來源：職業(yè)餐飲網(wǎng) 侯碩麗
價(jià)格戰(zhàn)的風(fēng)終究還是吹到了 “漢堡界”！
“洋快餐們”都放下了身段，降到了10元以內(nèi)：麥當(dāng)勞推出了10元2件超值套餐、肯德基也推出9.9元漢堡、漢堡王最便宜時(shí)兩個(gè)漢堡才7.9元……
本土漢堡品牌也不甘示弱，已經(jīng)有7000余家店的中式漢堡品牌塔斯汀，單人套餐最低5.6元起、小食兩件套6.9元.......
隨著西式頭部快餐品牌麥當(dāng)勞、肯德基的接連降價(jià)，漢堡大戰(zhàn)已然硝煙四起，對于千億漢堡賽道的爭奪也迎來更為激烈的廝殺。
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漢堡也進(jìn)入9.9元時(shí)代……
前有號(hào)稱“漢堡界愛馬仕”人均70元的哈比特漢堡門店關(guān)閉，后有麥當(dāng)勞、肯德基、德克士、漢堡王紛紛降價(jià)。
現(xiàn)在各大品牌紛紛放低身段，推出各種優(yōu)惠套餐，利用價(jià)格來俘獲消費(fèi)者。
1、麥肯：“窮鬼套餐”不斷，價(jià)格低至10元以內(nèi)
5月初，麥當(dāng)勞推出10元吃漢堡的活動(dòng)，整體持續(xù)兩周左右，無論是漢堡、小食、甜品還是單品都有優(yōu)惠。其中板燒雞腿堡、麥香魚兩件套、麥辣雞腿堡兩件套，全部十元左右。時(shí)間為5月6日至5月19日，優(yōu)惠形式為每天有一款超值優(yōu)惠組合10元起。
其實(shí)，麥當(dāng)勞推出的優(yōu)惠活動(dòng)并不少見，但今年以來優(yōu)惠活動(dòng)更加頻繁。在公眾號(hào)上查詢，今年至今10元漢堡活動(dòng)已經(jīng)推出了三次。其中優(yōu)惠活動(dòng)較大的兩周吃“堡”特惠活動(dòng)已經(jīng)推出了兩次，在2023年只推出1次2周吃“堡”特惠活動(dòng)。
在5月份10元漢堡活動(dòng)結(jié)束后，0元會(huì)員日重新上線。每周都會(huì)有免費(fèi)吃的產(chǎn)品，0元脆皮雞、0元辣翅、0元麥樂雞..........
同時(shí)，肯德基也在5月5日推出包含原味雞漢堡、香辣雞腿堡、老北京雞肉卷等4款在內(nèi)的“指定漢堡劵”，活動(dòng)期間僅為9.9元。
肯德基在2023年的9.9元漢堡活動(dòng)僅在618出現(xiàn)過1次，在今年，9.9的漢堡活動(dòng)已經(jīng)推出了兩次，且范圍從僅外送擴(kuò)大至“外送+食堂”。
2、 漢堡王：周三漢堡王9.9隨心配，優(yōu)惠活動(dòng)天天有
“叛出麥門，轉(zhuǎn)投漢門”。
作為一個(gè)美國連鎖品牌，漢堡王2005年進(jìn)入中國，一直處于尷尬的位置。相比麥肯而言，無論是知名度還是門店數(shù)都略遜一籌。
從去年6月份開始，漢堡王就開啟了大幅優(yōu)惠活動(dòng)，推出天天9.9套餐，每周一，周二，周四還有特惠活動(dòng)，最便宜的時(shí)候甚至7.9元就能買到兩個(gè)漢堡。
不少打工人表示，漢堡王的優(yōu)惠活動(dòng)越來越多，決定轉(zhuǎn)投“漢門”。根據(jù)美團(tuán)發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，漢堡王推出的特價(jià)優(yōu)惠活動(dòng)，即以9.9的價(jià)格購買兩個(gè)脆雞堡，自活動(dòng)啟動(dòng)三個(gè)月以來，已成功售出超過18萬份。
現(xiàn)在，根據(jù)漢堡王官方小程序顯示。每周都有優(yōu)惠活動(dòng)，周一至周五有“1+1+1”工作餐15.9元起、“周三1+1”9.39隨心配，包含漢堡+小食可以選擇、以及周六日的“周末雙享餐”9.9元。
德克士也發(fā)起天天9.9任選2件，連吃兩周的活動(dòng)，其中不少經(jīng)典漢堡、炸雞或卷配一杯咖啡或可樂價(jià)格只要9.9元。
3、塔斯汀：單人套餐5.6元起，爭做漢堡界的“蜜雪冰城”
塔斯汀2012年誕生，數(shù)據(jù)顯示，截至到2024年5月23日，塔斯汀的門店總數(shù)已經(jīng)突破7000余家，與德克士2100多家門店逐漸拉開距離，近兩年有望沖擊“萬店漢堡品牌”的第三個(gè)寶座。
其實(shí)目前提起塔斯汀這個(gè)品牌，“便宜”、“量大”、“實(shí)惠”是消費(fèi)者對于塔斯汀最多的評價(jià)。
單人套餐9.9，吃堡2件套16.9，小食兩件套6.9.......打開塔斯汀的抖音團(tuán)購，不禁讓人不敢相信這是正常的物價(jià)水平。
在美團(tuán)上利用優(yōu)惠劵滿減之后，一個(gè)漢堡可低至5.6元！
從客單價(jià)來看，塔斯汀的價(jià)格在12元--26元左右，為了更加吸引消費(fèi)者還經(jīng)常推出一些13元買兩個(gè)漢堡的炸裂優(yōu)惠。
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