超市發(fā)羅森有不一樣的考慮。超市發(fā)羅森大部分門店都依附于超市發(fā)原有門店,但像銀科大廈這樣的地段,他們也愿意頂著高房租開店。王增慶解釋,便利店是一個低毛利、規(guī)模型產(chǎn)業(yè),房租不是唯一的參考因素,要考慮單個門店對整體銷售的貢獻(xiàn);該店的位置是否核心、不可替代;還要看是否可以在合同期內(nèi)實現(xiàn)盈利等。銀科大廈所在的中關(guān)村地區(qū)是超市發(fā)羅森開店的優(yōu)先區(qū)域,享有同樣優(yōu)先級的區(qū)域還有五道口和上地。但是超市發(fā)也有因為租金不得不關(guān)掉的門店。超市發(fā)農(nóng)科院門店便是如此,該店租約為十年,合同期滿后,租金已從不到2元/平方米/天,上漲至5-6元/平方米/天。
上述情況與商務(wù)部剛剛發(fā)布的《中國便利店景氣指數(shù)報告》相吻合!秷蟾妗凤@示,2017全年,便利店門店運營者對保持單店日商水平方面、銷售額、來客數(shù)、服務(wù)項目、營業(yè)利潤等都保持著較高的信心,但對店租、人工費用等方面運營者表現(xiàn)出擔(dān)憂。隨著城市地產(chǎn)熱推升店租的不斷上漲以及人工成本的不斷提升,店租與人工成本始終是影響門店可持續(xù)運營的兩大最重要因素。
擴(kuò)張不減
當(dāng)零售商因高租金而不得不關(guān)掉一些門店時,他們也在想辦法開更多的新店。據(jù)北京商報記者了解,7-11目前在北京各區(qū)域的門店已經(jīng)達(dá)250多家。2014年之后,年均開店數(shù)量增加明顯高于之前,這也正好是租金上漲最明顯的時段。
朱赤兵認(rèn)為,高租金并不會讓開店的腳步變慢,特別是資本熱衷于大范圍開店的時候,如果此時停止拓展步伐,長久以來在市場上形成的規(guī)模和地位就會動搖。
在7-11北京的規(guī)劃中,開店計劃一直在推進(jìn)。朱赤兵透露,目前北京產(chǎn)業(yè)調(diào)整和人口疏解已取得一定成效,順義、通州等都是7-11的目標(biāo)發(fā)展區(qū)域,這些區(qū)域一家門店的租金還保持在低位,每年50萬元左右。
既有超市業(yè)態(tài)又有便利店業(yè)態(tài)的超市發(fā)面對高租金打出了一套“組合拳”。王增慶表示,除了在門店簽約時加強(qiáng)談判外,更重要的是從公司戰(zhàn)略層面來考慮,超市發(fā)堅持做海淀、做社區(qū),現(xiàn)在海淀偏南區(qū)域商業(yè)很成熟,但是北部的山后地區(qū)還是有所欠缺;不同的社區(qū)不同的商圈使用不同的策略,在寫字樓和學(xué)校周邊以新業(yè)態(tài)超市發(fā)羅森為主,便利店比超市毛利高,能夠承受的租金也更高;社區(qū)以生活超市和社區(qū)E中心為主,毛利高于其他業(yè)態(tài)。此外,提高人效、坪效,更多地使用電子價簽、自助機(jī)器也有助于降低整體的運營成本。
相關(guān)政策在幫助零售商更好地對抗租金上漲帶來的壓力。今年初,為提升社區(qū)商業(yè)品牌化、規(guī)范化、連鎖化、特色化進(jìn)程,落實生活性服務(wù)業(yè)品質(zhì)提升三年行動計劃,北京市商務(wù)委等四部門印發(fā)《進(jìn)一步優(yōu)化連鎖便利店發(fā)展環(huán)境的工作方案》,針對便利店選址難、運營成本高、行政許可周期較長、搭載服務(wù)種類有限等問題,提出了具體改革方案。
《方案》還提出,將加大資金支持力度,支持連鎖便利店企業(yè)新開店鋪、新建或改造加工配送中心。據(jù)了解,目前便利店享受的資金扶持除早餐工程、網(wǎng)點開發(fā)、設(shè)備等固定資產(chǎn)外,2017年后新建網(wǎng)點租金補(bǔ)貼將按比例補(bǔ)助不超過年租金的30%,這對于零售商來說將是一個極大的緩解。
(來源:北京商報 記者 邵藍(lán)潔 李烝/制表 CFP/供圖) 共2頁 上一頁 [1] [2] 萬?瓦M(jìn)口食品加盟便利店,是如何形成具有特色“集客力”的? 阿里新零售布局為何獨缺一家連鎖便利店? 無需手機(jī)和錢包 日本便利店將試行掌靜脈識別支付 看起來很熱的便利店:競爭激烈,四分之一都在虧損 馬鞍山大型商超布局社區(qū)店 大潤發(fā)、蘇果紛紛開便利店 搜索更多: 便利店 |