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昨日，海底撈底料獨家供應(yīng)商頤海（中國）食品有限公司正式宣布在港交所上市（股票代碼：01579）。
頤海是海底撈集團在中國的火鍋底料產(chǎn)品獨家供應(yīng)商。其起源可以追溯到2005年，海底撈成立了成都分公司，并隨后投入運營了第一條火鍋底料生產(chǎn)線，供應(yīng)四川海底撈集團經(jīng)營的火鍋店。2013年，頤海在開曼群島注冊成立為投資控股公司。頤海的第一大股東及實際控股人分別是張勇、舒萍夫妻二人，兩人也是海底撈集團的控股股東。
但是，從頤海官方網(wǎng)站披露的數(shù)據(jù)來看，海底撈不僅是頤海的收入支柱，更是其業(yè)績?nèi)赀B增的幕后推手。2013年、2014年及2015年，海底撈集團于中國分別經(jīng)營93家、111家及142家火鍋餐廳。與海底撈集團的成功擴張一致，頤海向海底撈集團銷售產(chǎn)生的收入由2013年的1.788億元增至2014年的2.77億元，并進一步增至2015年的4.579億元。北京商報訊（記者 錢瑜 郭詩卉）
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