聯(lián)街網(wǎng)訊:在中國(guó)市場(chǎng)一直高歌猛進(jìn)的家樂(lè)福其實(shí)也有敗走麥城的時(shí)候。近日,家樂(lè)福宣布將在7月28日關(guān)閉西安小寨店。小寨店是家樂(lè)福在西安惟一的門(mén)店,小寨店的關(guān)閉意味著家樂(lè)福將撤離西安市場(chǎng)。
家樂(lè)福中國(guó)區(qū)發(fā)表聲明稱(chēng),“由于經(jīng)營(yíng)調(diào)整,西安家樂(lè)福商業(yè)有限公司決定將于近期終止小寨店的運(yùn)營(yíng)。”但聲明指出,“局部的調(diào)整不影響家樂(lè)福在中國(guó)的既定發(fā)展戰(zhàn)略。家樂(lè)福計(jì)劃每年在華增開(kāi)20到25家門(mén)店,過(guò)去如此,今年也將保持同樣的發(fā)展速度。”
據(jù)悉,自2005年年底進(jìn)入西安,家樂(lè)福在西安市場(chǎng)就處于營(yíng)業(yè)額低迷的窘境,雖然2007年把店址從北大街遷至小寨,卻也未見(jiàn)起色,因而家樂(lè)福在西安沒(méi)有擴(kuò)張第二家店。
選址犯錯(cuò)?
7月10日,盡管是個(gè)周末,記者在位于西安小寨西路的家樂(lè)?吹降膮s是一幅蕭條的景象:稀稀落落的工作人員在盤(pán)點(diǎn)商品。兩層賣(mài)場(chǎng)中,蔬菜、鮮肉、乳品等近半商品貨柜已被打掃一空,結(jié)賬處有大量收銀機(jī)臺(tái)關(guān)閉,約有8個(gè)機(jī)臺(tái)被集中起來(lái)并通過(guò)飲料等貨物隔開(kāi)。記者現(xiàn)場(chǎng)統(tǒng)計(jì)了一下,該超市在三樓的收銀機(jī)臺(tái)約有35個(gè),正常收銀的卻只有2個(gè)。據(jù)一位收銀員介紹,因?yàn)橘?gòu)物人少只能暫時(shí)關(guān)閉。
記者從家樂(lè)福西安小寨店了解到,該店正在緊急甩貨。對(duì)于持有家樂(lè)福購(gòu)物卡的顧客,家樂(lè)福客服人員表示,超市將于7月28日停止?fàn)I業(yè),顧客手中的購(gòu)物卡可在超市停業(yè)前繼續(xù)消費(fèi),或者從7月6日開(kāi)始到超市將卡中余額兌換成現(xiàn)金。
家樂(lè)福法文原意是“十字路口”,事實(shí)上,在中國(guó)市場(chǎng),家樂(lè)福幾乎都是把店址選在了交通便利的“十字路口”。然而,對(duì)于這次家樂(lè)福撤出西安市場(chǎng),選址不當(dāng)卻被業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為是首要原因。
西安市商務(wù)局商貿(mào)服務(wù)管理處處長(zhǎng)安建勇分析認(rèn)為,家樂(lè)福在西安兩次受挫原因是多方面的,首先是選址不理想。甚至有專(zhuān)家稱(chēng),家樂(lè)福兩次都在選址上重復(fù)犯錯(cuò)。
家樂(lè)福西安小寨店以前位于北大街中段,該商圈距離北門(mén)和鐘樓各有一站路程,但人氣遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及全國(guó)聞名的鐘樓商圈。同時(shí),北大街是一條正在改造中的街道,商圈還不成熟,這些門(mén)店基本都具有成交單價(jià)大、人流量小的特點(diǎn),而一家家樂(lè)福門(mén)店很難改變整個(gè)商圈的消費(fèi)環(huán)境和趨勢(shì)。
同樣,小寨店也并非在小寨商圈,其已經(jīng)在小寨商圈的西部邊緣地帶,且小寨商圈素來(lái)都是南北旺,東西差。家樂(lè)福入駐的安南城在小寨的西面,距離小寨大約一站路左右,這一特點(diǎn)與北大街店極其相似。家樂(lè)福北大街店的商圈與小寨店的商圈也比較相似,小寨店周邊基本上以小型服飾專(zhuān)賣(mài)店為主,沒(méi)有大的相關(guān)配套商業(yè)設(shè)施。
此外,安建勇認(rèn)為,家樂(lè)福在西安只有一家店,相應(yīng)的物流配送、供貨體系的成本就比較大,不像華潤(rùn)萬(wàn)家和人人樂(lè)有自己的物流配送中心。家樂(lè)福在陜西沒(méi)有建立自己的采購(gòu)體系,無(wú)法發(fā)揮自己全球采購(gòu)和物流配送的優(yōu)勢(shì),開(kāi)的店比較少也就導(dǎo)致自己的物流配送成本高于西安同類(lèi)型其他超市。
被“徒弟”打?
盡管有專(zhuān)家指出,家樂(lè)福的退出,并不意味著西安市場(chǎng)上的超市已經(jīng)飽和。不可否認(rèn),隨著城市新區(qū)的發(fā)展,老百姓收入的提高和消費(fèi)能力的增強(qiáng),對(duì)大型超市的需求只會(huì)越來(lái)越強(qiáng),但是西安零售市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈程度是有目共睹的。
目前,除了沃爾瑪旗下的6家超市外,西安還有3家易初蓮花超市,7家人人樂(lè)超市。以及華潤(rùn)萬(wàn)家收購(gòu)西安家世界、愛(ài)家超市后已經(jīng)形成規(guī)模效應(yīng)。
2007年,家樂(lè)福遭遇“欺詐門(mén)”,家樂(lè)福小寨店故意標(biāo)高雞蛋原價(jià)再用“打折”手段吸引顧客。這起事件被西安市物價(jià)局認(rèn)定為價(jià)格欺詐進(jìn)行通報(bào)批評(píng)并罰款10萬(wàn)元。“欺詐門(mén)”被列為當(dāng)年西安市的十大商業(yè)欺詐案,使得家樂(lè)福聲譽(yù)大大受損。其實(shí),通過(guò)這件事可以看出,西安市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)是何等激烈:薄利多銷(xiāo)的超市行業(yè)也打起了價(jià)格戰(zhàn)。
人人樂(lè)超市董事長(zhǎng)何金明曾坦承,“沒(méi)有沃爾瑪家樂(lè)福就沒(méi)有我的今天。”
但對(duì)于這位洋師傅在西安受挫的緣由,何金明說(shuō):“原因很簡(jiǎn)單,我們?cè)谖靼惨呀?jīng)開(kāi)了7家分店,形成了拳頭,你只伸出了一個(gè)指頭,我這個(gè)拳頭想怎么打就怎么打。”
此外,人員流失也被認(rèn)為是家樂(lè)福退出西安的一個(gè)根本原因。“集權(quán)改制后,店長(zhǎng)和管理層被削權(quán),導(dǎo)致部分店長(zhǎng)及管理人員離職,也給單店?duì)I業(yè)額造成影響。此外家樂(lè)福在晉升和加薪方面也不太到位。”一位已經(jīng)離職的店長(zhǎng)反映,家樂(lè)福中國(guó)區(qū)架構(gòu)和沃爾瑪?shù)韧泻懿灰粯?家樂(lè)福不是簡(jiǎn)單以總部分管各個(gè)區(qū)域、區(qū)域再管理下屬地區(qū)來(lái)劃分,而是依次分為總裁、副總裁、區(qū)域經(jīng)理、店長(zhǎng)、處長(zhǎng)、主管和員工等層級(jí),所有人員按層級(jí)工作核定薪水。有時(shí)一個(gè)中國(guó)區(qū)某業(yè)務(wù)經(jīng)理的層級(jí)僅是處長(zhǎng),反而華東區(qū)某業(yè)務(wù)經(jīng)理的層級(jí)是店長(zhǎng),后者還高于前者,但前者的管理范圍更廣,這會(huì)在薪水和權(quán)限上造成問(wèn)題。
不管何種原因,畢竟這是家樂(lè)福進(jìn)入中國(guó)15年以來(lái)首次收縮業(yè)務(wù)版圖,也引起了商務(wù)部的關(guān)注。最近,商務(wù)部外資司司長(zhǎng)劉亞軍表示,相信家樂(lè)福不會(huì)退出整個(gè)西部,家樂(lè)福退出西安屬于個(gè)案。商務(wù)部將鼓勵(lì)零售企業(yè)到西部和二線城市發(fā)展。
日前,家樂(lè)福中國(guó)區(qū)公關(guān)總監(jiān)陳波表示,家樂(lè)福希望2~3年內(nèi)通過(guò)別的途徑重新殺回西安去。