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放棄“奢侈”另尋出路
其實(shí)上市難也與背景有關(guān)。與立頓不同，中國的茶企，一直做著高端消費(fèi)的生意。“過去，大家都想將茶葉做成奢侈品，像LV、巴寶莉一樣的。”一位業(yè)內(nèi)人士這樣向記者評(píng)價(jià)。但現(xiàn)在，茶企可能更想成為優(yōu)衣庫、ZARA，而這種思路，在過去三公消費(fèi)風(fēng)氣下，以團(tuán)購、送禮為主的中國品牌茶企市場是難以想象的。
“也許你覺得很奇怪，國外很多東西都賣得比中國貴，比如包包，但唯獨(dú)茶葉，中國的茶葉價(jià)格要比國外高得多，這是國內(nèi)畸形發(fā)展的表現(xiàn)。要做大，品質(zhì)好，價(jià)錢便宜，才有可能。”王文禮說。2014年，天福的毛利率高達(dá)61.9%，八馬為57.1%，謝裕大45.3%。
八馬茶業(yè)總經(jīng)理吳清標(biāo)對(duì)本報(bào)記者坦言，“從前，我們有七、八成的生意是來自送禮需求的，但現(xiàn)在，只有30%了。”八馬，光鐵觀音一個(gè)品類，上好的茶葉可以賣8000元/斤，但三公消費(fèi)受限后，八馬的客單價(jià)就降低了30%-40%。
“雖然三公消費(fèi)對(duì)我們影響不少，我們也因此關(guān)閉了一些門店，但整體而言，對(duì)我們卻是一個(gè)機(jī)遇。”王文禮認(rèn)為，因?yàn)樗坪跽业搅艘粭l更快樹立品牌化的路。“未來第三方渠道，比如電商，正在加快茶葉品牌化的進(jìn)程，年輕的消費(fèi)者對(duì)品牌的接受程度更高，因?yàn)殡娚啼N售的產(chǎn)品都是標(biāo)準(zhǔn)品，而且品牌茶葉的價(jià)格回歸也體現(xiàn)了優(yōu)勢(shì)。以八馬的老樅觀音為例，300克的產(chǎn)品才賣68元，第一個(gè)月就賣出了17萬桶。有同行對(duì)我說，同樣的品質(zhì)，算上包裝、物流、稅收所有成本，他做這款產(chǎn)品起碼要近100元，這種產(chǎn)品才體現(xiàn)了規(guī)模化經(jīng)營的優(yōu)勢(shì)。”現(xiàn)在，八馬電商渠道的銷售額已經(jīng)可以占到整體營收約一成。
其實(shí)，天福也在走一樣的路，該公司在2015年上半年，調(diào)整了茶產(chǎn)品的品類，由高檔產(chǎn)品趨向?qū)Ｗ⒂诘投藢?shí)惠型產(chǎn)品，公司稱，以此滿足中國客戶的需求。同時(shí)，該公司還在2013年進(jìn)軍茶類飲料(含奶茶)業(yè)務(wù)，開始大打組合拳。
劉仲華認(rèn)為，茶行業(yè)的調(diào)整還將持續(xù)一兩年，“過去高端茶走的是傳統(tǒng)送禮市場，隨著這部分市場的縮減，企業(yè)要建立新的營銷模式和通路，讓高端茶走進(jìn)大眾市場。但與此同時(shí)，品牌茶企之間的競爭也會(huì)越來越大，這種競爭既包括了價(jià)格、也包括了規(guī)�；⑵放苹母偁�。
回歸后的中國茶企，到底還有多長的路要走?王文禮認(rèn)為，前路漫漫，“為什么國內(nèi)的茶企都無法像立頓一樣，放在超市的貨架上就能賣，而是需要專門在超市中僻出一塊，做專門店、品牌店?歸根到底，還是中國茶企的品牌力不夠，放在開放式的貨架上，消費(fèi)者根本就不會(huì)選擇，品牌化的路還有很長。但總有一天，這種現(xiàn)狀會(huì)有所改變。”（一財(cái)網(wǎng) 陸琨倩） 共2頁 上一頁 [1] [2] 七萬茶企難闖A股 缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)成主因 茶企的O2O體驗(yàn)站 “新式茶飲店”現(xiàn)身杭城 西北國際茶城18日開業(yè) 多家茶企將聯(lián)合拍賣獻(xiàn)愛心 戰(zhàn)略轉(zhuǎn)移 立頓和百事推出了一款氣泡茶 袋泡茶等抽查 立頓等13批次茶產(chǎn)品稀土超標(biāo) 搜索更多: 茶企 立頓 |
