一場席卷全國的疫情，讓各行各業(yè)暫時(shí)進(jìn)入到了“冰凍期”，進(jìn)口酒也不例外！
“年前為春節(jié)屯的庫存基本上還都待在倉庫里”
“往年春節(jié)期間的銷售潮今年徹底沒趕上，今年銷售至少下滑20個(gè)點(diǎn)”
“店面租金照付，但現(xiàn)在一天也沒幾個(gè)人來買”
……
突如其來的疫情，影響到了千千萬萬的消費(fèi)者，也打亂了許多進(jìn)口酒商原定的銷售計(jì)劃。一時(shí)間進(jìn)口酒行業(yè)內(nèi)的“哀嚎聲”此起彼伏。
重壓之下，進(jìn)口酒行業(yè)現(xiàn)狀如何？
春節(jié)一直是酒水的消費(fèi)旺季，因此大多數(shù)進(jìn)口酒商在節(jié)前完成了備貨，但隨著疫情的快速發(fā)展，餐飲、夜店、娛樂場所等紛紛關(guān)門謝客，而各地下發(fā)通知，要求禁止群體性聚餐，這也讓進(jìn)口酒消費(fèi)被迫“速凍”。
“以前部分熱門路段的門店一天可以賣3萬多元的酒，如今一天僅能銷售500多元。”中國副食流通協(xié)會副秘書長楊征建說道，春節(jié)期間他對成都市部分熱門區(qū)域酒水銷售門店調(diào)查發(fā)現(xiàn)，整體生意稀少，銷售大幅下滑。
原本3月下旬將在成都舉行的全國春季糖酒會宣告延期，具體日期待定。由于世界上多條航班已經(jīng)停飛，國外酒莊莊主不會來了，國內(nèi)聚集性會展不能“聚集”了。
福建的一位酒商也曾坦言，有客戶年前備貨20萬件，基于形勢推出了“買一送一”的政策，消化的情況仍不理想。“酒本來就是氛圍助興用品，不是生活必需品。目前還是共抗疫情為主，所有宴席、公共場合聚會都取消了，打擊面太大。”
而對于更多進(jìn)口酒商而言，更擔(dān)心的是“隱形”庫存對二季度銷售的沖擊和影響。大多數(shù)進(jìn)口酒商1月份的銷售相對正常，但根據(jù)客戶調(diào)研發(fā)現(xiàn)，由于受疫情影響，這些酒賣給消費(fèi)者之后，不管是企業(yè)還是個(gè)人，大部分還沒有來得及飲用，這部分的比例約在30%到50%。
在進(jìn)口酒行業(yè)經(jīng)歷了連續(xù)數(shù)年高速增長后，無疑這次疫情讓進(jìn)口酒行業(yè)被潑了一瓢冷水。疫情對消費(fèi)的影響已經(jīng)讓國內(nèi)進(jìn)口酒的消費(fèi)大幅放緩，進(jìn)口酒商壓力倍增。進(jìn)口酒行業(yè)會因此一蹶不振還是觸底反彈？進(jìn)口酒從業(yè)者們是怎么想的？
迎難而上，危機(jī)中孕育機(jī)遇
行業(yè)新零售首席專家田卓鵬給出了自己的預(yù)判。疫情對進(jìn)口酒的影響是短期的，主要集中在第一季度或者第二季度初。“酒業(yè)整體在‘五一’之后會好一點(diǎn)，進(jìn)口酒也不會例外。”
歐飲進(jìn)口酒類創(chuàng)始人李曉東認(rèn)為“Chaos is a ladder（混亂亦是階梯）”，本次疫情會對渠道洗牌有一定推波助瀾的影響，短期內(nèi)商超、酒行等渠道銷售定會有所下滑，線上消費(fèi)會短期上升，培養(yǎng)出新一批線上酒水消費(fèi)者。疫情期間“歐飲進(jìn)口酒類直營”二十家門店每天平均只有6個(gè)小時(shí)的配送時(shí)間，但通過引導(dǎo)消費(fèi)者線上下單，平均每家門店配送單量均在50單以上，各門店每日銷量均突破萬元。
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