零售領(lǐng)域沉浮六七載至今，由于疫病帶社區(qū)拼團(tuán)爆發(fā)而為廣大消費(fèi)者認(rèn)知，其實(shí)很多人會(huì)好奇，他們因何而來(lái)，經(jīng)歷了什么，現(xiàn)在如何，將走向何方。這里爆發(fā)至今短短2年，卻像江湖一般，眾多參與者經(jīng)歷血雨廝殺，剩者終將有概率為王... ...
其實(shí)想像吃瓜群眾們科普下這一個(gè)短暫而又刺激的賽道里的故事，多視角地去講講社區(qū)團(tuán)購(gòu)里相關(guān)的一些內(nèi)容，從供應(yīng)鏈、疫病后的變化猜想、產(chǎn)品：核心鏈路、運(yùn)營(yíng)相關(guān)的一些內(nèi)容去做一些思考。
未來(lái)將如何？零售領(lǐng)域經(jīng)歷的各種模式最終如何？
在中國(guó)市場(chǎng)上已經(jīng)經(jīng)歷了各種商業(yè)模式，各種不同的購(gòu)物方式，如果說(shuō)到這里，我想沒(méi)有任何一個(gè)國(guó)家的人們，經(jīng)歷如此之多的商業(yè)模式洗禮。
一、緣起：社區(qū)團(tuán)購(gòu)的起始
1.1社區(qū)團(tuán)購(gòu)的起始
2016年的9月，中國(guó)外賣(mài)平臺(tái)經(jīng)過(guò)廝殺之后，紅黃藍(lán)三家三分天下；前置倉(cāng)模式下，每日優(yōu)鮮逐漸展現(xiàn)了未來(lái)全國(guó)最大的趨勢(shì)；市場(chǎng)上最早O2O的模式下的公司，在劇烈競(jìng)爭(zhēng)、資金和內(nèi)部管理不善的情況下，已然滅亡了大部分。
這時(shí)候，在湖南長(zhǎng)沙，一個(gè)那時(shí)候不知名的團(tuán)隊(duì)，從最早QQ群賣(mài)水果，成立了一家公司叫做“你我您”，以社區(qū)為入口瞄準(zhǔn)家庭消費(fèi)場(chǎng)景。模式很簡(jiǎn)單：以小區(qū)為單位招募小區(qū)業(yè)主或小區(qū)店主成為團(tuán)長(zhǎng)，創(chuàng)建公司控群的小區(qū)業(yè)主微信群；團(tuán)長(zhǎng)在群內(nèi)發(fā)布和推廣團(tuán)購(gòu)商品，消費(fèi)者通過(guò)小程序下單；次日根據(jù)訂單量配送至小區(qū)團(tuán)長(zhǎng)處，消費(fèi)者到團(tuán)長(zhǎng)提貨點(diǎn)取貨，團(tuán)長(zhǎng)根據(jù)銷(xiāo)售額獲得傭金。這是第一次真正定義了社區(qū)團(tuán)購(gòu)，相對(duì)成熟的經(jīng)營(yíng)方式，社區(qū)拼團(tuán)的關(guān)鍵時(shí)間點(diǎn)之一。
在風(fēng)口來(lái)臨之前，沒(méi)有人會(huì)知道社區(qū)拼團(tuán)會(huì)走向何方，甚至最早芙蓉興盛使用手抄單來(lái)開(kāi)展社區(qū)拼團(tuán)，作為芙蓉興盛的門(mén)店的一種補(bǔ)充，很難想象那樣的場(chǎng)景。大致在18年6月時(shí)，曾經(jīng)有芙蓉優(yōu)選的領(lǐng)導(dǎo)來(lái)找前公司尋求廣東地區(qū)的生鮮品類(lèi)合作，那個(gè)時(shí)候的他們，已然是一家月GMV過(guò)2000萬(wàn)的一家平臺(tái)了。
其實(shí)興盛優(yōu)選的發(fā)展歷程，最能體現(xiàn)一家商超連鎖，具備強(qiáng)大供應(yīng)鏈和品牌的傳統(tǒng)企業(yè)，是如何一步步發(fā)揮供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，轉(zhuǎn)型為一家社區(qū)拼團(tuán)公司的。但是風(fēng)口前的社區(qū)拼團(tuán)，商業(yè)模式尚需要驗(yàn)證，資本尚未入局...
1.2社區(qū)團(tuán)購(gòu)興起的原因
從家庭集中式采購(gòu)的可替代性渠道，成長(zhǎng)為家庭日常性的、常態(tài)消費(fèi)渠道的可能性，是其興起也是有原因。這一市場(chǎng)號(hào)稱(chēng)萬(wàn)億級(jí)別的市場(chǎng)，如今
①新渠道紅利。當(dāng)傳統(tǒng)渠道的流量被瓜分殆盡，新渠道仍然有一波流量紅利等待被收割。
②生鮮盈利破局。生鮮電商已歷經(jīng)幾輪模式變遷（B2C-O2O-新零售），盈利能力始終備受爭(zhēng)議。而社區(qū)社群模式降低了生鮮流通履約成本、提升了用戶(hù)獲取和喚醒效率，且部分玩家已經(jīng)在一年多的運(yùn)營(yíng)中自證其盈利能力。
生鮮作為流量產(chǎn)品，是供應(yīng)鏈的第一大核心品類(lèi)。有投資人認(rèn)為，社區(qū)社群模式有可能成就一個(gè)常態(tài)生鮮品類(lèi)渠道，也可憑借這個(gè)渠道實(shí)現(xiàn)生鮮消費(fèi)下沉（社區(qū)團(tuán)購(gòu)主要集中在二三四線城市）。
③社區(qū)流量入口。生鮮在整體品類(lèi)結(jié)構(gòu)中約占30%-40%，接下來(lái)的品類(lèi)延展將緊緊圍繞“家庭消費(fèi)”。除了社區(qū)消費(fèi)之外仍有想象空間，如切入社區(qū)生活服務(wù)生態(tài)。
二、血雨：資本跑馬，入局者廝殺
資本市場(chǎng)向來(lái)血腥，風(fēng)口來(lái)臨之時(shí)，都像大海里聞到了血的鯊魚(yú)一樣，蜂擁而至，恨不得多分一杯羹。更何況是被興盛優(yōu)選和你我您驗(yàn)證后，已經(jīng)可以盈利的項(xiàng)目，市場(chǎng)空間廣大，能夠撬動(dòng)萬(wàn)億市場(chǎng)的社區(qū)消費(fèi)市場(chǎng)。
2.1入局者們類(lèi)型
創(chuàng)業(yè)型團(tuán)隊(duì)，并無(wú)供應(yīng)鏈及各種積累，拼運(yùn)營(yíng)，拼市場(chǎng)擴(kuò)張速度和占有規(guī)模，圈地；
生鮮電商型企業(yè)轉(zhuǎn)型，本來(lái)生活、每日優(yōu)鮮的，具備互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)，社群營(yíng)銷(xiāo)的天然優(yōu)勢(shì)，并且具備相對(duì)完備的供應(yīng)鏈和采購(gòu)資源...
供應(yīng)鏈型企業(yè)轉(zhuǎn)型，芙蓉優(yōu)選為例，各區(qū)域傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)傳統(tǒng)的供應(yīng)商等，商品優(yōu)勢(shì)巨大，但是天然缺乏社區(qū)運(yùn)營(yíng)和開(kāi)發(fā)的經(jīng)驗(yàn)。
大廠玩家，例如蘇小團(tuán)、蟲(chóng)媽鄰里團(tuán)等，本身背靠大型公司，然后發(fā)展這項(xiàng)業(yè)務(wù)...
2.2投資機(jī)構(gòu)選馬
社區(qū)團(tuán)購(gòu)有兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)間點(diǎn)，社區(qū)拼團(tuán)逐漸開(kāi)始在資本市場(chǎng)受到追逐的時(shí)間點(diǎn)是從2018年3月份開(kāi)始的，你我您的創(chuàng)立及盈利，興盛優(yōu)選的崛起，讓這種模式的盈利的到驗(yàn)證，入局者紛沓而至。
2.3跑馬圈地
入局者已經(jīng)準(zhǔn)備完畢，資本下場(chǎng)選擇自家看好的馬，然后開(kāi)始了短暫、刺激、血腥的跑馬；從2018年下半年開(kāi)始，截止疫病爆發(fā)前（2020年1月），網(wǎng)上可查詢(xún)數(shù)據(jù)目前社區(qū)團(tuán)購(gòu)賽道大致如下，興盛優(yōu)選是特等馬，月GMV破12億，19年銷(xiāo)售額破百億，成為了這個(gè)賽道的獨(dú)角獸。其后十薈團(tuán)、每日一淘、食享會(huì)等也緊隨其后。
目前社區(qū)團(tuán)購(gòu)的格局如此，但誰(shuí)也不能肯定未來(lái)是否別的公司成為領(lǐng)頭羊，有這種實(shí)力的太多了，當(dāng)然如果只是燒錢(qián)，沒(méi)有商品和供應(yīng)鏈的本身去尋找優(yōu)勢(shì)選品展開(kāi)，燒錢(qián)的話，肯定是不會(huì)長(zhǎng)久。
2.4全面廝殺
融資之后，在資本的助推下大部分公司儲(chǔ)備好了糧草，然后開(kāi)始全面戰(zhàn)斗；招兵買(mǎi)馬，圈地?cái)U(kuò)張。下面是部分社區(qū)團(tuán)購(gòu)公司融資；
①團(tuán)長(zhǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)
團(tuán)長(zhǎng)招募幾乎零門(mén)檻，對(duì)于社區(qū)團(tuán)購(gòu)公司來(lái)說(shuō)，每一名團(tuán)長(zhǎng)都是銷(xiāo)售額，和公司發(fā)展掛鉤，因此是爭(zhēng)斗核心資源之一，對(duì)于團(tuán)長(zhǎng)資源的挖角，是社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)激烈拼殺的一種常態(tài)。
一般有以下幾種手段，a.挖：挖已經(jīng)在做微商和別的平臺(tái)的團(tuán)長(zhǎng)；b.尋找：圍繞目標(biāo)小區(qū)：線下落地小區(qū)附近尋找合適夫妻店、小超市、快遞自提點(diǎn)等；c.推熟：通過(guò)已經(jīng)招募到的熟人繼續(xù)推薦；d.線上招募：58、兼職群、兼職網(wǎng)站；
真實(shí)實(shí)例：有平臺(tái)為了撬團(tuán)長(zhǎng)，派BD跟蹤另一家平臺(tái)的倉(cāng)庫(kù)，跟車(chē)一輛車(chē)出去就跟一輛，再記下團(tuán)長(zhǎng)的信息�；蛘呷テ渌脚_(tái)上，直接查找團(tuán)長(zhǎng)的聯(lián)系方式，直接聯(lián)系。
②準(zhǔn)入門(mén)檻低，行業(yè)亂象，同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)
那時(shí)候筆者所在的珠三角區(qū)域也有大大小小的幾十家，基本江南市場(chǎng)一倒貨，找?guī)讉�(gè)供應(yīng)商就可以在微信群里賣(mài)貨了，部分供應(yīng)商甚至自己建群來(lái)做社區(qū)團(tuán)購(gòu)，想分一杯羹。
而據(jù)知名媒體報(bào)道，社區(qū)團(tuán)購(gòu)發(fā)源長(zhǎng)沙，2018年下半年，長(zhǎng)沙涌現(xiàn)出200多家社區(qū)團(tuán)購(gòu)公司。他們規(guī)模并不大，拉上幾十個(gè)微信群，去中國(guó)中部最大的蔬菜水果批發(fā)市場(chǎng)——長(zhǎng)沙紅星批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)一圈，便能開(kāi)團(tuán)。
一個(gè)小區(qū)市場(chǎng)就那么大，小區(qū)超市、生鮮店、附近農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市已經(jīng)吃了一大部分家庭消費(fèi)了，而同一個(gè)小區(qū)里會(huì)存在多家團(tuán)購(gòu)平臺(tái)和團(tuán)購(gòu)群。用戶(hù)則比價(jià)后買(mǎi)最便宜的，對(duì)于用戶(hù)和團(tuán)長(zhǎng)都是極好的，但是對(duì)于平臺(tái)來(lái)說(shuō)，并不是一件好事，價(jià)格低的意味著其實(shí)毛利并不高。
③供應(yīng)鏈戰(zhàn)爭(zhēng)，弱就只能強(qiáng)撐著燒
好的貨物，誰(shuí)都想要，但是好的生鮮產(chǎn)品卻是不缺銷(xiāo)售渠道的，并且其他渠道價(jià)格更好。相當(dāng)于只是分貨一部分給團(tuán)購(gòu)公司，這樣并不能滿(mǎn)足消費(fèi)者，并且無(wú)法和實(shí)體競(jìng)爭(zhēng)。
部分公司在供應(yīng)鏈上不具備優(yōu)勢(shì)，又需要和其他平臺(tái)做競(jìng)爭(zhēng)，那別人在賺錢(qián)的做，自家卻是賣(mài)的越多，虧得越多，年GMV10億，1億元的融資最多半年就消耗完了。部分平臺(tái)就是這樣沒(méi)了的，松鼠拼拼自建倉(cāng)儲(chǔ)，成本過(guò)于高，銷(xiāo)售利潤(rùn)撐不住，運(yùn)營(yíng)成本過(guò)高，最終融資的錢(qián)燒沒(méi)了，資金鏈斷裂沒(méi)了的。
④刷單、非法獲利等嚴(yán)重?fù)p傷社區(qū)團(tuán)購(gòu)公司
錢(qián)燒在了用戶(hù)身上，或者業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)真的有那么多，及時(shí)虧損了，也是有價(jià)值的，因?yàn)橛杏脩?hù)，用戶(hù)享受到了便宜的商品，如果是被運(yùn)營(yíng)人員刷單套走，那毫無(wú)價(jià)值，每月支出還要養(yǎng)著那幾十號(hào)人。有時(shí)候未必是完全運(yùn)營(yíng)人員在刷，部分時(shí)候公司為了融資數(shù)據(jù)，會(huì)部分縱容。
以下內(nèi)容來(lái)源于部分媒體的報(bào)道：前美菜的城市合伙人，建立自己嫡系運(yùn)營(yíng)、司機(jī)、倉(cāng)儲(chǔ)和采購(gòu)整個(gè)城市團(tuán)隊(duì)一起刷單，共同獲利。
美菜采用城市合伙人制度，在進(jìn)入一個(gè)新的城市時(shí)，從當(dāng)?shù)貙ふ液线m的合伙人投入一筆資金作為運(yùn)營(yíng)費(fèi)用，公司根據(jù)業(yè)績(jī)對(duì)城市合伙人進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)，并對(duì)司機(jī)、銷(xiāo)售和運(yùn)營(yíng)發(fā)放0.1%至0.9%不等的補(bǔ)貼，銷(xiāo)量越高，城市合伙人拿到的分成越高。最終襄陽(yáng)市的GMV比真實(shí)數(shù)據(jù)突然暴增10倍，7月呈現(xiàn)的最終數(shù)據(jù)是2025萬(wàn)的總成交額。
還有更狠的人，為了10-20%不等的團(tuán)長(zhǎng)傭金，供應(yīng)商-采購(gòu)-倉(cāng)儲(chǔ)-司機(jī)-團(tuán)長(zhǎng)-用戶(hù)（虛擬刷單軟件）一條龍，分配好利潤(rùn)，采購(gòu)向供應(yīng)商虛擬下單，供應(yīng)商不發(fā)貨，出虛假配送單，倉(cāng)儲(chǔ)虛擬入庫(kù)，團(tuán)長(zhǎng)用刷單軟件制作虛假手機(jī)號(hào)和IP，如果美菜的那個(gè)事件是這么玩的話，一個(gè)月就要凈損失300萬(wàn)以上，并且毫無(wú)所獲。
三、終焉：剩者終將有概率為王，疫病之后格局似乎又有變化
3.1終焉：廝殺之后的社區(qū)團(tuán)購(gòu)現(xiàn)場(chǎng)
其實(shí)，在這個(gè)過(guò)程中，倒閉的社區(qū)團(tuán)購(gòu)公司暫且不說(shuō)，巔峰時(shí)期號(hào)稱(chēng)全國(guó)的千團(tuán)大戰(zhàn)暫且不講，最后埋葬的是那么多創(chuàng)業(yè)者的夢(mèng)想，倒閉后還不了部分供應(yīng)商的貨款，讓部分供應(yīng)商破產(chǎn)甚至虧損很多，亦如樂(lè)視崩盤(pán)后留下那么多的供應(yīng)商血本無(wú)歸。
最終到現(xiàn)在，剩下來(lái)的，興盛優(yōu)選、食享會(huì)、十薈團(tuán)、每日一淘等；市面上的玩家已然不多，但是每一家都建立了穩(wěn)定的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)，穩(wěn)定的市場(chǎng)，供應(yīng)鏈，未來(lái)的競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)更加白熱化，會(huì)逐漸更加考驗(yàn)每個(gè)團(tuán)隊(duì)在細(xì)節(jié)上管理能力和成本控制能力。
3.2疫病之后的格局變化
①救活了了一社區(qū)團(tuán)購(gòu)企業(yè)，猛地輸血了一波現(xiàn)金流
其實(shí)，受到新非典型冠狀肺炎影響，供給需求端的變化，部分基地和供應(yīng)商的生鮮肉蛋快消產(chǎn)品沒(méi)有地方去銷(xiāo)售，必然會(huì)造成平臺(tái)采購(gòu)價(jià)大幅降低；由于武商量販曾經(jīng)50~60/包菜的對(duì)比下，消費(fèi)者價(jià)格不明感，并且愿意接受；還有感謝社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)，讓我能吃上菜、米飯、包子等。
以下測(cè)算是道長(zhǎng)根據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)大致估算的，不能當(dāng)做準(zhǔn)確數(shù)據(jù)來(lái)用：武漢據(jù)調(diào)查，食享會(huì)、十薈團(tuán)在2月部分時(shí)期內(nèi)，每日發(fā)車(chē)300量依維柯起（5方左右），每輛依維柯起，大概平均裝貨量5方起，貨物價(jià)格大概在2-4萬(wàn)不等，取中位數(shù)3萬(wàn)，相當(dāng)于每日1500萬(wàn)，大概4.5億，稍微縮減下3億左右應(yīng)該大差不差吧。
疫病期間，各大社區(qū)團(tuán)購(gòu)平臺(tái)，承擔(dān)了社會(huì)責(zé)任，并且企業(yè)上下全部玩命的服務(wù)于廣大人民群眾，銷(xiāo)售暴增并且獲得大量盈利現(xiàn)金輸血。食享會(huì)和十薈團(tuán)，按照以往平時(shí)凈利10%+疫病
期新增10~20%凈利；根據(jù)網(wǎng)上可查詢(xún)銷(xiāo)售數(shù)據(jù)，估算全國(guó)其他地區(qū)交易額估計(jì)食享會(huì)全國(guó)6億/月，十薈團(tuán)8億很可能，由于并無(wú)武漢那么稀缺，新增凈利10~20%。因此2-3月兩個(gè)月，暴力輸血，每日一淘模式，兩個(gè)月內(nèi)交易受到較大影響。
備注：歡迎大家討論并給予真實(shí)數(shù)據(jù)更佳
②疫病的影響導(dǎo)致的是，大家都認(rèn)知，并且嘗試性的體驗(yàn)購(gòu)物，
從家庭集中式采購(gòu)的可替代性渠道，成長(zhǎng)為家庭日常性的、常態(tài)消費(fèi)渠道的可能性，已經(jīng)從一種補(bǔ)充業(yè)態(tài)，逐漸演變?yōu)橐环N常態(tài)的購(gòu)物方式，商品SKU、價(jià)格、供應(yīng)鏈及服務(wù)一直有優(yōu)勢(shì)的話，那必然會(huì)沉淀很多用戶(hù)下來(lái)。
③讓社區(qū)團(tuán)購(gòu)真正成為家庭生活消費(fèi)的主流渠道之一；
免費(fèi)的消費(fèi)者市場(chǎng)教育至少超過(guò)6億用戶(hù)（因?yàn)槌鞘杏脩?hù)更多，并且部分用戶(hù)即使不用也會(huì)知道在城市和部分購(gòu)物不方便的區(qū)域是通過(guò)團(tuán)購(gòu)買(mǎi)東西的），伴隨著城市衛(wèi)生和現(xiàn)代化要求農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)/菜市場(chǎng)的逐步會(huì)整改和消失，自然而然這部分缺口會(huì)由超市、小區(qū)生鮮店、生鮮電商、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等補(bǔ)充，空間足夠養(yǎng)活社區(qū)團(tuán)購(gòu)公司
④2020會(huì)成為團(tuán)購(gòu)再次爆發(fā)的一年，資本會(huì)加碼其中，大廠會(huì)加大投入力度；
社區(qū)團(tuán)購(gòu)的市場(chǎng)、消費(fèi)頻次和流量還在增長(zhǎng)，號(hào)稱(chēng)生鮮電商萬(wàn)億級(jí)的市場(chǎng)尚未見(jiàn)頂。
興盛優(yōu)選供應(yīng)鏈強(qiáng)勢(shì)的情況下毛利50%，配送4-5%，團(tuán)長(zhǎng)10%，倉(cāng)儲(chǔ)和分揀6-8%，運(yùn)營(yíng)人員和總部人員攤銷(xiāo)12%左右，32%-35%的成本，凈利潤(rùn)在15-18%，2019年銷(xiāo)售額100億，相當(dāng)于15-18億的凈利潤(rùn)，同時(shí)手里有數(shù)萬(wàn)名團(tuán)長(zhǎng)，觸及數(shù)千萬(wàn)甚至過(guò)億的用戶(hù)規(guī)模，我想阿里、騰訊、京東、蘇寧他們不會(huì)坐視不理的，一定會(huì)加大投入搶奪市場(chǎng)。
四、明心見(jiàn)性：回歸零售本質(zhì)
4.1社區(qū)團(tuán)購(gòu)是一門(mén)生意
社區(qū)團(tuán)購(gòu)本質(zhì)上是一門(mén)生意，賺錢(qián)才能長(zhǎng)久存在。鈴木敏文的所寫(xiě)的零售圣經(jīng)--《零售的哲學(xué)》《零售心理學(xué)》，最適合現(xiàn)在中國(guó)的各種最簡(jiǎn)單的去思考和管理的毛利、周轉(zhuǎn)時(shí)間、控制損耗，控制每一分成本，最終才能盈利。
掌握每種單品的銷(xiāo)售動(dòng)向，建立假設(shè)并以真實(shí)數(shù)據(jù)進(jìn)行驗(yàn)證，從而提高訂貨的精準(zhǔn)度，貫徹單品管理，根據(jù)顧客不斷變化的需求做出反應(yīng)，例如要思考為什么消費(fèi)者會(huì)減少外出就餐，在時(shí)代的變化中挖掘更深層次的原因，認(rèn)識(shí)消費(fèi)者變幻莫測(cè)的消費(fèi)行為。
追求商品的品質(zhì)，比起價(jià)廉，更重要的是物美。密集型選址開(kāi)團(tuán)戰(zhàn)略，攤薄配送成本和管理成本。
無(wú)論任何模式，不能賺錢(qián)說(shuō)什么？所以社區(qū)團(tuán)購(gòu)未來(lái)應(yīng)該考慮的車(chē)配送、分揀、倉(cāng)儲(chǔ)攤銷(xiāo)、運(yùn)營(yíng)人員攤銷(xiāo)、總部攤銷(xiāo)后的凈利是多少，每一車(chē)都能夠賺錢(qián)，每一個(gè)團(tuán)長(zhǎng)都能夠賺錢(qián)。如果實(shí)力強(qiáng)大建議組建專(zhuān)業(yè)采購(gòu)隊(duì)伍，從源頭、基地開(kāi)始采購(gòu)生鮮產(chǎn)品，如果不能那就金和本土較強(qiáng)的生鮮供應(yīng)商合作，大家都賺錢(qián)，自家少賺點(diǎn)錢(qián)，總比虧錢(qián)好。
4.2強(qiáng)化供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，采銷(xiāo)一體化降低損耗和周轉(zhuǎn)
因?yàn)�，社區(qū)團(tuán)購(gòu)最大銷(xiāo)售品類(lèi)是生鮮，生鮮又容易出現(xiàn)損耗問(wèn)題，因此供應(yīng)鏈這里主要以生鮮供應(yīng)鏈來(lái)進(jìn)行分析，快消供應(yīng)鏈管理并無(wú)生鮮這么麻煩，除了鮮食、半成品熟食等。
①社區(qū)團(tuán)購(gòu)毛利拆解
很多社區(qū)團(tuán)購(gòu)公司，整體毛利在30%，并且聲稱(chēng)都生鮮產(chǎn)品是基地、產(chǎn)地直采、品牌直采，在個(gè)人看來(lái)，那其實(shí)這些團(tuán)購(gòu)公司的供應(yīng)商基本是批發(fā)市場(chǎng)的一批商或二批商（二道販子），具備加工能力，配送能力而已。即使是快消品，在每個(gè)月GMV數(shù)億的情況下，及時(shí)和快消領(lǐng)域品牌方合作的情況下，加上銷(xiāo)售返點(diǎn)，單品毛利基本不會(huì)低于30%，生活用品在不是一線品牌的情況下，不可能少于45%。
曾經(jīng)做B2B項(xiàng)目BP對(duì)接各大資本進(jìn)行融資，這些流通利潤(rùn)數(shù)據(jù)是經(jīng)過(guò)的相對(duì)真實(shí)的數(shù)據(jù)。曾經(jīng)供應(yīng)荔枝印象很深，產(chǎn)地直接價(jià)格是1.8元/斤（含冰袋、箱重），去皮真實(shí)價(jià)格約2.4元/斤，一批價(jià)格3.2元/斤，加工包裝成500g精品盒裝之后，包裝成本0.8元/盒，加工和包裝荔枝時(shí)，損耗大概20%不止約1.3元/斤，供應(yīng)價(jià)6.5-7元/斤，終端門(mén)店零售價(jià)基本9.9元以上。終端的9.9元，就是社區(qū)團(tuán)購(gòu)的各大平臺(tái)的銷(xiāo)售價(jià)格，加工和包裝荔枝時(shí)，損耗大概20%。
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