一、靠小程序“鋪網(wǎng)”，線(xiàn)下商超來(lái)了個(gè)回馬槍
“只要你是商業(yè)機(jī)構(gòu)，你就是電商，彼時(shí)的電商不再是一種特別的身份，而是一種行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。”
正如馬云曾經(jīng)發(fā)出“天下最終無(wú)電商”的感慨，這個(gè)順著互聯(lián)網(wǎng)實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的時(shí)代里，電商的無(wú)邊界擴(kuò)張從未停止。
就像昔日人潮擁擠的街邊小店如今總是門(mén)可羅雀，好不容易進(jìn)來(lái)一兩個(gè)顧客，拿起商品還要先在網(wǎng)上對(duì)比一下價(jià)格。在電商不斷向各行各業(yè)發(fā)起的猛攻之下，無(wú)論是菜市場(chǎng)，還是大型超市，實(shí)體店多以受害者的角色存在于新聞報(bào)紙之上。
然而，正所謂如夢(mèng)一場(chǎng)，愛(ài)恨此消彼長(zhǎng)。
誰(shuí)能想到，正當(dāng)聚集在生鮮賽道上的電商玩家惡戰(zhàn)不斷之時(shí)，傳統(tǒng)商超已然實(shí)現(xiàn)了彎道超車(chē)，走上了一條線(xiàn)上線(xiàn)下協(xié)同發(fā)展之路。
“就我自己來(lái)說(shuō)，線(xiàn)上買(mǎi)菜小程序更實(shí)用一點(diǎn)。”
說(shuō)起傳統(tǒng)超市的新鮮改變，于琳算是感受頗深。據(jù)報(bào)道，疫情期間，出于安全考慮，她也曾嘗試過(guò)線(xiàn)上買(mǎi)菜，很方便，但菜品不夠新鮮、配送不準(zhǔn)時(shí)、售后難保證等問(wèn)題讓她非常頭疼。
正當(dāng)此時(shí)，小區(qū)門(mén)口那家超市開(kāi)發(fā)了一款線(xiàn)上購(gòu)物小程序，讓買(mǎi)菜變得更方便，也更劃算了。
“現(xiàn)在小程序內(nèi)商品品類(lèi)比較少，但它賣(mài)的都是日常所需，其實(shí)也夠用了，普通人家誰(shuí)會(huì)頓頓煮海鮮、吃和牛的，平時(shí)保證能買(mǎi)到當(dāng)天下鍋的菜就行了。”
誠(chéng)然，與早已開(kāi)跑的生鮮平臺(tái)相比，這種與商超相配套的線(xiàn)上小程序所有的生鮮品類(lèi)確實(shí)少了點(diǎn)。但正如于琳所言，可以滿(mǎn)足日常生活的同時(shí)，更重要的是它能夠直擊“買(mǎi)菜人”的痛點(diǎn)。
首先，擁有令人滿(mǎn)意的配送費(fèi)用與配送速度。
據(jù)調(diào)查，在于琳家的周?chē)骞镏畠?nèi)至少有7家商場(chǎng)可以通過(guò)線(xiàn)上小程序下單。而且無(wú)配送門(mén)檻，配送費(fèi)最多也只有1元，甚至買(mǎi)滿(mǎn)28就免運(yùn)費(fèi)。這意味著，可以大大減去為了湊優(yōu)惠券而增加不必要消費(fèi)的煩惱。
與此同時(shí)，與生鮮平臺(tái)宣揚(yáng)的“次日達(dá)”不同，社區(qū)商超線(xiàn)上小程序的訂單配送時(shí)間基本都在半個(gè)小時(shí)之內(nèi)。
倘若你一個(gè)人在家炒菜忽然發(fā)現(xiàn)沒(méi)有鹽了，但你又抽不開(kāi)身去購(gòu)買(mǎi)，社區(qū)商超的線(xiàn)上小程序便成了最好的選擇。
因?yàn)樵谶@種急需的情況下，如果選擇生鮮平臺(tái)的話(huà)，極有可能會(huì)發(fā)生“商品送達(dá)了，飯都吃完了”或者是“打電話(huà)讓你去自提點(diǎn)拿貨”等讓人崩潰的情況。
其次，擁有讓人安心的品質(zhì)與售后保障。
盤(pán)踞在社區(qū)周?chē)纳坛蠖喽际墙?jīng)營(yíng)了多年的老店，不僅有比較完善的儲(chǔ)存設(shè)施，而且店主對(duì)于周?chē)幼∪后w的需求特點(diǎn)、需求規(guī)模也多有了解。
況且這些社區(qū)商超與消費(fèi)者距離間隔也不遠(yuǎn)，倘若出現(xiàn)了缺斤少兩、蔬菜不新鮮等問(wèn)題，也方便消費(fèi)者“上門(mén)問(wèn)個(gè)清楚”。
由此看來(lái)，種種優(yōu)勢(shì)之下，這種微信小程序已然成為了線(xiàn)下商超“便利”消費(fèi)者的有效補(bǔ)充。
“之前社區(qū)團(tuán)購(gòu)的陣勢(shì)那么大，大家都有點(diǎn)擔(dān)心生意，小程序也是在這一段時(shí)間開(kāi)始流行的。”
正如這位社區(qū)商店的店主向記者分享到，這類(lèi)通過(guò)小程序做線(xiàn)上購(gòu)物的社區(qū)商超，一般配送距離多在5公里左右，完全能夠涵蓋平時(shí)到店消費(fèi)者的活動(dòng)范圍。
常言道，禍兮福所伏。團(tuán)購(gòu)買(mǎi)菜的風(fēng)口之下，讓只能“等客上門(mén)”的實(shí)體店鋪頻頻遭遇生存危機(jī)，但也正因如此，社區(qū)商超才能夠快速補(bǔ)上線(xiàn)上服務(wù)的缺口，順利地在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下找到出路。
無(wú)疑，這種小程序零售模式有助于實(shí)體店鋪增強(qiáng)抵御風(fēng)險(xiǎn)的能力，同時(shí)有助于完成商品數(shù)據(jù)的打通，有效提升運(yùn)營(yíng)效率與顧客體驗(yàn)。
二、億萬(wàn)市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)，生鮮電商掙脫不開(kāi)的困境
“人類(lèi)總是過(guò)度相信經(jīng)驗(yàn),而不知道一只黑天鵝的出現(xiàn)就足以顛覆一切。”
正如塔勒布在《黑天鵝》一書(shū)中所言，2003年一場(chǎng)突如其來(lái)的非典打亂了所有人的腳步，但也無(wú)意開(kāi)啟了屬于中國(guó)的電商時(shí)代；而2020年，在新冠疫情的一次次襲擊之下，人們反復(fù)無(wú)常的隔離生活，讓生鮮電商意外地完成了“井噴式”的發(fā)展。
“生鮮是電商最后一個(gè)堡壘，誰(shuí)拿下了生鮮電商就等于拿下了互聯(lián)網(wǎng)電商的天下。”
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