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菜市場(chǎng)刮起外賣風(fēng) 餓了么“買菜”發(fā)力500城

餓了么“買菜”業(yè)務(wù)已在全國(guó)百城鋪開(kāi)。企業(yè)供圖

餓了么“買菜”業(yè)務(wù)已在全國(guó)百城鋪開(kāi)。企業(yè)供圖

  近日新京報(bào)記者走訪發(fā)現(xiàn),北京三源里、農(nóng)光里、豐益眾等菜市場(chǎng)紛紛“觸網(wǎng)”,通過(guò)外賣平臺(tái)挖掘線上增量。在接入餓了么平臺(tái)后,品牌運(yùn)營(yíng)商“叮咚買菜”過(guò)去一年在平臺(tái)單量增長(zhǎng)20倍,月交易額超千萬(wàn)元;生鮮代運(yùn)營(yíng)服務(wù)商“菜老包”也借助餓了么的履約、結(jié)算、客服等數(shù)據(jù)系統(tǒng),2018年在餓了么線上總交易額突破1個(gè)億。

  目前,餓了么“買菜”業(yè)務(wù)已在全國(guó)100個(gè)重點(diǎn)城市鋪開(kāi),2018年業(yè)務(wù)量同比增長(zhǎng)10倍,未來(lái)將拓展至500個(gè)城市。在近日舉行的2019阿里本地生活生鮮伙伴大會(huì)上,口碑餓了么還與“叮咚買菜”達(dá)成戰(zhàn)略合作,共同探索物流、營(yíng)銷、售后、會(huì)員等合作方向。

  外賣平臺(tái)為傳統(tǒng)菜市場(chǎng)賦能

  90后消費(fèi)者小王最近發(fā)現(xiàn),在外賣平臺(tái)上也能買菜了,餓了么平臺(tái)上的“菜老包”就是他經(jīng)常購(gòu)買的一家。不僅品種齊全,還有搭配好的菜品可供選擇,如“蒜薹炒肉”、“青椒土豆絲”等,再加上常有滿減活動(dòng),小王成了線上買菜的粉絲。

  不少商家、生鮮專營(yíng)公司均看準(zhǔn)消費(fèi)者上網(wǎng)買菜的商機(jī),菜市場(chǎng)數(shù)字化的方式越來(lái)越多樣,菜攤統(tǒng)一包裝品牌化。數(shù)據(jù)顯示,專注互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的生鮮品牌“菜老包”外賣日均訂單量已超過(guò)3萬(wàn),成為餓了么平臺(tái)上全國(guó)銷量第一的品牌。

  “菜老包”北京農(nóng)光里農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)商戶李師傅去年11月上線餓了么,每天在外賣平臺(tái)上的訂單量合計(jì)五六十單,收入三四千元,占總收入的40%左右,周末訂單量和收入更多。李師傅說(shuō),餓了么經(jīng)常幫他做送雞蛋、優(yōu)惠券等活動(dòng),對(duì)銷量有一定提升。

  在三源里菜市場(chǎng),“菜老包”一名店主告訴新京報(bào)記者,她還可幫買其他攤位的食材,菜品配齊之后交由騎手統(tǒng)一配送。

  瞄準(zhǔn)線上生鮮市場(chǎng)的還有北京食尚鮮果農(nóng)業(yè)科技有限公司,其運(yùn)營(yíng)品牌為“四季生鮮”。據(jù)CEO胡剛介紹,公司2017年4月與餓了么合作,2018年8月開(kāi)始線上訂單量激增,周一至周五銷售額平均為1200元-1500元,周六、周日銷售額可達(dá)到1800元-2500元。

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