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數(shù)百家店“轉(zhuǎn)租”,淄博燒烤“降溫”?

  來(lái)源:職業(yè)餐飲網(wǎng) 劉妍

  淄博燒烤“涼了”?

  近日,“淄博燒烤降溫流量下滑”登上微博熱搜,不少網(wǎng)友稱在當(dāng)?shù)爻詿疽巡挥么笈砰L(zhǎng)龍。

  而且,數(shù)百條淄博燒烤店鋪轉(zhuǎn)讓信息在網(wǎng)絡(luò)上發(fā)布:“其中不少店鋪都具有新開業(yè)、新裝修和新設(shè)備等特點(diǎn),轉(zhuǎn)讓費(fèi)用從十幾萬(wàn)到三五十萬(wàn)不等”。

  此前,淄博博燒烤火了,當(dāng)?shù)卦酒狡綗o(wú)奇的八大局市場(chǎng)一躍成為了熱門景點(diǎn)。

  當(dāng)巨大的流量如同潮水般奔涌而過,與流量有關(guān)的魔幻故事也接二連三地在這個(gè)市場(chǎng)上演。

  在這“冰火兩重天”的創(chuàng)業(yè)境遇中,淄博燒烤的熱度或許將給人們帶去新的思考。

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  淄博燒烤正在降溫?

  數(shù)百家燒烤店貼出轉(zhuǎn)讓信息!

  今年“五一”假期過后,淄博燒烤的熱度逐漸“冷卻”下來(lái)。

  抖音旗下巨量算數(shù)顯示,“淄博燒烤”關(guān)鍵詞的搜索指數(shù)在4月9日達(dá)到首個(gè)小高峰,達(dá)到了247.67萬(wàn),并在之后的4月29日達(dá)到了峰值1105.79萬(wàn)。然而“五一”假期后,該數(shù)值呈下跌趨勢(shì)。到6月30日,該數(shù)值僅為10.91萬(wàn)。

  據(jù)企查查資料也顯示,從3月1日至6月18日,淄博市新增燒烤相關(guān)企業(yè)暴增694家。如今,一些曾經(jīng)座無(wú)虛席的淄博燒烤店,生意已經(jīng)回歸正常。

  與此同時(shí),不少店鋪貼出了“轉(zhuǎn)租”信息。

  淄博市張店區(qū)橫店一路一家的燒烤店就正在轉(zhuǎn)租中,該燒烤店室內(nèi)面積200平方米,室外面積200平方米,能夠容納六七十張桌子。

  這家燒烤店今年4月份才開張,“年租金12萬(wàn),轉(zhuǎn)讓費(fèi)15萬(wàn),如果你誠(chéng)心想要,價(jià)格還能再低。”該店主一再?gòu)?qiáng)調(diào)價(jià)格還可以再議。

58同城上淄博店鋪轉(zhuǎn)讓信息

  當(dāng)?shù)囟嗝?dāng)?shù)責(zé)镜昀习灞硎荆舜蝹涫荜P(guān)注的“淄博涼了”的話題中,轉(zhuǎn)讓和倒閉的不少是一些蹭熱度新開張的燒烤店。

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