轉(zhuǎn)型升級(jí)勢(shì)在必行
面對(duì)當(dāng)前的嚴(yán)峻形勢(shì)，直接面向消費(fèi)者的百貨零售業(yè)亟須加快結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí)，以提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力。
宋清輝坦言，百貨零售業(yè)的“涅槃”需要更加精簡(jiǎn)靈活的組織架構(gòu)，從而讓整個(gè)零售公司更加高效。首先，百貨零售業(yè)應(yīng)積極擁抱互聯(lián)網(wǎng)，通過(guò)布局電商，借此擺脫一線城市高昂的人力成本和高租金問(wèn)題。其次，與電商平臺(tái)合作推出電商門(mén)店取貨等服務(wù)，帶動(dòng)綜合營(yíng)業(yè)收入的上漲。不僅如此，還應(yīng)發(fā)力O2O，尋找新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。
杜巖宏也告訴記者，百貨零售店必須主動(dòng)出擊，通過(guò)與互聯(lián)網(wǎng)電商平臺(tái)合作或是自建電商平臺(tái)，引入大數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)全渠道經(jīng)營(yíng)和精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)，提高經(jīng)營(yíng)效率。
目前國(guó)內(nèi)很多百貨公司都在努力轉(zhuǎn)型，也有許多公司嘗試向O2O發(fā)力。對(duì)此，商務(wù)部發(fā)言人沈丹陽(yáng)提醒道，百貨零售實(shí)體在O2O平臺(tái)上無(wú)論如何轉(zhuǎn)型，關(guān)鍵還是要找到真正提高服務(wù)消費(fèi)者能力，滿足消費(fèi)需求的清晰模式。同時(shí)，還應(yīng)重視實(shí)體零售最為本質(zhì)的人性化服務(wù)，在信息化條件下進(jìn)一步提升服務(wù)水平。
杜巖宏也認(rèn)為，差異化定位品牌，改善門(mén)店的設(shè)計(jì)風(fēng)格，調(diào)整產(chǎn)品內(nèi)容，提高服務(wù)性消費(fèi)、體驗(yàn)式消費(fèi)的比重也是至關(guān)重要的。同時(shí)，嘗試新的運(yùn)營(yíng)模式，比如引入自有品牌和買(mǎi)手制運(yùn)營(yíng)模式。
“百貨零售業(yè)只有轉(zhuǎn)型創(chuàng)新才能有所發(fā)展。在加快與消費(fèi)者需求相契合的商品供給的同時(shí)，要從傳統(tǒng)的自營(yíng)模式轉(zhuǎn)向由品牌控制的‘品牌聯(lián)營(yíng)’模式，滿足消費(fèi)者的多樣化需求。”張振同樣提出。
沈丹陽(yáng)此前在接受媒體采訪時(shí)也表示，商務(wù)部已注意到實(shí)體百貨零售店關(guān)閉的現(xiàn)象，并對(duì)此做了一些觀察和分析。商務(wù)部將會(huì)加大力度，推動(dòng)實(shí)體零售企業(yè)的轉(zhuǎn)型創(chuàng)新。
在消費(fèi)升級(jí)的大背景下，百貨零售業(yè)大致是由銷(xiāo)售型向服務(wù)型轉(zhuǎn)變的發(fā)展方向，發(fā)展為提供集購(gòu)物、餐飲、休閑、娛樂(lè)為一體的購(gòu)物中心，更好地聚客。杜巖宏分析道。
據(jù)悉，21世紀(jì)初期的購(gòu)物中心每年以100-200家的數(shù)量新增，至2012年后，這一數(shù)值便增加到了300-400家，而2015年購(gòu)物中心比2010年時(shí)增長(zhǎng)了893%。購(gòu)物中心的數(shù)量爆增，也在很大程度上驗(yàn)證了市場(chǎng)對(duì)它的認(rèn)可度。
從區(qū)域分布來(lái)看，“該市場(chǎng)會(huì)逐漸向三四線城市下沉、滲透及擴(kuò)張。一線城市百貨零售資源供給過(guò)度，二線城市不同程度飽和，但三四線城市仍處于消費(fèi)升級(jí)的過(guò)程中，普遍存在發(fā)展空間。”張振還表示，該行業(yè)會(huì)由“單店經(jīng)營(yíng)”向連鎖化經(jīng)營(yíng)方向發(fā)展，由于連鎖經(jīng)營(yíng)模式可以突破傳統(tǒng)地域和市場(chǎng)限制，有利于商業(yè)資源的快速整合，拓展品牌影響力，增強(qiáng)企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)的能力。
但這在他們看來(lái)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，由于“互聯(lián)網(wǎng)+”思維已漸入人心，傳統(tǒng)百貨零售業(yè)主動(dòng)擁抱互聯(lián)網(wǎng)可發(fā)揮實(shí)體商店和物流的雙重優(yōu)勢(shì)，線上線下融合，發(fā)展網(wǎng)訂店取、網(wǎng)訂店送、線下體驗(yàn)、線上下單、在線支付等融合發(fā)展模式。
雖說(shuō)當(dāng)前遭遇互聯(lián)網(wǎng)電商阻擊下的百貨零售業(yè)已經(jīng)陷入困境，每家百貨零售企業(yè)都在借電商、城市商業(yè)綜合體等轉(zhuǎn)型突圍。相較而言，傳統(tǒng)的百貨零售業(yè)的體驗(yàn)優(yōu)勢(shì)卻是電商無(wú)法比擬的，它們完全可以借助體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)揚(yáng)長(zhǎng)避短。宋清輝告訴記者，“預(yù)計(jì)未來(lái)幾年，隨著一大批傳統(tǒng)的百貨零售企業(yè)轉(zhuǎn)型初見(jiàn)成效，中國(guó)的百貨零售業(yè)或?qū)l(fā)生較大的轉(zhuǎn)變。在這個(gè)發(fā)展的過(guò)程中，百貨零售業(yè)需要注意與電商的錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)和去同質(zhì)化。”
而在王府井方面來(lái)看，今年全球經(jīng)濟(jì)深度調(diào)整、復(fù)蘇乏力的態(tài)勢(shì)仍未改變。且由于外部環(huán)境和我國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)自身仍處于三期疊加的轉(zhuǎn)型期，供給側(cè)改革的成效還需要時(shí)間的影響，中國(guó)經(jīng)濟(jì)下行壓力仍然比較大。這對(duì)于國(guó)內(nèi)的零售市場(chǎng)而言，仍將延續(xù)過(guò)去幾年增長(zhǎng)放緩的態(tài)勢(shì)。
無(wú)論我國(guó)的百貨零售業(yè)未來(lái)發(fā)展究竟如何，但在業(yè)內(nèi)人士看來(lái)，該行業(yè)亟待轉(zhuǎn)型創(chuàng)新的發(fā)展趨勢(shì)卻是毋庸置疑的。（來(lái)源：中國(guó)產(chǎn)經(jīng)新聞報(bào) 吳瓊）
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