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今年以來，美團(tuán)、阿里、蘇寧等互聯(lián)網(wǎng)巨頭正將“互聯(lián)網(wǎng)菜市”視為下一個追逐的風(fēng)口，相繼入局這一新興市場，催生出美團(tuán)買菜、盒馬菜市、蘇寧菜場等新物種。從這個角度看，曾歷經(jīng)野蠻生長又重新洗牌的生鮮電商，似乎重?zé)ㄉ鷻C(jī)。
但另一方面，近期陸續(xù)有一批生鮮電商玩家開始收縮線下戰(zhàn)線，部分門店面臨或停運或調(diào)整的命運，其中包括曾紅極一時的盒馬鮮生，以及小象生鮮和順豐優(yōu)選。
這一進(jìn)一退之間，生鮮電商玩家布局的重心已悄然發(fā)生轉(zhuǎn)變。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，這表明，以盒馬、小象生鮮為代表的生鮮電商企業(yè)已進(jìn)入調(diào)整期。
追風(fēng)口VS關(guān)門店，生鮮電商冰火兩重天
2019年可謂是“互聯(lián)網(wǎng)菜市”發(fā)展元年，繼年初美團(tuán)小象事業(yè)部上線“美團(tuán)買菜”APP后，這一生鮮電商的細(xì)分垂直領(lǐng)域便開始受到資本追捧，迅速聚集各路玩家。
今年3月，盒馬CEO侯毅公布盒馬標(biāo)準(zhǔn)門店之外的四個新業(yè)態(tài)：盒馬F2、盒馬菜市、盒馬 mini及盒馬小站。當(dāng)月底，盒馬菜市首店便落戶上海。
據(jù)侯毅透露，盒馬菜市是菜場化的盒馬小店業(yè)態(tài)，產(chǎn)品以蔬菜、肉品為主，定位于城市社區(qū)和郊區(qū)；與盒馬生鮮標(biāo)準(zhǔn)店相比，盒馬菜市更小巧、價格更親民，且不設(shè)餐飲區(qū)。毋庸置疑，無論是店面規(guī)模、選品、價格，還是目標(biāo)用戶，盒馬菜市都相當(dāng)于“下沉版”的盒馬鮮生。
與此同時，同為阿里旗下的餓了么則宣布與叮當(dāng)買菜合作，將買菜業(yè)務(wù)推進(jìn)至全國100城。隨后，蘇寧旗下的蘇寧小店宣布上線蘇寧菜場，主打24小時從產(chǎn)地直發(fā)至門店，在南京10家店試點后逐步輻射至全國。
“在網(wǎng)上買菜肯定是個趨勢，生鮮電商是電商領(lǐng)域里最后一塊硬骨頭，受制于倉儲、物流、冷鏈等因素制約，目前發(fā)展不夠好，但這確實是老百姓的剛需。”DCCI互聯(lián)網(wǎng)研究院院長劉興亮在接受藍(lán)鯨TMT記者采訪時指出，線下門店更多是配合線上，做好最后一公里配送，發(fā)揮倉儲、中轉(zhuǎn)站的作用。
一位不愿具名的券商人士對記者表示，近年來生鮮電商企業(yè)曾屢次進(jìn)行商業(yè)模式創(chuàng)新、風(fēng)口幾經(jīng)輪轉(zhuǎn)，如今各家搶灘“菜場”這一剛需市場，如何降低供應(yīng)鏈建設(shè)帶來的渠道成本是企業(yè)競爭的關(guān)鍵。
不過，在互聯(lián)網(wǎng)巨頭紛紛追逐“互聯(lián)網(wǎng)菜市”這個新風(fēng)口時，盒馬、小象生鮮、順豐優(yōu)選等主要玩家卻相繼曝出門店關(guān)停的消息。一時間，生鮮電商行業(yè)呈現(xiàn)冰火兩重天的局面。
日前，藍(lán)鯨TMT記者獲悉，盒馬鮮生昆山新城吾悅廣場店將于2019年5月31日起停止?fàn)I業(yè)。這是盒馬鮮生開業(yè)三年來首次關(guān)閉門店，作為阿里主推的新零售樣板，盒馬首次關(guān)店在業(yè)內(nèi)引發(fā)巨大的關(guān)注與討論。
而此前，美團(tuán)旗下的新零售業(yè)態(tài)小象生鮮宣布關(guān)閉無錫及常州地區(qū)門店，同時小象生鮮業(yè)務(wù)縮小試點范圍，未來1個城市僅設(shè)2家門店。更早之前，順豐旗下的新零售品牌順豐優(yōu)選也關(guān)閉了上海的門店，武漢、青島、成都等地的門店則在清倉大促。 共2頁 [1] [2] 下一頁 搜索更多: 盒馬 |
