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新零售不僅是形式創(chuàng)新這么簡(jiǎn)單
盡管有消息稱(chēng)地球港的突然停業(yè)并非自身經(jīng)營(yíng)原因，而是因其所屬的北京復(fù)華控股集團(tuán)資金鏈出現(xiàn)了問(wèn)題，但新零售在青島的經(jīng)營(yíng)是否就一帆風(fēng)順？
未來(lái)廣場(chǎng)開(kāi)業(yè)后，記者曾在地球港觀察發(fā)現(xiàn)，中午時(shí)段，主打進(jìn)口商品的百貨區(qū)人流寥寥無(wú)幾，唯一熱鬧的只有現(xiàn)場(chǎng)制作的餐飲區(qū)。地球港百貨主打偏中高端的進(jìn)口商品，直指城市中高端消費(fèi)者。但真實(shí)情況是，相較于不足三公里的萬(wàn)象城的進(jìn)口超市及家樂(lè)福大賣(mài)場(chǎng)，消費(fèi)者似乎對(duì)這些進(jìn)口商品并不感冒。
從大眾點(diǎn)評(píng)上消費(fèi)者對(duì)地球港的評(píng)價(jià)來(lái)看，很少評(píng)價(jià)其餐飲之外的其他業(yè)態(tài)，消費(fèi)者對(duì)餐飲的關(guān)注度遠(yuǎn)大于其他業(yè)態(tài)。商場(chǎng)前期消費(fèi)者好評(píng)較多，后期則頻繁差評(píng)，商品品質(zhì)明顯下降。品質(zhì)是零售根本，離開(kāi)了品質(zhì)保證任何形式的創(chuàng)新無(wú)異于無(wú)本之源，即便繁盛一時(shí)，優(yōu)勢(shì)也終將會(huì)在消費(fèi)者的口碑中喪失殆盡。
新零售不僅僅是形式創(chuàng)新或技術(shù)創(chuàng)新。零售是一項(xiàng)復(fù)雜的系統(tǒng)工程，涉及到顧客關(guān)系、商品管理體系、供應(yīng)鏈體系、技術(shù)體系以及企業(yè)的組織管理標(biāo)準(zhǔn)體系。每個(gè)環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣，任何一項(xiàng)環(huán)節(jié)都需要高度的專(zhuān)業(yè)積累和實(shí)踐中的精心打磨。零售的創(chuàng)新這個(gè)復(fù)雜體系更是這樣。只是從技術(shù)手段或者零售形式上的改變，而忽略了最底層的商業(yè)邏輯、零售環(huán)節(jié)的把控和對(duì)消費(fèi)者需求的洞察，都是缺乏對(duì)零售本質(zhì)的洞察。
地球港走了，盒馬鮮生來(lái)了！
地球港就這么走了，馬上，新零售的另一個(gè)代表“盒馬鮮生”就要來(lái)了！據(jù)了解，12月底，青島第一家“盒馬鮮生”將在大拇指廣場(chǎng)開(kāi)業(yè)。作為阿里鼎力扶持的“親兒子”，無(wú)論是購(gòu)物中心還是消費(fèi)者對(duì)其充滿(mǎn)好奇并寄予厚望。有消息稱(chēng)，青島多家購(gòu)物中心同時(shí)向盒馬鮮生拋出橄欖枝，爭(zhēng)取盒馬鮮生的入駐。毫無(wú)疑問(wèn)，就像爭(zhēng)奪地球港一樣，青島各大購(gòu)物中心對(duì)有阿里資本的盒馬鮮生抱有信心，希望新零售的到來(lái)會(huì)給購(gòu)物中心注入新鮮血液。
但近期，頂著新零售光環(huán)的盒馬鮮生頻遭媒體曝光，“爛蘋(píng)果榨汁”事件影響尚未消除，近日又因?yàn)楹}卜標(biāo)簽往后“挪”6天一事，被上海靜安市場(chǎng)監(jiān)管局立案?jìng)刹椤５厍蚋坶]店后，曾有資深業(yè)內(nèi)人士表示，新零售盡管其依托生鮮爆品、超市+餐飲、黑科技、網(wǎng)紅商品等一度來(lái)勢(shì)洶洶，賺足眼球，但其仍需要專(zhuān)業(yè)的運(yùn)營(yíng)和較長(zhǎng)的培育周期才能走向盈利。對(duì)于盒馬鮮生在青島的新零售之路，你怎么看？
�。▉�(lái)源：青島新聞網(wǎng)） 共2頁(yè) 上一頁(yè) [1] [2] 宜家與小米戰(zhàn)略合作布局智能化 補(bǔ)課新零售 移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展迅猛 店多多聚焦社區(qū)電商新零售 從數(shù)據(jù)資產(chǎn)到價(jià)值量化，新零售轉(zhuǎn)型之路應(yīng)該這么走 零售“新物種”不是新零售 用“沖突”看透新零售的本質(zhì)和未來(lái) 搜索更多: 新零售 |
