在中國高速發(fā)展了15年的家樂福如今禍不單行。
“綜合起來,這些費(fèi)用占到了售價的一半左右,也就是說家樂福至少一半的收入都來自于通路費(fèi)用。”
聯(lián)街網(wǎng)訊:最近一段時間,全球第二大國際化零售連鎖巨頭家樂福有點(diǎn)“樂”不起來。2010年,家樂福先是退出了意大利南部市場,此后又關(guān)閉了在比利時的21家門店和法國總部大樓。2010年3月11日,在日本市場艱苦拼搏10年的家樂福黯然離場,從此徹底退出日本市場;3月22日,中國大連家樂福新華綠洲店正式關(guān)店,此前這家門店已經(jīng)虧損7年之久;7月28日,經(jīng)營僅三年的西安小寨店因業(yè)績不佳被關(guān)停。
在中國,多位店長離職,因收取通道費(fèi)被企業(yè)告上法庭……幾個月來,家樂福禍不單行。在中國高速發(fā)展了15年的家樂福,究竟怎么了?
尖銳的零供矛盾
張明(化名)是一家大型食品企業(yè)商超部門的負(fù)責(zé)人,在他的印象中,和家樂福打交道是件麻煩的事情:進(jìn)場之初便要層層打點(diǎn),進(jìn)場之后需要交納各種名目繁多的費(fèi)用,而交納了這些費(fèi)用后,企業(yè)的利潤已經(jīng)微乎其微。
中投顧問流通行業(yè)高級研究員黎雪榮告訴時代周報記者,沃爾瑪與家樂福代表了零售的兩種盈利模式,沃爾瑪更注重通過價值鏈環(huán)節(jié)降低物流成本和采購成本,通過商品進(jìn)銷差價獲取利潤的盈利模式;而家樂福的賺錢法寶是向上游供應(yīng)商收取高額通路費(fèi)用(進(jìn)場費(fèi)),擠壓供應(yīng)商的利潤。
這種矛盾終于在某一天爆發(fā)。此前青島一家企業(yè)為了進(jìn)駐家樂福,被迫支付各種高額費(fèi)用,3000萬元的貨款中有600多萬元被家樂?鄢蛲锨,因此一紙?jiān)V狀將家樂福告上法庭。
這也為高度依賴通道費(fèi)的家樂福敲起了警鐘,張明告訴時代周報記者,大部分沃爾瑪門店都不收取這些費(fèi)用,大潤發(fā)也很少收取,國內(nèi)有些大型連鎖超市也會收取這些費(fèi)用,但是無疑家樂福收取的比例最高。“綜合起來,這些費(fèi)用占到了售價的一半左右,也就是說家樂福至少一半的收入都來自于通路費(fèi)用。”
不僅如此,張明還表示,家樂福亦是同類外企中結(jié)款周期最長的:沃爾瑪?shù)呢浛罱Y(jié)算時間平均為29天,大潤發(fā)也控制在一個月之內(nèi),而家樂福則需要60天。
零供矛盾在家樂福身上體現(xiàn)得異常尖銳,黎雪榮表示,家樂福在其他國家并不是靠收取通道費(fèi)獲利的,只有在中國,家樂福采取了這種盈利模式。隨著美國沃爾瑪、泰國易初蓮花等紛紛進(jìn)入中國,導(dǎo)致市場競爭越來越激烈。家樂福如果繼續(xù)靠拉長供應(yīng)商的賬期、收取各種費(fèi)用來盈利,將給供應(yīng)商造成巨大的資金壓力,沖突會更加尖銳,必將給家樂福今后的發(fā)展帶來嚴(yán)重影響。
這樣的惡果已經(jīng)顯現(xiàn),2009年度連鎖百強(qiáng)外資排行榜單中,領(lǐng)跑中國市場多年的家樂福跌落王座,家樂福銷售規(guī)模被大潤發(fā)趕超,門店總數(shù)被沃爾瑪超越。
分權(quán)集權(quán)平衡點(diǎn)
“分權(quán)”曾是家樂福在中國快速發(fā)展、戰(zhàn)無不勝的法寶。1995年,家樂福在北京開出第一家大賣場北京創(chuàng)益佳店后,此后家樂福在中國的發(fā)展一直比較順利,這得益于家樂福的放權(quán)策略,每家店的店長擁有包括訂貨、定價、促銷、商品采購建議、人事等全方位的權(quán)責(zé),可以隨時根據(jù)市場情況及時靈活地做出調(diào)整。
然而,放權(quán)模式最終變成了一把雙刃劍,從1995年到2005年的10年間,家樂福在中國門店總數(shù)為60家,靈活高效的分權(quán)模式保證了家樂福在中國快速站穩(wěn)腳跟。但是,此時中國零售業(yè)開始取消對外資的限制,外資巨頭開始在中國跑馬圈地,2005年至今,家樂福又在中國開出110多家新店,在高速發(fā)展中,家樂福模式的弊病也顯露無疑。
由于權(quán)力膨脹,門店管理層與供應(yīng)商之間的灰色交易已經(jīng)是公開現(xiàn)象。2006年8月,多名家樂福管理層因受賄被捕,單店分權(quán)的擴(kuò)張模式已經(jīng)讓家樂福總部失去了部分控制力。為此,2007年,家樂福新任總裁羅國偉(Eric Legros)上任后,開始著力收回門店權(quán)力、統(tǒng)一管理的改革。
但是改革是需要付出代價的,因?yàn)槭栈亻T店權(quán)力,導(dǎo)致大量優(yōu)秀人才流失。盡管此前在新聞發(fā)布會上羅國偉否認(rèn)了所謂離職風(fēng)波的存在。但是熟悉家樂福情況的張明告訴記者,管理層的離職率確實(shí)高于正常水平。
另一方面,集權(quán)運(yùn)動所統(tǒng)一的業(yè)務(wù)流程雖然大大節(jié)約了成本,但也產(chǎn)生了新的弊端,比如店長們不再像以前一樣有高漲的工作積極性、多頭管理、決策遲緩……2009年家樂福的財(cái)報并不理想,剔除匯率變動影響,家樂福全年銷售總額增長了0.9%,達(dá)到962億歐元,而凈利潤則下降了74%。
在品牌競爭力學(xué)派創(chuàng)始人李光斗看來,家樂福正處在一個兩難的境地中,分權(quán)勢必會加大采購成本,更無法避免商業(yè)賄賂;集權(quán)則造成本土化程度不夠,無法對市場做出靈活反應(yīng)。
事實(shí)上,盡管在全球零售業(yè)排行榜上,家樂福的銷售業(yè)績僅次于沃爾瑪,排名第二,但在營業(yè)收入上,沃爾瑪4082億美元,家樂福1214億美元。在凈利潤方面,沃爾瑪大約143億美元,家樂福只有區(qū)區(qū)4億多美元。
黎雪榮認(rèn)為,家樂福只有找到分權(quán)與集權(quán)的平衡點(diǎn),家樂福才能走得更遠(yuǎn)。