此外,雖然麥當勞95%的原料來自法國,但其供應(yīng)商很少與麥當勞簽訂正式合同。相反,他們被看作是合作伙伴,與麥當勞形成了共生關(guān)系。Lemoine表示:“麥當勞承受不起因為供應(yīng)問題引起的巨無霸銷售中斷,但是供應(yīng)商為供貨也做出了大量的資本投入,所以他們同樣依賴巨無霸的銷售,這創(chuàng)造了一種供應(yīng)商和麥當勞之間的相互依存關(guān)系。”
麥當勞通過各種項目支持員工獲取特別的資格,如國家認可的文憑和證書。反過來,員工則經(jīng)常在互聯(lián)網(wǎng)上的論壇和博客上支持麥當勞并保護其品牌。每次在實施營銷活動和推出產(chǎn)品之前,麥當勞都會邀請20個加盟商代表進行投票,通過這種方式,麥當勞有效地利用了其連鎖店及其與顧客的近距離接觸。麥當勞還咨詢了法國的醫(yī)生,以討論如何提高其產(chǎn)品的營養(yǎng)成分。麥當勞還邀請綠色和平組織(Greenpeace)參與討論其環(huán)境戰(zhàn)略。
法國ESSEC商學(xué)院的教授Hamid Bouchikhi與沃頓商學(xué)院教授約翰·金伯利(John Kimberly)合著了《公司的靈魂》(The Soul of the Corporation),該書討論了跨國公司面臨的企業(yè)和國家身份方面的挑戰(zhàn)。問任何一個法國人,麥當勞的“國籍”是什么,他/她肯定會說,麥當勞是美國品牌。然而,麥當勞的法國產(chǎn)品的95%來自法國的農(nóng)場。該公司的管理層、員工和加盟商100%是法國人,而且法國麥當勞公司的運營也完全獨立自主。法國麥當勞的菜單是由法國廚師設(shè)計的,具有當?shù)靥厣澄,例如羊乳干酪三明治和巴黎杏仁餅。這些食物在麥當勞全球任何其他的餐廳都找不到。
法國麥當勞還能被認為是一個“'美國'”公司嗎?其獨特的法國特點能解釋它在法國的成功嗎?雖然法國麥當勞公司運用了麥當勞全球網(wǎng)絡(luò)的力量,為品牌和創(chuàng)新做出了貢獻,也從中受益。它已經(jīng)將自己重新定義為一家法國公司,不斷地努力適應(yīng)法國文化的需求和喜好。
麥當勞必勝客帶頭 分析稱餐飲業(yè)或跟風(fēng) 日本關(guān)西學(xué)院大學(xué)禁止學(xué)生進麥當勞消費 麥當勞和必勝客今年首次提價 麥當勞“漲”聲再起 最高上調(diào)2元 麥當勞創(chuàng)始人雷·A·克羅克逝世 麥當勞計劃今年在華投資增50% 麥當勞擬今年在華新開225-250家新餐廳 麥當勞推出田園風(fēng)光廣告引爭議 麥當勞在港3提價被指不平民 稱大陸暫不加價 法麥當勞被曝拖欠數(shù)年加班費 賠25萬歐元 麥當勞香港加價引爭議 疑貧窮區(qū)域加幅較高 麥當勞中國欲借特許經(jīng)營快速擴張 麥當勞重祭加盟大旗 推“發(fā)展式特許經(jīng)營” 雞蛋供應(yīng)商涉虐雞,麥當勞終止合作 麥當勞否認與高朋直接合作 自身管理存漏洞 麥當勞為何不懼美國經(jīng)濟衰退 麥當勞辟謠高朋網(wǎng)團購套餐 稱虛假信息 麥當勞推出非漢堡新品 本土化擴張?zhí)崴?/a> 麥當勞告萬德福W形商標 韓頤和成第三被告 中國通脹加劇 百勝麥當勞各顯神通應(yīng)對 搜索更多: 麥當勞 |