美特好以多壓少迎戰(zhàn)沃爾瑪家樂福
紅商網(wǎng)訊：美特好、山姆士、唐久、金虎、華宇……在太原市民的印象中，太原本土超市曾經(jīng)遍地開花。2005年，隨著沃爾瑪?shù)母哒{(diào)入晉，各大超市開始在競爭中求轉(zhuǎn)型。
在此期間，唐久、金虎、寸草心變大超市為便利店；華宇逐漸將運(yùn)營重心轉(zhuǎn)向商場；山姆士則探索“網(wǎng)超”路線；美特好開始搶占社區(qū)，生意依舊紅火。
今年10月，法國家樂福在太原市朝陽街開設(shè)了其在山西的第一家店。11月，又在長風(fēng)街開了第二家店，另一波超市大戰(zhàn)即將引爆。面對家樂福的正面進(jìn)攻和沃爾瑪?shù)膫?cè)面夾擊，“美特好還會(huì)好過嗎”的聲音傳來，其間流露出的是太原人對本土超市的感情與擔(dān)憂。
一年之內(nèi)開店23家
“一條街上有七八家超市，其中就有一半是美特好。”家住太原市南內(nèi)環(huán)街的李佩發(fā)現(xiàn)，美特好超市如雨后春筍，似乎在一夜之間就包圍了自己的生活圈。
美特好鉆了個(gè)空子將超市便利化，又將便利店豐富化。“這就是人們所需要的"家門口的超市"。”美特好負(fù)責(zé)營銷的總經(jīng)理曹正江說。
目前，美特好在全國有61家門店，而在今年年初，美特好只有38家門店。不到一年就開店23家，這個(gè)擴(kuò)張速度令人驚嘆。曹正江告訴記者，美特好僅今年12月就開了6家店，有過一天之內(nèi)4家店開業(yè)的紀(jì)錄，“領(lǐng)導(dǎo)剪彩都得來回跑”。
記者了解到，美特好今年開設(shè)的門店中，除了大賣場、美都會(huì)以外，基本上以生鮮店、洗妝店、社區(qū)店為主。“店面數(shù)量多，是為了方便不同區(qū)域的消費(fèi)者；店面種類多，是為了給消費(fèi)者更多選擇的余地。”曹正江說，“我們要做的就是讓到美特好購物成為顧客的一種習(xí)慣。”
以多壓少以量取勝
業(yè)內(nèi)人士都清楚，美特好“以多壓少”“以量取勝”的戰(zhàn)略，針對的是兩家洋超市家樂福和沃爾瑪。
如果沒有 “獨(dú)家進(jìn)貨渠道”，價(jià)格戰(zhàn)肯定打不起來，而對于“獨(dú)家進(jìn)貨渠道”，美特好顯然競爭不過兩個(gè)巨頭。
因此，美特好采用了 “錯(cuò)位經(jīng)營”的戰(zhàn)略思路。
“家樂福和沃爾瑪?shù)膬?yōu)勢在于場地大，貨品全，后盾強(qiáng)，有國際化的進(jìn)貨渠道，這一點(diǎn)是我們不能比的。”曹正江說，不過，這兩家超市目前的不足之處就是門店少在太原市各有兩家門店。
“美特好無法和零售巨頭打價(jià)格戰(zhàn)，打不起。于是，我們采取了多開店面的方式迎戰(zhàn)，將店開到社區(qū)，方便顧客，以多取勝。”曹正江說，“這就是"農(nóng)村包圍城市"的策略，其真正的精髓在于"便利"，而不僅僅是"價(jià)格"。因?yàn)楹苌儆腥藭?huì)為了買一包鹽或者一袋米，冒著堵車的風(fēng)險(xiǎn)跑到擁擠的長風(fēng)街。”
瞅準(zhǔn)真空搶占社區(qū)
的確，到家門口的美特好購物確實(shí)成了太原市民的一種習(xí)慣。
今年10月26日，美特好啟動(dòng)了為期4個(gè)月的“購物免費(fèi)換刀具”活動(dòng)，目前已經(jīng)兌換了幾萬把刀具。“最多的一天，兌換了1500把。”曹正江表示，開展“購物免費(fèi)換刀具”活動(dòng)是拉攏顧客的一種促銷手段，但目的是給顧客真正的實(shí)惠，只有讓顧客“嘗到甜頭”，才能讓他們成為回頭客。
記者在采訪中發(fā)現(xiàn)，美特好避開繁華鬧市，搶占社區(qū)，確實(shí)獲得了不少好評。家住東崗路的嚴(yán)琴說，她平時(shí)工作很忙，周末也難得休息，很少有時(shí)間逛超市，所以，家里大部分生活用品都在社區(qū)店購買。
“就近不用排隊(duì)”是很多上班族的購物宗旨。
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