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金錢豹、湘鄂情等紛紛調(diào)整 餐飲發(fā)展力拓多元化渠道
http://m.ssvihum.com 2015-06-17 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  品牌餐飲代表企業(yè)之一的“金錢豹”自助餐,選擇了在大環(huán)境景氣指數(shù)不高的時候以2.53億港元“賣身”嘉年華;原餐飲第一股“湘鄂情”,更名為*ST云網(wǎng)繼續(xù)征戰(zhàn)資本市場,然而,近期發(fā)布多次破產(chǎn)預(yù)警……自2013年以來,餐飲行業(yè)開始了艱難的轉(zhuǎn)型調(diào)整,寄希望于更名、出售資產(chǎn)和甩賣商標(biāo)……但是,就眼下的情形,國內(nèi)品牌餐飲尋求的轉(zhuǎn)型之路仍有長路要走。

  原餐飲第一股轉(zhuǎn)型后,發(fā)布破產(chǎn)預(yù)警

  先后宣布進軍環(huán)保產(chǎn)業(yè)、影視產(chǎn)業(yè)、互聯(lián)網(wǎng)新媒體產(chǎn)業(yè),正在逐漸剝離餐飲業(yè)務(wù)的“湘鄂情”,算是品牌餐飲轉(zhuǎn)型調(diào)整中的極端典型。

  記者了解到,更名為中科云網(wǎng)后,公司仍然在為償債而發(fā)愁。據(jù)悉,目前公司主營業(yè)務(wù)酒樓、快餐仍然處于持續(xù)虧損中,團餐業(yè)務(wù)盈利有限,很快就加入了ST股的行列。*ST云網(wǎng)最新公告顯示,其目前負(fù)債率為105.37%。主要負(fù)債包括“ST湘鄂債”,1.1億元信托貸款和4000萬元銀行借款、部分預(yù)收賬款、應(yīng)付供應(yīng)商貨款等。6月3日起*ST云網(wǎng)持續(xù)停牌,上周更是發(fā)布第47次破產(chǎn)預(yù)警—“公司可能被法院受理破產(chǎn)事項申請及被宣告破產(chǎn)”,給了投資者當(dāng)頭一棒。

  “金錢豹”第二次被轉(zhuǎn)手,收購價大幅縮水

  與此同時,正在逆勢轉(zhuǎn)型的餐飲品牌“金錢豹”也在近日倍受業(yè)內(nèi)關(guān)注。有消息稱,6月上旬,在港上市公司嘉年華國際控股有限公司已收購“金錢豹”共99.9999%的股份。這是繼2011年被歐洲私募股權(quán)投資集團安佰深(Apax Partners)收購之后,“金錢豹”面對較大轉(zhuǎn)型壓力后第二次被轉(zhuǎn)手。

  受嚴(yán)禁“三公”消費政策影響,“金錢豹”2014年被迫放緩開店速度,改變原本加快拓展二三線城市的策略,開始轉(zhuǎn)型并制訂名為“豹變”的逆勢轉(zhuǎn)型策略。2014年下半年,“金錢豹”中止新開8家國際美食百匯的計劃。

  值得一提的是,據(jù)媒體報道,“金錢豹”2011年的收購價傳言為15億元人民幣,此次被收購的價格為2.53億港元(折合2.03億元人民幣),相較之下,估值是明顯縮水。對此,有人稱之為“抄底價”,并認(rèn)為大幅折價的背后是高端餐飲業(yè)近些年經(jīng)營狀況逐漸在走下坡路的不爭事實。

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