhuǎn)發(fā)；線下門店門庭若市……小藍杯瑞幸咖啡看似勢如破竹。
一切看似火熱，背后實則暗藏危機。
對手星巴克似乎并沒有按兵不動。5月10日，坊間傳聞，星巴克全球高管在暗訪了北京和上海的瑞幸咖啡門店后，將與美團點評達成戰(zhàn)略合作，在中國推出外賣服務(wù)。
于瑞幸咖啡本身，讓中國人養(yǎng)成喝咖啡的習(xí)慣，或許任重道遠。補貼過后，用戶是否依舊忠誠？對標進入中國18年的星巴克，瑞幸在供應(yīng)鏈和開店成本上似乎都不具備優(yōu)勢。
未來，在不計算老用戶且當(dāng)日發(fā)生的其他購買行為情況下，僅每日新增用戶就需補貼14萬元。對于10億資金，大部分投資人對這個數(shù)字存懷疑態(tài)度，但具體含有多大水分不得而知。
可以預(yù)見的是，等待這位曾經(jīng)叱咤神州女boss的將是一場硬仗。
瘋狂砸錢后，瑞幸成國產(chǎn)咖啡代表？
“我的朋友圈已被它刷屏了”，創(chuàng)業(yè)者李偉告訴記者，“本來只是在樓下放湯唯、張震的廣告，現(xiàn)在看上去來勢洶洶”。
朋友圈是影響力的晴雨表。持續(xù)刷屏是瑞幸咖啡（以下簡稱瑞幸）火熱的證明。
從數(shù)據(jù)來看，它足夠火。
在品牌創(chuàng)建后短短三個月，瑞幸已在北京、上海開設(shè)了近70家門店。創(chuàng)立半年，瑞幸已開出了400家門店，清一色直營。瑞幸的最新計劃是在5月底前將門店數(shù)量提升到500家。
這樣快速地跑馬圈地并不多見。進入中國18年的星巴克也僅僅開出了1000家門店，500家門店意味著超過了Costa過去11年在中國的開店總和。
一出手就是高舉高打，瑞幸的營銷也不甘落后。
據(jù)36氪報道，在騰訊社交廣告營銷平臺，瑞幸咖啡被作為成功案例展示。網(wǎng)站稱，“luckin coffee在過去兩個月的時間里，收獲了近2,000萬曝光，70,000+ APP新注冊用戶，此外luckin coffee還獲得了近6萬的忠實粉絲。
瑞幸來勢洶洶。10億入場券，神州總裁支持，劍指星巴克。
于是，在完成全國最大規(guī)模的試營業(yè)后，5月8日，瑞幸咖啡開始正式營業(yè)。據(jù)公開披露的數(shù)據(jù)顯示，瑞幸咖啡共獲得130多萬用戶，300萬單訂單，以及500萬杯銷售量。
無疑，瑞幸的生意是火爆的。5月11日午休時間，記者曾去位于1+1大廈店的瑞幸咖啡店體驗了一番。60平米左右的店面，10張桌子均被占滿。前來取咖啡的人絡(luò)繹不絕，前臺略顯擁堵。
依靠營銷，瑞幸咖啡成功打響第一炮。“3個月下來，你現(xiàn)在要提國產(chǎn)咖啡，可能就會想到瑞幸，其他的不多”，李偉表示。
小藍杯看上去如火如荼，但實際上其進擊之路或許并沒有看上去順利。
數(shù)據(jù)顯示僅賣咖啡生意并不好做
喝咖啡能成為習(xí)慣嗎？
瑞幸咖啡CEO錢治亞準備了10個億來教育市場，但教育市場只有資金還不夠。
星巴克進入中國18年，但中國人喝咖啡的習(xí)慣并沒有養(yǎng)成。“80％的人都是出于社交需求，和茶飲不一樣”，投資人熊貓告訴鉛筆道。
一個非常熟悉的現(xiàn)象是，星巴克內(nèi)人聲鼎沸，但真正喝咖啡的人并不多。“都是約個會，見個面，聊事情”，新零售創(chuàng)業(yè)者錢濤表示，“單純賣咖啡肯定不行的”，星巴克其實是提供了一種商務(wù)空間。
曾做過咖啡廳的創(chuàng)業(yè)者李偉對此深有感觸。“首先是環(huán)境其次是產(chǎn)品。我的咖啡廳是為了讓大家談事情、休閑，而咖啡則是一個附屬產(chǎn)品。他（瑞幸）是反過來的，先產(chǎn)品后環(huán)境。”
不容置疑的事實是，僅僅賣咖啡生意并不好做。據(jù)咖門和美團點評數(shù)據(jù)顯示，2016年，國內(nèi)咖啡館存量約為10萬家，全年倒閉門店超過1.4萬家，凈閉店率達到14％。只靠賣咖啡的店，第一年倒閉率60％~70％。
先咖啡，后場景，瑞幸的做法顯得有些冒險。但這樣的做法也不無理由——從增速上看，中國咖啡消費年增長率在15％左右，遠高于全球市場2％的增長率。
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