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精品超市成為業(yè)態(tài)“黑馬” 競爭處于多元化發(fā)展階段
http://m.ssvihum.com 2015-06-17 紅商網(wǎng) 發(fā)布稿件

  隨著電商的強(qiáng)勢發(fā)展,以大賣場購物中心主力店的固定模式正在被打破。超市的發(fā)展從開始的求“全”求“大”,到如今的要“小”要“精”,消費(fèi)人群的細(xì)分和個(gè)性化直接導(dǎo)致了超市的細(xì)分。超市業(yè)態(tài)目前正在向大賣場超市、精品超市和便利店超市細(xì)分。而精品超市卻表現(xiàn)出良好走勢,成為傳統(tǒng)品牌超市競爭的有利砝碼。在現(xiàn)今,零售行業(yè)的競爭格局下,精品超市的擴(kuò)張已經(jīng)成為一種明顯的趨勢。為此,不少人士斷言,精品超市正在或已經(jīng)成為購物中心的新寵,是零售業(yè)搶食的下一個(gè)戰(zhàn)場。

  但是,中國高端精品超市領(lǐng)域還處于發(fā)展的初級階段,不過,業(yè)內(nèi)已經(jīng)涌現(xiàn)出一批正在加速運(yùn)作的高端精品超市,尤其是一些傳統(tǒng)品牌超市如華潤萬家、華聯(lián)等旗下都開啟精品超市。下面編輯為你一一盤點(diǎn)。

  BHG精品超市

  BHG精品超市就是北京華聯(lián)高級食品超市(BHG Market Place),BHG Market Place是北京華聯(lián)針對本土高檔消費(fèi)者及居住在本土的外籍人士開辦的高檔超市。提供以意、法、日為中心的國際化食品,以及天然無農(nóng)藥公害的蔬菜、水果和來自當(dāng)?shù)剞r(nóng)場的綠葉蔬菜、天然野生海鮮產(chǎn)品、上等肉類、著名廚師現(xiàn)場烹飪的歐洲美食、上選酒品等。超市為顧客提供優(yōu)雅的購物環(huán)境、豐富多彩的商品試用和一應(yīng)俱全的商品教育。首家門店于2007年在北京高端百貨新光天地開出。

BHG精品超市

  Ole’

  Ole’精品超市是華潤萬家零售集團(tuán)旗下的高端超市品牌,由華潤萬家于2004年在深圳創(chuàng)立,屬于華潤萬家旗下眾多品牌業(yè)態(tài)當(dāng)中的主力業(yè)態(tài)。超市經(jīng)營面積4000到6000平方米,經(jīng)營近2萬種商品,進(jìn)口商品約占總商品的70%到80%。特色品類中心包括咖啡吧、概念廚房、酒窖、面包坊、健康服務(wù)中心、美容與美體中心、巧克力中心、母嬰護(hù)理中心等。首家門店于2004年12月在深圳華潤萬象城開出。

Ole’

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